|
Значение |
15.07.2026 06:02 ветеринарный врач отдела ВСЭ ГБУ «Беловская СББЖ» Федотова Юлия Александровна (далее - Федотова Ю.А.) на площадке общества с ограниченной ответственностью «Беловское рыбное хозяйство» (далее - ООО «Беловское рыбное хозяйство») ИНН 4231004240 (номер предприятия в ИС «Цербер»: RU42:77202416), расположенной по адресу: Российская Федерация, Кемеровская область – Кузбасская, г. Белово, пгт. Инской, в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» оформила производственный сертификат формы 1 № 35530566218 на продукцию «карп охлажденный» с указанием вида продукции: «карп охлажденный (0302)» в количестве 360 кг путем транзакции «переработка/производство» от 15.07.2026 № 12537723164, где в качестве сырья указана продукция «карп живой» в количестве 260 кг. Недостаток используемого сырья составляет 100 кг.
То есть, установлено, что при производстве объем сырья не соответствует объему вырабатываемой продукции. Из этого следует, что в транзакции отсутствует информация о части используемого сырья, происхождение которого установить не представляется возможным.
Далее, на указанную продукцию Федотова Ю.А. оформила ветеринарное свидетельство Ф№2 от 15.07.2026 № 35530656452.
При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, а также указание недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе, указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.
Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
Таким образом, ООО «Беловское рыбное хозяйство» при оформлении производственного ВСД нарушены обязательные требования ветеринарного законодательства РФ.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 3 ст. 5 Главы 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880;
- абз. 5 п. 2 ст. 3 Главы 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- абз. 1, 3 п. 9 Приложения № 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ:
1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) и/или оборота разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и/или реализации;
2. Ознакомиться с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий. |