Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АРТЕЛЬ (КОЛХОЗ) "ЗАРЯ"

№54260881000023168800

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено, что 03.09.2026 17:47:50 МСК 18.02.2026 10:30 заведующая ветеринарным участком ГБУ «Ленинск-Кузнецкая СББЖ» Овсянникова Ольга Евгеньевна (далее - Овсянникова О.Е.) на площадке сельскохозяйственная артель (КОЛХОЗ) «ЗАРЯ» ИНН 4236000168, ОГРН 1024201306645 (далее – СХА (КОЛХОЗ) «ЗАРЯ», номер предприятия в ИС «Цербер» RU042:75426445, расположенной по адресу: Российская Федерация, Кемеровская область-Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, с. Шабаново, Новая ул., д. убойный пункт, в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» оформила производственный сертификат формы 1 № 36333719472 на продукцию субпродукты говяжьи охлажденные (печень) 14 кг путем транзакции «переработка/производство» от 03.09.2026 № 12769027901 без указания сырья. Далее, на указанную продукцию Овсянникова О.Е. оформила ветеринарные справки. Ф№ 4 от 03.09.2026: - № 36333867836 в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ «Ленинск-Кузнецкая СББЖ», расположенной по адресу ООО «ТД Двиг» Российская Федерация, Кемеровская область - Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, г. Ленинск-Кузнецкий, Шевцовой ул., д. 15, номер предприятия в ИС «Цербер» RU042:76151411, на торговую точку ИП Буцкиной Марии Степановны ИНН 424000084900 - для реализации после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. - № 36333773473 в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ «Ленинск-Кузнецкая СББЖ», расположенной по адресу 652502, Российская Федерация, Кемеровская область - Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, г. Ленинск-Кузнецкий, Орджоникидзе ул., д. 9, номер предприятия в ИС «Цербер» RU042:85835867 на торговую точку ИП Кудюровой Людмилы Сергеевны ИНН 421210366286, для реализация после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) в заявке указываются: виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья. При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, а также указание недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе, указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Таким образом, СХА (КОЛХОЗ) «ЗАРЯ» при оформлении производственного ВСД нарушены обязательные требования ветеринарного законодательства РФ. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - абз. 3 п. 9, абз. 1, 7-11 п. 10 Приложения № 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) и/или оборота разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и/или реализации; 2. Ознакомиться с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий.