Предостережение:

• В Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора поступила информация из Управления ветеринарии Новосибирской области о нарушение обязательных требований в области ветеринарии, выразившиеся в обращении продукции животного происхождения в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности Индивидуальным предпринимателем Коптелиной Ириной Евгеньевной. Согласно имеющимся сведениям, 08.05.2026 года индивидуальный предприниматель Коптелина И.Е. осуществлял реализацию свинины, говядины в разрубе, полуфабрикатов мясных и готовых мясных продуктов в магазине «Деревенское мясо» (адрес: Сызранская улица, д. 7) при отсутствии регистрации в подсистеме «Цербер» ФГИС «ВетИС» и без оформления ветеринарных сопроводительных документов в подсистеме «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на реализуемую продукцию. При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) проведен анализ сведений компонента «Цербер», в ходе которого установлено, что площадка по адресу: ул. Сызранская, д. 7 зарегистрирована 22.05.2026г. В журнале входной продукции предприятия в компоненте «Меркурий» зафиксированы записи о поступлении в адрес индивидуального предпринимателя полуфабрикатов в тесте (манты, пельмени, вареники). При этом поступление подконтрольной продукции не обеспечено ветеринарными сопроводительными документами на мясо и мясопродукты, что является нарушением требований законодательства РФ в области ветеринарного контроля. Обращение мяса и мясной продукции без оформленных ветеринарных сопроводительных документов создаёт угрозу здоровью граждан из‑за отсутствия подтверждения ветеринарно‑санитарной безопасности продукции, эпизоотического благополучия территорий и мест её производства по заразным болезням животных (включая болезни, общие для человека и животных), а также из‑за невозможности обеспечить прослеживаемость товаров при их производстве, перемещении и реализации. В соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, в т. ч. Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979‑1 и Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, мясо и мясная продукция без оформленных ветеринарных сопроводительных документов признаётся некачественной и подлежит запрету к обороту на территории РФ.