Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "АЛЬПИЙСКИЙ"
№551901768126

🔢 ИНН:
5512006237
🆔 ОГРН:
1085517000700
📍 Адрес:
644006, ОМСКАЯ, ОМСК, БРАТСКАЯ, ДОМ 19, КОРПУС 2, КВАРТИРА 89
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
ст. 6.7 ч.1 - кухонная посуда используется не по назначению в варочном зале стоит таз с маркировкой «Омлет», в котором находится грязная вода и ветошь;
- не все банки для суточных проб обеспечены плотно закрывающимися крышками; суточные пробы оставлены не в полном объеме за 03.06. обед не оставл... Еще...
ст. 14.43 ч.2 в пробе готового кулинарного изделия нарезка из свежих овощей (огурцы), выработанного и отобранного с линии раздачи на пищеблоке 04.06.2019г. в ООО «СОЛ «Альпийский» обнаружены БГКП (колиформы) в 1гр при нормируемом не допускается в 1гр

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 03.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "АЛЬПИЙСКИЙ" (ИНН: 5512006237) , адрес: 644006, ОМСКАЯ, ОМСК, БРАТСКАЯ, ДОМ 19, КОРПУС 2, КВАРТИРА 89

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • ст. 6.7 ч.1 - кухонная посуда используется не по назначению в варочном зале стоит таз с маркировкой «Омлет», в котором находится грязная вода и ветошь; - не все банки для суточных проб обеспечены плотно закрывающимися крышками; суточные пробы оставлены не в полном объеме за 03.06. обед не оставлен помидор, на ужин картофельное пюре; допущены повторы блюд в смежные и последующие 2 дня по примерному меню картофельное пюре12 и 13 дни, гречка отварная 7 и 9 дни, макароны отварные с овощами 10 и 12 дни, сметано-томатный соус 1 и 2 дни; - к работе допущен персонал не прошедшие в полном объеме предварительный медицинский осмотр (у 17 человек отсутствует обследование на носительство возбудителей кишечной инфекций вирусной этиологии), - 04.06.2019 г. на территории лагеря не в полном объеме проведено санитарно-экологическое благоустройство территории (не скошена травяная растительность на территории лесного массива, бани)
  • ст. 14.43 ч.2 в пробе готового кулинарного изделия нарезка из свежих овощей (огурцы), выработанного и отобранного с линии раздачи на пищеблоке 04.06.2019г. в ООО «СОЛ «Альпийский» обнаружены БГКП (колиформы) в 1гр при нормируемом не допускается в 1гр
Нарушенный правовой акт:
  • 1. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ ст. 10, ст.17 ч.1, ст. 28 ч. 1, ст. 39 ч. 3. 2. СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей, утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.12.2013 № 73: п.п. 1.8, 8.6, 9.26, 10.4, 3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» (постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 16.12.13г. № 65) п. 7.1 4. Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечня профессий и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» п. 19 приложения № 2 5. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», постановление Главного государственного санитарного врача РФ №19 от 07.03.2008г. (с внесением изменений №1 от 20.12.2013г), п. 8.5.1., п.1.1, 10.4.1. 6. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»: п.п. 7.4.1.1., 7.4.1.9., 7.4.1.10
  • 1. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ ст. 10, ст.17 ч.1, ст. 39 ч. 3. 2. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции» ч.2, 5 ст. 7; приложение 2 п. 1.8
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • нарушения устранены в ходе проверки
  • нарушение устранено в ходе проверки

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 646611, Омская область, Горьковский район, с. Октябрьское, ул. Лесная, 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 644006, ОМСКАЯ, ОМСК, БРАТСКАЯ, ДОМ 19, КОРПУС 2, КВАРТИРА 89
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Омской области г. Омск, ул. 10 лет Октября, 98
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-04T11:30:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Бойко Марина Николаевна
Должность начальник отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Захарова Наталия Игоревна
Должность заместитель начальника отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чернышова Надежда Петровна
Должность главный специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения и питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сиволапова Ольга Николаевна
Должность главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст. 6.7 ч.1 - кухонная посуда используется не по назначению в варочном зале стоит таз с маркировкой «Омлет», в котором находится грязная вода и ветошь; - не все банки для суточных проб обеспечены плотно закрывающимися крышками; суточные пробы оставлены не в полном объеме за 03.06. обед не оставлен помидор, на ужин картофельное пюре; допущены повторы блюд в смежные и последующие 2 дня по примерному меню картофельное пюре12 и 13 дни, гречка отварная 7 и 9 дни, макароны отварные с овощами 10 и 12 дни, сметано-томатный соус 1 и 2 дни; - к работе допущен персонал не прошедшие в полном объеме предварительный медицинский осмотр (у 17 человек отсутствует обследование на носительство возбудителей кишечной инфекций вирусной этиологии), - 04.06.2019 г. на территории лагеря не в полном объеме проведено санитарно-экологическое благоустройство территории (не скошена травяная растительность на территории лесного массива, бани)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст. 14.43 ч.2 в пробе готового кулинарного изделия нарезка из свежих овощей (огурцы), выработанного и отобранного с линии раздачи на пищеблоке 04.06.2019г. в ООО «СОЛ «Альпийский» обнаружены БГКП (колиформы) в 1гр при нормируемом не допускается в 1гр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление №1554/19 от 14.08.2019 административный штраф 3000 рублей, ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ ст. 10, ст.17 ч.1, ст. 28 ч. 1, ст. 39 ч. 3. 2. СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей, утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.12.2013 № 73: п.п. 1.8, 8.6, 9.26, 10.4, 3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» (постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 16.12.13г. № 65) п. 7.1 4. Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечня профессий и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» п. 19 приложения № 2 5. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», постановление Главного государственного санитарного врача РФ №19 от 07.03.2008г. (с внесением изменений №1 от 20.12.2013г), п. 8.5.1., п.1.1, 10.4.1. 6. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»: п.п. 7.4.1.1., 7.4.1.9., 7.4.1.10
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление № 1358/19 от 17.07.2019 административный штраф 20000 рублей, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ нарушение устранено в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ ст. 10, ст.17 ч.1, ст. 39 ч. 3. 2. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции» ч.2, 5 ст. 7; приложение 2 п. 1.8
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Четверик Наталья Петровна
Должность начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Гришков Денис Александрович
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен 01.07.2019г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "АЛЬПИЙСКИЙ"
ИНН 5512006237
ОГРН 1085517000700
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2008-11-16
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-08-28

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-29

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Захарова Наталия Игоревна
Должность заместитель начальника отдела по надзору за условиями воспитания, обучения и питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лаврентьева Людмила Александровна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Русинова Анастасия Валерьевна
Должность заведующий отделением прима проб/образцов и выдачи результатов испытаний/исследований
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Плостынь Людмила Анатольевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Чернышова Надежда Петровна
Должность главный специалист-эксперт отдела по надзору за условиями воспитания, обучения и питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Буслаева Ирина Николаевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Авдовченко Константин Анатольевич
Должность заведующий отделом организации проведения санэпидэкспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бойко Марина Николаевна
Должность начальник отдела по надзору за условиями воспитания, обучения и питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений (03.06.2019 - 01.07.2019); 2. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности (03.06.2019 - 01.07.2019); 3. Обследование оборудования, используемого лицом, подлежащим проверке (03.06.2019 - 01.07.2019); 4. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, испытаний (03.06.2019 - 01.07.2019) - энтомологическая экспертиза территории на наличие клещей; - смывы - БГКП (эпиднадзор); - смывы - стафилококк (эпиднадзор); - смывы с объектов внешней среды - яйца гельминтов и цисты простейших; - воздух закрытых помещений - бак. стандарт (ОМЧ, стафилококк); - дезинфектанты - адв (эпиднадзор); - почва - яйца гельминтов и цисты простейшиих; - песок - яйца гельминтов и цисты простейших; - материал перевязочный стерильность; - пищевые продукты - яйца гельминтов, цисты простейших; - экспертиза на заселенность грызунами - пищеблок, подвальные помещения, овощехранилище (при наличии); - энтомологическая экспертиза на наличие синантропных членистоногих - пищеблок, подвальные помещения; - вода питьевая - бак. стандарт (ОМЧ, ОКБ, ТКБ); - готовые блюда - калорийность; - готовые блюда - микробиологические показатели; - готовые блюда - С-витамин; - пищевые продукты - санитарно-химические исследования; - пищевые продукты - физико-химические исследования; - непищевая продукция - физико-химические исследования; - пищевые продукты - микробиологические исследования; - вода питьевая - санитарно-химические исследования;
Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-08-28
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 828
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-27

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 2008-12-26
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 9
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой