646702, ОМСКАЯ ОБЛ, ШЕРБАКУЛЬСКИЙ Р-Н, КРАСНОЯРКА С, КОЛХОЗНАЯ УЛ
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.07.2019
🎯
Основание проведения
обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: ежегодный план проведения плановых проверок.
обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
- не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий на предприятии; не представлены результаты лабораторных и инструментальных измерений производственных факторов на рабочих местах работающих на прои... Еще...- не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий на предприятии; не представлены результаты лабораторных и инструментальных измерений производственных факторов на рабочих местах работающих на производственных участках (ЦРМ, столовая, административное здание), что является нарушением п. 2.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.14.1, п.14.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", п.14.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»;
- не организовано проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий в помещениях столовой, мясного склада, зернотока; не представлены акты выполненных работ по дератизационным и дезинсекционным мероприятиям в период 2018-2019гг при нормируемой кратности для эпидемиологически значимых объектов не реже 1 раза в месяц, что является нарушением п.2.2, п.2.3, п.2.4 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации», п.3.3, п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»; п.12.2, п.12.3 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
не представлены данные ежегодной ревакцинации против сибирской язвы и серологического обследования на бруцеллез работников животноводства, что является нарушением п. 10.1-10.3 СП 3.1.7.2629-10 «Профилактика сибирской язвы», п.9.5 СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»
- отсутствует подключение к канализационной системе двух ванн в варочном зале, отсутствуют смесители на водопроводных кранах в варочном зале (нарушение п.3.1, п.3.3 гл.III СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособност... Еще...- отсутствует подключение к канализационной системе двух ванн в варочном зале, отсутствуют смесители на водопроводных кранах в варочном зале (нарушение п.3.1, п.3.3 гл.III СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья");
- в соответствии с экспертным заключением по результатам лабораторно инструментальных исследований от 26.07.2019г. №4405Лб/Л и протоколом испытаний параметров освещенности от 22.07.2019г. №453/ФФ ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе» установлено: уровень общей искусственной освещенности, измеренные в центральной ремонтной мастерской на рабочем месте кузнеца СПК «Красноярский», не соответствует требованиям п.10.2.10, приложение 9, таблица п.9.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
- в соответствии с экспертным заключением по результатам лабораторно инструментальных исследований от 26.07.2019г. №4406Лб/Л и протоколом испытаний параметров освещенности от 22.07.2019г. №451/ФФ ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе» установлено: уровень общей искусственной освещенности измеренный в диспетчерской на рабочем месте инспектора отдела кадров административного здания СПК «Красноярский» не соответствует требованиям п.10.2.10, приложение 9, таблица п.9.2 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
- не предоставлен гигиенический паспорт канцерогеноопасного производства, что является нарушением п 1.4, 1.7, 1.8 СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21.04.2008... Еще...- не предоставлен гигиенический паспорт канцерогеноопасного производства, что является нарушением п 1.4, 1.7, 1.8 СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21.04.2008 № 27
- в производственных помещениях ЦРМ не проведен ремонт пола (отмечены дефекты бетонированного основания пола), не проводится уборка с применением влажного режима, не проводится своевременная очистка светопроемов, что является нарушением п.4.15 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; нарушение п.30, п.63 гл.III Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий (утв. Заместителем Главного санитарного врача СССР 31 декабря 1966 г. N 658-66);
- не представлен проект санитарно защитной зоны предприятия, что является нарушением п. 3.1 Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
- отмечены дефекты плиточного покрытия стен во всех производственных помещениях столовой (нарушение п.5.5, п.5.6, п.5.16 гл.V СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья");
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 10.07.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Сельскохозяйственный производственный кооператив "Красноярский" (ИНН: 5540005860) , адрес: 646702, ОМСКАЯ ОБЛ, ШЕРБАКУЛЬСКИЙ Р-Н, КРАСНОЯРКА С, КОЛХОЗНАЯ УЛ
Выявленные нарушения (3 шт.):
- не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий на предприятии; не представлены результаты лабораторных и инструментальных измерений производственных факторов на рабочих местах работающих на производственных участках (ЦРМ, столовая, административное здание), что является нарушением п. 2.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.14.1, п.14.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", п.14.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»;
- не организовано проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий в помещениях столовой, мясного склада, зернотока; не представлены акты выполненных работ по дератизационным и дезинсекционным мероприятиям в период 2018-2019гг при нормируемой кратности для эпидемиологически значимых объектов не реже 1 раза в месяц, что является нарушением п.2.2, п.2.3, п.2.4 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации», п.3.3, п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»; п.12.2, п.12.3 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
не представлены данные ежегодной ревакцинации против сибирской язвы и серологического обследования на бруцеллез работников животноводства, что является нарушением п. 10.1-10.3 СП 3.1.7.2629-10 «Профилактика сибирской язвы», п.9.5 СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»
- отсутствует подключение к канализационной системе двух ванн в варочном зале, отсутствуют смесители на водопроводных кранах в варочном зале (нарушение п.3.1, п.3.3 гл.III СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья");
- в соответствии с экспертным заключением по результатам лабораторно инструментальных исследований от 26.07.2019г. №4405Лб/Л и протоколом испытаний параметров освещенности от 22.07.2019г. №453/ФФ ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе» установлено: уровень общей искусственной освещенности, измеренные в центральной ремонтной мастерской на рабочем месте кузнеца СПК «Красноярский», не соответствует требованиям п.10.2.10, приложение 9, таблица п.9.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
- в соответствии с экспертным заключением по результатам лабораторно инструментальных исследований от 26.07.2019г. №4406Лб/Л и протоколом испытаний параметров освещенности от 22.07.2019г. №451/ФФ ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе» установлено: уровень общей искусственной освещенности измеренный в диспетчерской на рабочем месте инспектора отдела кадров административного здания СПК «Красноярский» не соответствует требованиям п.10.2.10, приложение 9, таблица п.9.2 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
- не предоставлен гигиенический паспорт канцерогеноопасного производства, что является нарушением п 1.4, 1.7, 1.8 СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21.04.2008 № 27
- в производственных помещениях ЦРМ не проведен ремонт пола (отмечены дефекты бетонированного основания пола), не проводится уборка с применением влажного режима, не проводится своевременная очистка светопроемов, что является нарушением п.4.15 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; нарушение п.30, п.63 гл.III Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий (утв. Заместителем Главного санитарного врача СССР 31 декабря 1966 г. N 658-66);
- не представлен проект санитарно защитной зоны предприятия, что является нарушением п. 3.1 Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
- отмечены дефекты плиточного покрытия стен во всех производственных помещениях столовой (нарушение п.5.5, п.5.6, п.5.16 гл.V СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья");
Нарушенный правовой акт:
1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
2. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
3. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»
4. СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации»
5. СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»
6. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
7. СП 3.1.7.2629-10 «Профилактика сибирской язвы»,
8. СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»
9. СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»
10. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»
11. Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий (утв. Заместителем Главного санитарного врача СССР 31 декабря 1966 г. N 658-66)
12. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»
13. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
Организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий на предприятии и представить результаты лабораторных и инструментальных измерений производственных факторов на рабочих местах работающих на производственных участках (ЦРМ, столовая, административное здание) (основание: п. 2.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.14.1, п.14.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", п.14.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»)
Организовать проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий в помещениях столовой, мясного склада, зернотока; представить акты выполненных работ по дератизационным и дезинсекционным мероприятиям (основание: п.2.2, п.2.3, п.2.4 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации», п.3.3, п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»; п.12.2, п.12.3 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья")
Организовать ревакцинацию против сибирской язвы и серологического обследования на бруцеллез работников животноводства (основание: п. 10.1-10.3 СП 3.1.7.2629-10 «Профилактика сибирской язвы», п.9.5 СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»)
Подключить к канализационной системе двухсекционную ванну в варочном зале, оборудовать смесители на водопроводных кранах в варочном зале (основание: п.3.1, п.3.3 гл.III СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья")
Обеспечить уровень общей искусственной освещенности, измеренные в центральной ремонтной мастерской на рабочем месте кузнеца, в диспетчерской на рабочем месте инспектора отдела кадров административного здания СПК «Красноярский», (основание: п.10.2.10, приложение 9, таблица п.9.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»)
Предоставить гигиенический паспорт канцерогеноопасного производства (основание: п 1.4, 1.7, 1.8 СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21.04.2008 № 27)
Организовать ремонт в производственных помещениях ЦРМ, провести уборку с применением влажного режима, очистку светопроемов, (основание: п.4.15 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; нарушение п.30, п.63 гл.III Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий)
Представить проект санитарно защитной зоны предприятия, (основание: п. 3.1 Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов")
Устранить дефекты плиточного покрытия стен во всех производственных помещениях столовой (основание: п.5.5, п.5.6, п.5.16 гл.V СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья")
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
646702 Омская область Шербакульский район с. Красноярка ул. Колхозная дом 1; 646702 Омская область Шербакульский район с. Красноярка;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Адрес
646702, ОМСКАЯ ОБЛ, ШЕРБАКУЛЬСКИЙ Р-Н, КРАСНОЯРКА С, КОЛХОЗНАЯ УЛ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-09-11T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
646160, Омская область, Любинский район, р.п. Любинский, ул. Пионерская, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-07-17T09:30:00.0
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Семкина Ольга Александровна
Должность
начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Башлакова Елена Николаевна
Должность
старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Капанина Ольга Анатольевна
Должность
врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Винокурова Алевтина Викторовна
Должность
врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Гелевера Зинаида Петровна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Муравьева Анастасия Викторовна
Должность
врач по общей гигиене отдела обеспечения надзора за средой обитания и условиями труда ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Иванова Татьяна Александровна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий на предприятии; не представлены результаты лабораторных и инструментальных измерений производственных факторов на рабочих местах работающих на производственных участках (ЦРМ, столовая, административное здание), что является нарушением п. 2.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.14.1, п.14.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", п.14.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»;
- не организовано проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий в помещениях столовой, мясного склада, зернотока; не представлены акты выполненных работ по дератизационным и дезинсекционным мероприятиям в период 2018-2019гг при нормируемой кратности для эпидемиологически значимых объектов не реже 1 раза в месяц, что является нарушением п.2.2, п.2.3, п.2.4 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации», п.3.3, п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»; п.12.2, п.12.3 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
не представлены данные ежегодной ревакцинации против сибирской язвы и серологического обследования на бруцеллез работников животноводства, что является нарушением п. 10.1-10.3 СП 3.1.7.2629-10 «Профилактика сибирской язвы», п.9.5 СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- отсутствует подключение к канализационной системе двух ванн в варочном зале, отсутствуют смесители на водопроводных кранах в варочном зале (нарушение п.3.1, п.3.3 гл.III СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья");
- в соответствии с экспертным заключением по результатам лабораторно инструментальных исследований от 26.07.2019г. №4405Лб/Л и протоколом испытаний параметров освещенности от 22.07.2019г. №453/ФФ ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе» установлено: уровень общей искусственной освещенности, измеренные в центральной ремонтной мастерской на рабочем месте кузнеца СПК «Красноярский», не соответствует требованиям п.10.2.10, приложение 9, таблица п.9.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
- в соответствии с экспертным заключением по результатам лабораторно инструментальных исследований от 26.07.2019г. №4406Лб/Л и протоколом испытаний параметров освещенности от 22.07.2019г. №451/ФФ ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе» установлено: уровень общей искусственной освещенности измеренный в диспетчерской на рабочем месте инспектора отдела кадров административного здания СПК «Красноярский» не соответствует требованиям п.10.2.10, приложение 9, таблица п.9.2 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- не предоставлен гигиенический паспорт канцерогеноопасного производства, что является нарушением п 1.4, 1.7, 1.8 СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21.04.2008 № 27
- в производственных помещениях ЦРМ не проведен ремонт пола (отмечены дефекты бетонированного основания пола), не проводится уборка с применением влажного режима, не проводится своевременная очистка светопроемов, что является нарушением п.4.15 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; нарушение п.30, п.63 гл.III Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий (утв. Заместителем Главного санитарного врача СССР 31 декабря 1966 г. N 658-66);
- не представлен проект санитарно защитной зоны предприятия, что является нарушением п. 3.1 Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
- отмечены дефекты плиточного покрытия стен во всех производственных помещениях столовой (нарушение п.5.5, п.5.6, п.5.16 гл.V СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья");
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
1031
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий на предприятии и представить результаты лабораторных и инструментальных измерений производственных факторов на рабочих местах работающих на производственных участках (ЦРМ, столовая, административное здание) (основание: п. 2.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.14.1, п.14.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", п.14.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»)
Организовать проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий в помещениях столовой, мясного склада, зернотока; представить акты выполненных работ по дератизационным и дезинсекционным мероприятиям (основание: п.2.2, п.2.3, п.2.4 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации», п.3.3, п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»; п.12.2, п.12.3 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья")
Организовать ревакцинацию против сибирской язвы и серологического обследования на бруцеллез работников животноводства (основание: п. 10.1-10.3 СП 3.1.7.2629-10 «Профилактика сибирской язвы», п.9.5 СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
2. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
3. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»
4. СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации»
5. СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»
6. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
7. СП 3.1.7.2629-10 «Профилактика сибирской язвы»,
8. СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»
9. СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»
10. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»
11. Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий (утв. Заместителем Главного санитарного врача СССР 31 декабря 1966 г. N 658-66)
12. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»
13. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
1031
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Подключить к канализационной системе двухсекционную ванну в варочном зале, оборудовать смесители на водопроводных кранах в варочном зале (основание: п.3.1, п.3.3 гл.III СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья")
Обеспечить уровень общей искусственной освещенности, измеренные в центральной ремонтной мастерской на рабочем месте кузнеца, в диспетчерской на рабочем месте инспектора отдела кадров административного здания СПК «Красноярский», (основание: п.10.2.10, приложение 9, таблица п.9.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
2. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
3. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»
4. СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации»
5. СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»
6. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
7. СП 3.1.7.2629-10 «Профилактика сибирской язвы»,
8. СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»
9. СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»
10. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»
11. Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий (утв. Заместителем Главного санитарного врача СССР 31 декабря 1966 г. N 658-66)
12. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»
13. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
1031
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Предоставить гигиенический паспорт канцерогеноопасного производства (основание: п 1.4, 1.7, 1.8 СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21.04.2008 № 27)
Организовать ремонт в производственных помещениях ЦРМ, провести уборку с применением влажного режима, очистку светопроемов, (основание: п.4.15 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; нарушение п.30, п.63 гл.III Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий)
Представить проект санитарно защитной зоны предприятия, (основание: п. 3.1 Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов")
Устранить дефекты плиточного покрытия стен во всех производственных помещениях столовой (основание: п.5.5, п.5.6, п.5.16 гл.V СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья")
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
2. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
3. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»
4. СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации»
5. СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»
6. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
7. СП 3.1.7.2629-10 «Профилактика сибирской язвы»,
8. СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»
9. СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»
10. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»
11. Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий (утв. Заместителем Главного санитарного врача СССР 31 декабря 1966 г. N 658-66)
12. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»
13. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Клейн Олеся Ивановна
Должность
заведующая столовой СПК «Красноярский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
ФИО
Искаков Мухаммед Шанкенович
Должность
инженер по технике безопасности СПК «Красноряский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
ФИО
Климов Павел Анатольевич
Должность
председатель СПК «Красноярский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):
Климов Павел Анатольевич председатель СПК «Красноярский»
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2015-06-08
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-07-08
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области,
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Башлакову Елену Николаевну
Должность
старшего специалиста 1 разряда ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Гаврильченко Светлану Николаевну
Должность
главного специалиста-эксперта ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Капанину Ольгу Анатольевну
Должность
главного врача филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Семкину Ольгу Александровну
Должность
начальника отдела ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Иванову Татьяну Александровну
Должность
помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Муравьеву Анастасию Викторовну
Должность
врача по общей гигиене отделения обеспечения надзора за средой обитания и условиями труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Гелевера Зинаиду Петровну
Должность
помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Винокурову Алевтину Викторовну
Должность
врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-07-10
Дата окончания проведения мероприятия
2019-08-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: ежегодный план проведения плановых проверок.
обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности (10.07.2019 - 06.08.2019);
2. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений (10.07.2019 - 06.08.2019);
3. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, испытаний (10.07.2019 - 06.08.2019)
- зерно токсичные элементы;
- вода питьевая - бак. стандарт (ОМЧ, ОКБ, ТКБ);
- смывы - БГКП;
- вода питьевая - санитарно-химические исследования;
- физические факторы - освещенность;
- факторы среды (ЭМИ);
- физические факторы - шум;
- пищевые продукты - микробиологические исследования;
- пищевые продукты - санитарно-химические исследования;
- пищевые продукты - физико-химические исследования;
- почва;
- воздух рабочей зоны - углеводороды С1-С10;
- готовые блюда - микробиологические показатели;
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2015-06-08
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1031
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-06-25
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
