Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• статья 14.43 ч. 1 - В отделении приема сырья цеха поверхность пола в цехе переработки имеет дефекты (следы ржавчины) в местах стыка со стенами, на стенах местами темные пятна (дефекты); в моечном отделении оборотной тары - стены с дефектами (отстает краска, темные пятна), бытовые (моечные) ванны требуют замены изношенны (стерта эмаль, местами темные пятна, неровная поверхность); двери К 5 (камера хранения готовой продукции) из металла с дефектами отделки (краска) и следами ржавчины, что создает труднодоступные места для проведения мытья, дезинфекции Уборочный инвентарь при проверке хранился непосредственно в моечной в углу и в близи с моечными ваннами, в то время как его необходимо хранить в специально отведённых кладовых, в шкафах, ларях, Не разработан и не утвержден в установленном порядке контингент работников с указанием профессии (должности) работника согласно штатному расписанию, наименование вредного фактора, не осуществлено прохождение периодических медицинских осмотров лиц занятых во вредных условиях труда (не предоставлен заключительный акт по результатам прохождения периодических медицинских осмотров),

Нарушенный правовой акт:

• Федерального закона от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» статьи 11, статьи 15, статьи 24, статьи 29, , статьи 39 части 3. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", утв.Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N68 п. 22. Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 ст. 10 ч. 3 пп.8; ст. 14 ч.1 пп.2, пп.4, пп.6; ст. 14 ч.5; ст.15 ч.1; ст.14 ч.4; ст.11 ч.6, ст. 17 ч.10. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» п. 1.3, п. 2.4 ч.«В» Приказ от 12 апреля 2011 г. N 302н «Об утверждении перечней вредный и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» приложение 3 п.1, п.16, п.19. п.20, п.21
• ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

• Провести ремонт в цехе и обеспечить отделку стен, полового покрытия, дверей, в соответствии с требованиями. Провести замену моечных ванн, в соответствии с требованиями. Разработать и утвердить в установленном порядке контингент работников с указанием профессии (должности) работника согласно штатному расписанию, наименование вредного фактора, обеспечить прохождение периодических медицинских осмотров лиц занятых во вредных условиях труда, представить заключительный акт по результатам прохождения периодических медицинских осмотров за 2020 г.