Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ст. 6.7 ч.1 юр - не оформлено СЭЗ на МБОУ «Верхнекарбушская ООШ»; дефекты покраски стены в раздевалке для девочек; дефекты покраски пола в снарядной; оконные рамы пищеблока, в каб-х начальных классов. спортивном зале имеют дефекты, остекление выполнено не из цельного стеклополотна; не обеспечена подводка горячей воды к раковинам в кабинетах, в раздевалках при спортивном зале; раковина в лаборантской каб. химии не обеспечена подводкой холодной и горячей воды; учебная мебель в кабинете химии/биологии, физики имеет дефекты; в санузле для девочек 1 унитаз неисправном состоянии; не оборудован вытяжной шкаф в кабинете химии; не проведено обследование технического состояния вентиляции специализированными организациями не реже 1 раза в 10 лет; механическая система вентиляции на пищеблоке в нерабочем состоянии; расписание уроков составлено без учета дневной умственной работоспособности; не соблюдается периодичность прохождения гигиенической подготовки и аттестации;на пищеблоке имеется неисправное технологическое оборудование; не оборудованы моечные ванны и производственные столы для обработки МС, яйца, РС; раковины в овощном цехе имеют недостаточную вместимость; не созданы условия для ополаскивания посуды; не оборудованы подтоварники на пищеблоке; нарушаются условия хранения суточных проб; склад не оборудован психрометром; в журнале бракеража сырой продукции остаток партии суммируется; не созданы условия для просушивания одежды и обуви; сушка для посуды в буфетной имеет следы ржавчины; не оформлена инструкция на используемое жидкое моющее средство; на пищеблоке используются разделочные доски из прессованной фанеры; в игровой не все батареи имеют ограждения; оконные рамы в спальной старые, просевшие; остекление выполнено не из цельного стеклополотна; меню составлено без учета физиологической потребности, не ведется накопительная ведомость; допускаются повторы блюд; не обеспечен контроль за наличием обязательных профилактических прививок; в медицинских кабинетах школы не обеспечена возможность естественного проветривания

Нарушенный правовой акт:

• 1. Федерального закона РФ от 30.03.1999г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом бла-гополучии населения» ст. 11, ч.1 ст. 17, ч.1 ст. 28, ч.3 ст. 39. 2. Санитарно-эпидемиологических правил: 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические тре-бования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», утвер-ждены 29.12.2010г. Главным государственным санитарным врачом РФ п.п. 1.5, 4.23, 4.25, 4.28, 4.29, 5.2, 5.8, 6.1, 6.6, 6.10, 7.1.9, 8.1, 11.8, 12.3, 12.6, 11.9, 10.7, 10.8, приложение 3. 3. Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СанПиН 2.4.5. 2409- 08» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Россий-ской Федерации от 23.07.2008г №45): п.п. 4.1, 4.3, 4.12, 5.2, 5.10, 5.11, 14.5, 14.6, 14.11, при-ложение 11. 4. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям обществен-ного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продоволь-ственного сырья" п.п. 4.4, 4.6. 5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержа-нию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.п. 4.13, 4.15, 4.16, 7.9, 8.3, 8.6, 13.3, 13.14, 17.1, 17.6, 19.3, 15.5, 15.6, 15.3, приложение 10. 6. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуще-ствляющим медицинскую деятельность»: раздел 1 п. 6.11 7. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных бо-лезней» (постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 16.12.13г. № 65) п.п. 6.1., 18.1., 18.3
• №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Составить расписание уроков с учетом дневной умственной работоспособности Соблюдать периодичность прохождения гигиенического обучения не реже 1 раза в 2 года сотрудниками школы Соблюдать условия хранения суточных проб обеспечить наличие банок с плотно закрывающимися крышками Обеспечить ведение журнала бракеража сырой продукции, обеспечить прослеживаемость каждой партии Оформить инструкцию на используемое моющее средство в буфетной дошкольной группы Обеспечить ведение контроля за фактическим питанием детей дошкольного возраста Составить примерное 10-ти дневное меню с учетом требований санитарных правил, исключить повторы блюд
• Получить санитарно-эпидемиологическое заключение на МБОУ «Верхнекарбушская ООШ» Выполнить отделку стен в раздевалке для девочек при спортивном зале, допускающую уборку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств Выполнить отделку пола в снарядной при спортивном зале, обеспечивающую проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств Восстановить работу 1 унитаза в санузле для девочек Проводить техническое обследование состояния вентиляции специализированными организациями не реже 1 раза в 10 лет Провести ремонт неработающего технологического оборудования на пищеблоке Установить производственные столы для обработки сырой рыбы и мяса птицы; моечные ванны для сырой рыбы, мяса птицы, яйца; установить моечные ванны для обработки овощей достаточной вместимости Укомплектовать гибкий шланг душевой насадкой для ополаскивания посуды Установить подтоварники для хранения овощей в цехе на пищеблоке Приобрести на склад для хранения продуктов прибор для измерение температуры и влажности воздуха Создать условия для просушивания верхней одежды и обуви в приемной дошкольной группы Устранить дефекты поверхности на сушке в буфетной дошкольной группы Заменить разделочные доски из прессованной фанеры на цельнодеревянные Обеспечить наличие ограждений на отопительных приборах в дошкольной группе Провести замену оконных блоков спальной дошкольной группы создать условия для соблюдения проветривания, режима мытья окон Обеспечить возможность естественного проветривания в медицинских кабинетах школы (замену старых окон) Обеспечить наличие обязательных профилактических прививок у работников школы в полном объеме в рамках Национального календаря профилактических прививок и календаря прививок по эпидпоказаниям против дифтерии и столбняка 1 раз в 10 лет (1 человек), 2-х прививок против кори (5 человек), против вирусного гепатита А и дизентерии (3 человека)
• Обеспечить подводку горячей воды к раковинам в кабинетах химии, Изо, информатики, №№ 23, 24, 27, 28, 36, кабинете физики с лаборантской, в раздевалках при спортивном зале; обеспечить раковину в лаборантской кабинета химии подводкой холодной и горячей воды Обеспечить учебные кабинеты химии, физики мебелью Выполнить остекление окон из цельного стеклополотна, обеспечить соблюдение режима проветривания, мытье стекол на пищеблоке, обеденном зале, в учебных кабинетах начальных классов, в спортивном зале Обеспечить работу механической приточной вентиляции на пищеблоке Оборудовать вытяжной шкаф в кабинете химии