Предостережение:

• При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что в адрес ООО «Продукты Сибири» поступила мясная продукция от ООО «Оптовик» ИНН: 5451006879 (поставщик/производитель) выработанная с нарушением процедуры прослеживаемости, в части внесения недостоверных сведений о вырабатываемой продукции. Согласно сведениям журнала продукции компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» (далее — компонент «Меркурий») от вышеуказанного хозяйствующего субъекта в адрес ООО «Продукты Сибири» по входящему электронному ветеринарному сопроводительному документу: № 34987803079 от 11.06.2026 поступила мясная продукция: «Тазобедренный отруб б/к говяжий замороженный» - наименование продукции указано в соответствии с наименованием внесенным изготовителем в компонент «Меркурий». При анализе сведений внесенных в компоненте «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом ООО «Оптовик» оформлена производственная транзакция типа «переработка/производство» от 30.06.2026 № 12467031850 со следующими сведениями: Использованное следующее сырье общим весом — 3648 кг: «говядина в четвертинах мороженая» в объеме 2193 кг; «говядина в полутушах мороженая» в объеме 1455 кг; Выработанная продукция: (общий вес выработки — 3647,42 кг): «Тазобедренный отруб б/к говяжий замороженный» в объеме 3323,42 кг; «кости говяжьи» в объеме 324 кг. Выработка указанного анатомического отруба в объеме 91% от общего веса полутуш без сопутствующего указания остальных частей туши (в том числе спинно-поясничного и реберного отрубов) нарушает процедуру прослеживаемости подконтрольных товаров. Данные факты свидетельствуют о введении в оборот продукции неизвестного происхождения в нарушение прослеживаемости и подтверждения ветеринарной безопасности. Положением ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ установлен запрет на обращение пищевой продукции, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, такая продукция признается некачественной. Согласно информации компонента «Меркурий» на площадке № RU54:42383211, по адресу: 632383, Новосибирская обл., Куйбышевский район, г. Куйбышев, Промзона ул., д. 5А, установлено наличие остатков вышеуказанной мясной продукции общим весом: 5,49 кг.