РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Новокиевская средняя общеобразовательная школа" Любинского муниципального района Омской области
№551901767681

🔢 ИНН:
5519006691
🆔 ОГРН:
1025501703182
📍 Адрес:
646153 Омская область Любинский район с. Новокиевка КУЙБЫШЕВА УЛ дом 47
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Новокиевская средняя общеобразовательная школа" Любинского муниципального района Омской области (ИНН: 5519006691) , адрес: 646153 Омская область Любинский район с. Новокиевка КУЙБЫШЕВА УЛ дом 47

Причина проверки:

обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: ежегодный план проведения плановых проверок. обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не по установленной форме (не указывается дата снятия бракеража, не на все выдаваемые блюда имеется запись о допуске к реализации) В «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не отражается полное наименование пищевых продуктов. Отбор суточных проб осуществляется в стеклянную посуду и закрывается пластмассовыми крышками. Не оборудованы раковины для мытья рук в овощном цехе, в мясо рыбном цехе с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец. В соответствии с экспертными заключениями по результатам лабораторно-инструментальных исследований №2308Лб/Л от 26.04.2019г (протокола испытаний №1264 от 07.05.2019г) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе, исследованный образец - компот из сухофруктов, изготовленный 23.04.2019 пищеблоком муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Новокиевская средняя общеобразовательная школа» Любинского муниципального района Омской области, по адресу 646153, Омская область, Любинский район, д. Смоляновка, ул. Школьная, 2 не соответствует требованиям п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» - содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из сухофруктов) занижено на 65,8%.
  • Светопроемы учебных помещений не оборудованы солнцезащитными регулируемыми устройствами (жалюзи, теневые шторы длиной не ниже уровня подоконника (фактически имеются тюлевые шторы в оконных проемах). В соответствии с экспертными заключениями по результатам лабораторно-инструментальных исследований №2464Лб/Л от 14.05.2019г (протокола испытаний №257/фф от 24.04.2019г) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе уровни общей искусственной освещенности в учебных кабинетах: кабинете физики, кабинете химии, кабинете математики, кабинете № 16 1 класс, кабинете № 24 истории, кабинете № 25 географии не соответствуют требованиям п. 7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (с изменениями и дополнениями) Не проведена своевременно замена нецельного стеклополотна в туалете средней группы. Внутренняя отделка помещений детского сада не соответствует гигиеническим требованиям: на выбеленной поверхности потолка в туалете младшей группы отмечены желтые разводы.
  • Не оборудованы гибкими шлангами моечные ванны в буфетной старшей группы детского сада, что является нарушением с п.13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Не оборудованы двухгнездными моечными ваннами для мытья столовой посуды буфетные младшей и старшей группы. В этих целях используются обычные раковины. На пищеблоке и буфетных групп используется пластмассовая посуда (чаши); на пищеблоке используют дуршлаг с поврежденной эмалью. Нарушены требования к отбору суточных проб: отсутствует бутерброд с маслом из завтрака за 22.04.2019г. Не соблюдаются требования личной гигиены персонала. Приготовление готовых блюд осуществляется работником кухни в ювелирных изделиях (кольцо, серьги), что является нарушением п. 19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». В соответствии с экспертными заключениями по результатам лабораторно-инструментальных исследований №2339Лб/Л от 08.05.2019г (протокола испытаний №1266 от 07.05.2019г) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе, исследованный образец третье блюдо (кисель) изготовленный 23.04.2019г. пищеблоком БДОУ«Новокиевский детский сад» по адресу 646153, Омская область, Любинский район, с. Новокиевка, ул. Куйбышева, 53 А, и отобранного со стола младшей группы (возраст детей от 1,5 до 3 лет) по содержанию витамина «С» не соответствует требованиям п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Содержание витамина «С» занижено на 34,3%.
  • Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на здания, строения, сооружения, помещения для осуществления образовательной деятельности по программам начального, общего, среднего и дошкольного образования В учебных кабинетах среднего и старшего звена, в кабинете компенсирующего обучения не проведена цветовая маркировка, учебной мебели соответственно росту обучающихся. Учащиеся 1 ступени образования не обеспечены основным видом ученической мебели: школьной партой с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (в учебных кабинетах начальных классов установлены учебные столы, не имеющие регулятора наклона рабочей плоскости, что не обеспечивает во время обучения письму и чтению наклон рабочей поверхности плоскости школьной парты 7-15 . МБОУ «Смоляновская ООШ» 646153, Омская область, Любинский район, д. Смоляновка, ул. Школьная, 2 В учебных помещениях начального звена не созданы условия для соблюдения личной гигиены учащихся: рядом с умывальными раковинами, отсутствуют педальные ведра, электро или бумажные полотенца. Нарушена целостность отделки потолка и стен в раздевалках и коридоре при спортивном зале (отшелушивание штукатурки); что препятствует качественной влажной уборке с применением моющих и дезинфицирующих средств. БДОУ«Новокиевский детский сад» адрес: 646153, Омская область, Любинский район, с. Новокиевка, ул. Куйбышева, 53 а, Не обеспечены холодным и горячим водоснабжением раковины в туалетах младшей, средней и старшей группах. Из установленных водонагревателей поступает теплая вода. Не оборудованы детскими сидениями или гигиеническими накладками унитазы в туалете старшей группы
  • В «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не отражается полное наименование пищевых продуктов, номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта. Отсутствуют бумажные одноразовые полотенца или электрополотенца рядом с умывальными раковинами при обеденном зале столовой. Не обеспечен режим обработки столовой посуды на пищеблоке в неисправном состоянии водопроводный кран-смеситель подачи холодной и горячей воды в первую и вторую моечные ванны. Нарушается режим обработки столовой посуды и кухонного инвентаря на пищеблоке МБОУ «Новокиевская СОШ»: согласно экспертного заключения по результатам лабораторных исследований от 26.04.2019 № 2024 Лб/Л и протокола испытаний от 25.04.2019г № 1156 филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе" в одном случае (тарелка для 1-го блюда) из семи исследованных смывов, отобранных на пищеблоке (горячий цех) МБОУ «Новокиевская СОШ» обнаружены БГКП. В соответствии с экспертными заключениями по результатам лабораторно-инструментальных исследований № 2309Лб/Л от 26.04.2019г (протокола испытаний №1261 от 07.05.2019г) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе, исследованный образец - компот из сухофруктов, изготовленный 23.04.2019 пищеблоком муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Новокиевская средняя общеобразовательная школа» Любинского муниципального района Омской области, по адресу 646153, Омская область, Любинский район, с. Новокиевка, Куйбышева, 47 не соответствует требованиям п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» - содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из сухофруктов) занижено на 13%.
Нарушенный правовой акт:
  • 1.Федеральных законов 1. Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.09.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ст. 17, ст.39 2. Санитарно эпидемиологических правил: 1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» п.14.5, п.3.3, п.3.4, п.5.8 п. 6.9 приложения 4, таблица 1, п.14.6, форма 2 приложение 10, п.14.5 форма 1 приложение 10, п.14.11, п.13.2. 2. МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» п. 2.2., 2.7.3
  • 1.Федеральных законов 1. Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999г. № 52-ФЗ ст.11, ст.24 ч.1, ст.39 ч.3. __________________________________________________________________________ 2. Санитарно эпидемиологических правил: 1. п.7.1.8, п.5.9, п. 7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; 2. п.4.16, п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации»
  • 1.Федеральных законов 1. Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.09.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ст. 17, ст.39 2. Санитарно эпидемиологических правил: 1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации» п.13.6, п.4.33, п.13.13, п. 14.24, п. 19.5, п. 14.21.
  • 1.Федеральных законов 1.Федерального закона, «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г. ст. 11, 24, 28, 39 2. Санитарно эпидемиологических правил: 1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях» п.1.5, п.5.4, п.5.1, п.5.3, п.4.27, п.4.28, п.4.29 п.12.3. 2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации» п. 6.16.1, п. 6.19.
  • ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • Обеспечить содержание витамина «С» третье блюдо (компот из сухофруктов, кисель) в МБОУ «Новокиевская СОШ», МБОУ «Смоляновская ООШ», БДОУ «Новокиевский детский сад» в соответствии с требованиями п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Производить отбор суточных проб в стеклянную посуду в соответствии с п.14.11, приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Оборудовать раковины для мытья рук в овощном цехе, в мясо рыбном цехе с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец в соответствии с п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Оформить Журнал бракеража готовой кулинарной продукции по установленной форме (указывать дату снятия бракеража, на все выдаваемые блюда) в соответствии с п.14.6, форма 2 приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Оформить «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» в соответствии с п.14.5 форма 1 приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
  • Оборудовать светопроемы учебных помещений солнцезащитными регулируемыми устройствами (жалюзи, теневые шторы длиной не ниже уровня подоконника (фактически имеются тюлевые шторы в оконных проемах), в соответствии с п.7.1.8, п.5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; Обеспечить уровень общей искусственной освещенности в учебных кабинетах: кабинете физики, кабинете химии, кабинете математики, кабинете № 16 1 класс, кабинете № 24 истории, кабинете № 25 географии в соответствии с п. 7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (с изменениями и дополнениями) Провести косметический ремонт потолка в туалете младшей группы в соответствии с п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Заменить нецельное стеклополотно в туалете средней группы, в соответствии с п.4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации».
  • Обеспечить содержание витамина «С» третье блюдо (компот из сухофруктов, кисель) в МБОУ «Новокиевская СОШ», МБОУ «Смоляновская ООШ», БДОУ «Новокиевский детский сад» в соответствии с требованиями п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Оборудовать гибкими шлангами моечные ванны в буфетной старшей группы детского сада в соответствии с п.13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Оборудовать двухгнездными моечными ваннами для мытья столовой посуды буфетные младшей и старшей группы в соответствии с п.4.33 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Обеспечить соблюдение требований личной гигиены персонала. Приготовление готовых блюд работником кухни осуществлять в соответствии с п. 19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Заменить столовую и кухонную посуду (пластмассовая посуда, дуршлаг с поврежденной эмалью) в соответствии с п.13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Производить отбор суточных проб в соответствии с п. 4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации».
  • Оформить санитарно-эпидемиологическое заключение на здания, строения, сооружения, помещения для осуществления образовательной деятельности по программам начального, общего, среднего и дошкольного образования, в соответствии с п.1.5 СанПин 2.4.2.2821-10. Провести цветовую маркировку учебной мебели в учебных кабинетах среднего и старшего звена, в кабинете компенсирующего обучения соответственно росту обучающихся (в соответствии с п.5.4, п.5.1 СанПиН 2.4.2.2821-10. Обеспечить учащихся 1 ступени образования основным видом ученической мебели: школьной партой с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (в учебных кабинетах начальных классов установлены учебные столы, не имеющие регулятора наклона рабочей плоскости, что не обеспечивает во время обучения письму и чтению наклон рабочей поверхности плоскости школьной парты 7-15 (в соответствии с п.5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"); Установить в учебных помещениях начального звена рядом с умывальными раковинами педальные ведра, электро или бумажные полотенца для соблюдения условий личной гигиены учащихся в соответствии с п.4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; Провести косметический ремонт потолка и стен в раздевалках и коридоре при спортивном зале (отшелушивание штукатурки) в соответствии с п.4.28, п.4.29 п.12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях") Обеспечить холодным и горячим водоснабжением раковины в туалетах младшей, средней и старшей группах в соответствии с п. 6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Оборудовать детскими сидениями или гигиеническими накладками унитазы в туалете старшей группы в соответствии с п. 6.19 СанПиН 2.4.1.3049-13.
  • Оформить «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» в соответствии с п.14.5 приложение 10 форма 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Обеспечить бумажными одноразовыми полотенца или электрополотенцами умывальные раковины при обеденном зале столовой, в соответствии с п.3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Обеспечить режим обработки столовой посуды на пищеблоке заменить водопроводный кран-смеситель подачи холодной и горячей воды в первую и вторую моечные ванны (в соответствии с п.3.3, п.5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Обеспечить содержание витамина «С» третье блюдо (компот из сухофруктов, кисель) в МБОУ «Новокиевская СОШ», МБОУ «Смоляновская ООШ», БДОУ «Новокиевский детский сад» в соответствии с требованиями п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Соблюдать режим обработки столовой посуды и кухонного инвентаря на пищеблоке МБОУ «Новокиевская СОШ»: в соответствии с п. 2.2., 2.7.3МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами»
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 646153 Омская область Любинский район с. Новокиевка КУЙБЫШЕВА УЛ дом 47, 646153, Омская область, Любинский район, с. Новокиевка, Куйбышева, 53 а; 646153, Омская область, Любинский район, д. Смоляновка, ул. Школьная, 2.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 646153 Омская область Любинский район с. Новокиевка КУЙБЫШЕВА УЛ дом 47
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.05.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел в Любинском районе 646160, Омская область, Любинский район, р.п.Любинский, ул.Пионерская, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 22.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семкина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаврильченко Светлана Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Башлакова Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаромова Елена Олеговна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Винокурова Алевтина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене в Любинском районе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клевцова Наталья Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания, обучения и питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Капанина Ольга Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кальченко Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богатырева Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не по установленной форме (не указывается дата снятия бракеража, не на все выдаваемые блюда имеется запись о допуске к реализации) В «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не отражается полное наименование пищевых продуктов. Отбор суточных проб осуществляется в стеклянную посуду и закрывается пластмассовыми крышками. Не оборудованы раковины для мытья рук в овощном цехе, в мясо рыбном цехе с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец. В соответствии с экспертными заключениями по результатам лабораторно-инструментальных исследований №2308Лб/Л от 26.04.2019г (протокола испытаний №1264 от 07.05.2019г) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе, исследованный образец - компот из сухофруктов, изготовленный 23.04.2019 пищеблоком муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Новокиевская средняя общеобразовательная школа» Любинского муниципального района Омской области, по адресу 646153, Омская область, Любинский район, д. Смоляновка, ул. Школьная, 2 не соответствует требованиям п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» - содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из сухофруктов) занижено на 65,8%.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Светопроемы учебных помещений не оборудованы солнцезащитными регулируемыми устройствами (жалюзи, теневые шторы длиной не ниже уровня подоконника (фактически имеются тюлевые шторы в оконных проемах). В соответствии с экспертными заключениями по результатам лабораторно-инструментальных исследований №2464Лб/Л от 14.05.2019г (протокола испытаний №257/фф от 24.04.2019г) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе уровни общей искусственной освещенности в учебных кабинетах: кабинете физики, кабинете химии, кабинете математики, кабинете № 16 1 класс, кабинете № 24 истории, кабинете № 25 географии не соответствуют требованиям п. 7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (с изменениями и дополнениями) Не проведена своевременно замена нецельного стеклополотна в туалете средней группы. Внутренняя отделка помещений детского сада не соответствует гигиеническим требованиям: на выбеленной поверхности потолка в туалете младшей группы отмечены желтые разводы.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не оборудованы гибкими шлангами моечные ванны в буфетной старшей группы детского сада, что является нарушением с п.13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Не оборудованы двухгнездными моечными ваннами для мытья столовой посуды буфетные младшей и старшей группы. В этих целях используются обычные раковины. На пищеблоке и буфетных групп используется пластмассовая посуда (чаши); на пищеблоке используют дуршлаг с поврежденной эмалью. Нарушены требования к отбору суточных проб: отсутствует бутерброд с маслом из завтрака за 22.04.2019г. Не соблюдаются требования личной гигиены персонала. Приготовление готовых блюд осуществляется работником кухни в ювелирных изделиях (кольцо, серьги), что является нарушением п. 19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». В соответствии с экспертными заключениями по результатам лабораторно-инструментальных исследований №2339Лб/Л от 08.05.2019г (протокола испытаний №1266 от 07.05.2019г) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе, исследованный образец третье блюдо (кисель) изготовленный 23.04.2019г. пищеблоком БДОУ«Новокиевский детский сад» по адресу 646153, Омская область, Любинский район, с. Новокиевка, ул. Куйбышева, 53 А, и отобранного со стола младшей группы (возраст детей от 1,5 до 3 лет) по содержанию витамина «С» не соответствует требованиям п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Содержание витамина «С» занижено на 34,3%.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на здания, строения, сооружения, помещения для осуществления образовательной деятельности по программам начального, общего, среднего и дошкольного образования В учебных кабинетах среднего и старшего звена, в кабинете компенсирующего обучения не проведена цветовая маркировка, учебной мебели соответственно росту обучающихся. Учащиеся 1 ступени образования не обеспечены основным видом ученической мебели: школьной партой с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (в учебных кабинетах начальных классов установлены учебные столы, не имеющие регулятора наклона рабочей плоскости, что не обеспечивает во время обучения письму и чтению наклон рабочей поверхности плоскости школьной парты 7-15 . МБОУ «Смоляновская ООШ» 646153, Омская область, Любинский район, д. Смоляновка, ул. Школьная, 2 В учебных помещениях начального звена не созданы условия для соблюдения личной гигиены учащихся: рядом с умывальными раковинами, отсутствуют педальные ведра, электро или бумажные полотенца. Нарушена целостность отделки потолка и стен в раздевалках и коридоре при спортивном зале (отшелушивание штукатурки); что препятствует качественной влажной уборке с применением моющих и дезинфицирующих средств. БДОУ«Новокиевский детский сад» адрес: 646153, Омская область, Любинский район, с. Новокиевка, ул. Куйбышева, 53 а, Не обеспечены холодным и горячим водоснабжением раковины в туалетах младшей, средней и старшей группах. Из установленных водонагревателей поступает теплая вода. Не оборудованы детскими сидениями или гигиеническими накладками унитазы в туалете старшей группы
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не отражается полное наименование пищевых продуктов, номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта. Отсутствуют бумажные одноразовые полотенца или электрополотенца рядом с умывальными раковинами при обеденном зале столовой. Не обеспечен режим обработки столовой посуды на пищеблоке в неисправном состоянии водопроводный кран-смеситель подачи холодной и горячей воды в первую и вторую моечные ванны. Нарушается режим обработки столовой посуды и кухонного инвентаря на пищеблоке МБОУ «Новокиевская СОШ»: согласно экспертного заключения по результатам лабораторных исследований от 26.04.2019 № 2024 Лб/Л и протокола испытаний от 25.04.2019г № 1156 филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе" в одном случае (тарелка для 1-го блюда) из семи исследованных смывов, отобранных на пищеблоке (горячий цех) МБОУ «Новокиевская СОШ» обнаружены БГКП. В соответствии с экспертными заключениями по результатам лабораторно-инструментальных исследований № 2309Лб/Л от 26.04.2019г (протокола испытаний №1261 от 07.05.2019г) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе, исследованный образец - компот из сухофруктов, изготовленный 23.04.2019 пищеблоком муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Новокиевская средняя общеобразовательная школа» Любинского муниципального района Омской области, по адресу 646153, Омская область, Любинский район, с. Новокиевка, Куйбышева, 47 не соответствует требованиям п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» - содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из сухофруктов) занижено на 13%.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 460
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить содержание витамина «С» третье блюдо (компот из сухофруктов, кисель) в МБОУ «Новокиевская СОШ», МБОУ «Смоляновская ООШ», БДОУ «Новокиевский детский сад» в соответствии с требованиями п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Производить отбор суточных проб в стеклянную посуду в соответствии с п.14.11, приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Оборудовать раковины для мытья рук в овощном цехе, в мясо рыбном цехе с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец в соответствии с п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Оформить Журнал бракеража готовой кулинарной продукции по установленной форме (указывать дату снятия бракеража, на все выдаваемые блюда) в соответствии с п.14.6, форма 2 приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Оформить «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» в соответствии с п.14.5 форма 1 приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1.Федеральных законов 1. Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.09.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ст. 17, ст.39 2. Санитарно эпидемиологических правил: 1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» п.14.5, п.3.3, п.3.4, п.5.8 п. 6.9 приложения 4, таблица 1, п.14.6, форма 2 приложение 10, п.14.5 форма 1 приложение 10, п.14.11, п.13.2. 2. МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» п. 2.2., 2.7.3
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ЮЛ - ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 460
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать светопроемы учебных помещений солнцезащитными регулируемыми устройствами (жалюзи, теневые шторы длиной не ниже уровня подоконника (фактически имеются тюлевые шторы в оконных проемах), в соответствии с п.7.1.8, п.5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; Обеспечить уровень общей искусственной освещенности в учебных кабинетах: кабинете физики, кабинете химии, кабинете математики, кабинете № 16 1 класс, кабинете № 24 истории, кабинете № 25 географии в соответствии с п. 7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (с изменениями и дополнениями) Провести косметический ремонт потолка в туалете младшей группы в соответствии с п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Заменить нецельное стеклополотно в туалете средней группы, в соответствии с п.4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1.Федеральных законов 1. Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999г. № 52-ФЗ ст.11, ст.24 ч.1, ст.39 ч.3. __________________________________________________________________________ 2. Санитарно эпидемиологических правил: 1. п.7.1.8, п.5.9, п. 7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; 2. п.4.16, п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ЮЛ - ст. 6.6. КоАП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 460
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить содержание витамина «С» третье блюдо (компот из сухофруктов, кисель) в МБОУ «Новокиевская СОШ», МБОУ «Смоляновская ООШ», БДОУ «Новокиевский детский сад» в соответствии с требованиями п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Оборудовать гибкими шлангами моечные ванны в буфетной старшей группы детского сада в соответствии с п.13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Оборудовать двухгнездными моечными ваннами для мытья столовой посуды буфетные младшей и старшей группы в соответствии с п.4.33 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Обеспечить соблюдение требований личной гигиены персонала. Приготовление готовых блюд работником кухни осуществлять в соответствии с п. 19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Заменить столовую и кухонную посуду (пластмассовая посуда, дуршлаг с поврежденной эмалью) в соответствии с п.13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Производить отбор суточных проб в соответствии с п. 4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1.Федеральных законов 1. Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.09.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ст. 17, ст.39 2. Санитарно эпидемиологических правил: 1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации» п.13.6, п.4.33, п.13.13, п. 14.24, п. 19.5, п. 14.21.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ЮЛ - ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 460
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оформить санитарно-эпидемиологическое заключение на здания, строения, сооружения, помещения для осуществления образовательной деятельности по программам начального, общего, среднего и дошкольного образования, в соответствии с п.1.5 СанПин 2.4.2.2821-10. Провести цветовую маркировку учебной мебели в учебных кабинетах среднего и старшего звена, в кабинете компенсирующего обучения соответственно росту обучающихся (в соответствии с п.5.4, п.5.1 СанПиН 2.4.2.2821-10. Обеспечить учащихся 1 ступени образования основным видом ученической мебели: школьной партой с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (в учебных кабинетах начальных классов установлены учебные столы, не имеющие регулятора наклона рабочей плоскости, что не обеспечивает во время обучения письму и чтению наклон рабочей поверхности плоскости школьной парты 7-15 (в соответствии с п.5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"); Установить в учебных помещениях начального звена рядом с умывальными раковинами педальные ведра, электро или бумажные полотенца для соблюдения условий личной гигиены учащихся в соответствии с п.4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; Провести косметический ремонт потолка и стен в раздевалках и коридоре при спортивном зале (отшелушивание штукатурки) в соответствии с п.4.28, п.4.29 п.12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях") Обеспечить холодным и горячим водоснабжением раковины в туалетах младшей, средней и старшей группах в соответствии с п. 6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Оборудовать детскими сидениями или гигиеническими накладками унитазы в туалете старшей группы в соответствии с п. 6.19 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1.Федеральных законов 1.Федерального закона, «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г. ст. 11, 24, 28, 39 2. Санитарно эпидемиологических правил: 1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях» п.1.5, п.5.4, п.5.1, п.5.3, п.4.27, п.4.28, п.4.29 п.12.3. 2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации» п. 6.16.1, п. 6.19.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ЮЛ - ст. 6.6. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 460
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оформить «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» в соответствии с п.14.5 приложение 10 форма 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Обеспечить бумажными одноразовыми полотенца или электрополотенцами умывальные раковины при обеденном зале столовой, в соответствии с п.3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Обеспечить режим обработки столовой посуды на пищеблоке заменить водопроводный кран-смеситель подачи холодной и горячей воды в первую и вторую моечные ванны (в соответствии с п.3.3, п.5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Обеспечить содержание витамина «С» третье блюдо (компот из сухофруктов, кисель) в МБОУ «Новокиевская СОШ», МБОУ «Смоляновская ООШ», БДОУ «Новокиевский детский сад» в соответствии с требованиями п. 6.9 приложения 4, таблица 1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». Соблюдать режим обработки столовой посуды и кухонного инвентаря на пищеблоке МБОУ «Новокиевская СОШ»: в соответствии с п. 2.2., 2.7.3МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1.Федеральных законов 1. Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.09.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ст. 17, ст.39 2. Санитарно эпидемиологических правил: 1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» п.14.5, п.3.3, п.3.4, п.5.8 п. 6.9 приложения 4, таблица 1, п.14.6, форма 2 приложение 10, п.14.5 форма 1 приложение 10, п.14.11, п.13.2. 2. МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» п. 2.2., 2.7.3
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сургутанов Василий Петрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МБОУ «Новокиевская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Сургутанов Василий Петрович директор МБОУ «Новокиевская СОШ»

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Новокиевская средняя общеобразовательная школа" Любинского муниципального района Омской области
ИНН проверяемого лица 5519006691
ОГРН проверяемого лица 1025501703182
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 07.10.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Башлакову Елену Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старшего специалиста 1 разряда ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Капанину Ольгу Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. главного врача филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кальченко Елену Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семкину Ольгу Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника отдела ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Винокурову Алевтину Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клевцову Наталью Вячеславовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания, обучения и питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаврильченко Светлану Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаромову Елену Олеговну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богатыреву Елену Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: ежегодный план проведения плановых проверок. обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности (15.04.2019 - 17.05.2019); 2. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений (15.04.2019 - 17.05.2019); 3. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (15.04.2019 - 17.05.2019) - смывы - БГКП; - вода питьевая - бак. стандарт (ОМЧ, ОКБ, ТКБ); - вода питьевая - краткий хим. анализ; - микроклимат - освещенность; - физические факторы - ЭМП; - физические факторы - вентиляция; - пищевые продукты - санитарно-химические исследования; - пищевые продукты - физико-химические исследования; - пищевые продукты - показатели безопасности продовольственного сырья, пищевых продуктов; - готовые блюда - калорийность; - готовые блюда - микробиологические показатели; - готовые блюда - С-витамин; - пищевые продукты - нитраты; - соль поваренная - соль йодированная;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 07.10.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 460
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой