Проверка ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАСЛОСЫРЗАВОД "СУЗУНСКИЙ"
№54260881000022198330
🔢 ИНН:
5436100041
🆔 ОГРН:
1025405425220
📍 Адрес:
Новосибирская обл, рп Сузун, ул Промышленная, д 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.06.2026
🎯
Основание проведения
Задание № 06/240 от 05.06.2026
🔔
Предостережение
В Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях).
Специалистом Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в рамках государственного задания, была отобрана проба продукции «сметана массовая доля жира 15%, ГОСТ 314... Еще...В Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях).
Специалистом Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в рамках государственного задания, была отобрана проба продукции «сметана массовая доля жира 15%, ГОСТ 31452-2012», дата выработки 18.05.2026, производителя ЗАО «Маслосырзавод «Сузунский».
По результатам лабораторных исследований проведенных в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробе продукции установлены отклонения по показателям:
- дрожжи (нормативное значение - не более 50 КОЕ/г, установленное значение - 1,5*103 КОЕ/г);
- плесени (нормативное значение - не более 50 КОЕ/г, установленное значение - 1,0*102 КОЕ/г).
Лабораторные исследования проведены микробиологическим методом (ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов).
Выявленные отклонения указывают на несоответствие продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАСЛОСЫРЗАВОД "СУЗУНСКИЙ" (ИНН: 5436100041) , адрес: Новосибирская обл, рп Сузун, ул Промышленная, д 1
Предостережение:
В Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях).
Специалистом Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в рамках государственного задания, была отобрана проба продукции «сметана массовая доля жира 15%, ГОСТ 31452-2012», дата выработки 18.05.2026, производителя ЗАО «Маслосырзавод «Сузунский».
По результатам лабораторных исследований проведенных в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробе продукции установлены отклонения по показателям:
- дрожжи (нормативное значение - не более 50 КОЕ/г, установленное значение - 1,5*103 КОЕ/г);
- плесени (нормативное значение - не более 50 КОЕ/г, установленное значение - 1,0*102 КОЕ/г).
Лабораторные исследования проведены микробиологическим методом (ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов).
Выявленные отклонения указывают на несоответствие продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).
Управление Генеральной прокуратуры Российской Федерации по Сибирскому федеральному округу
Вид контроля (надзора)
Значение
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5436100041
ОГРН
1025405425220
Наименование
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАСЛОСЫРЗАВОД "СУЗУНСКИЙ"
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Новосибирская обл, рп Сузун, ул Промышленная, д 1
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Блинникова Алёна Анатольевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
Задание № 06/240 от 05.06.2026
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях).
Специалистом Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в рамках государственного задания, была отобрана проба продукции «сметана массовая доля жира 15%, ГОСТ 31452-2012», дата выработки 18.05.2026, производителя ЗАО «Маслосырзавод «Сузунский».
По результатам лабораторных исследований проведенных в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробе продукции установлены отклонения по показателям:
- дрожжи (нормативное значение - не более 50 КОЕ/г, установленное значение - 1,5*103 КОЕ/г);
- плесени (нормативное значение - не более 50 КОЕ/г, установленное значение - 1,0*102 КОЕ/г).
Лабораторные исследования проведены микробиологическим методом (ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов).
Выявленные отклонения указывают на несоответствие продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).