Проверка Бюджетное общеобразовательное учреждение города Омска "Средняя общеобразовательная школа № 16" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей)
№551901768178

🔢 ИНН:	5503031100
🆔 ОГРН:	1025500742156
📍 Адрес:	644052, Омская область, г. Омск, ул. Багратиона, д.7
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.06.2019

🎯

Основание проведения

Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Бюджетное общеобразовательное учреждение города Омска "Средняя общеобразовательная школа № 16" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей) (ИНН: 5503031100) , адрес: 644052, Омская область, г. Омск, ул. Багратиона, д.7

Выявленные нарушения (1 шт.):

13.06.2019г. в 11-00 ч при проведении плановой выездной проверки бюджетного общеобразовательного учреждения г. Омска «Средняя общеобразовательная школа №16» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей), расположенной по адресу 644052 г. Омск, ул Багратиона 7 установлено: при производстве блюд обеда не обеспечено соблюдение технологии и рецептуры, что подтверждается протоколом испытаний №17660 от 21.06.2019г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области»: п. 9.8., п. 10.3., п. 13.5. согласно протоколу исследования готовых блюд на калорийность № 17660 от 21.06.2019г. калорийность обеда выше предела допустимых отклонений на 9.9 %, химический состав обеда по содержанию белков и углеводов выше предела допустимых отклонений на 14.9% - п. 9.11 (п.п. 6.9, 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08, содержание витамина С в третьем блюде завышено на 7,0% - п. 10.3, приложение 6. Предел допустимых отклонений составляет +/-5.

Нарушенный правовой акт:

1.Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ст. 10, 17 ч.1, 39 ч. 3. 2. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.9.8., 10.3. п.13.5.
ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	644052, Омская обл, г. Омск, ул. Багратиона, д.7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	644052, Омская область, г. Омск, ул. Багратиона, д.7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-07-01T13:32:00.693
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2019-07-02T13:52:00.448
Длительность КНМ (в днях)	1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	13.06.2019г. в 11-00 ч при проведении плановой выездной проверки бюджетного общеобразовательного учреждения г. Омска «Средняя общеобразовательная школа №16» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей), расположенной по адресу 644052 г. Омск, ул Багратиона 7 установлено: при производстве блюд обеда не обеспечено соблюдение технологии и рецептуры, что подтверждается протоколом испытаний №17660 от 21.06.2019г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области»: п. 9.8., п. 10.3., п. 13.5. согласно протоколу исследования готовых блюд на калорийность № 17660 от 21.06.2019г. калорийность обеда выше предела допустимых отклонений на 9.9 %, химический состав обеда по содержанию белков и углеводов выше предела допустимых отклонений на 14.9% - п. 9.11 (п.п. 6.9, 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08, содержание витамина С в третьем блюде завышено на 7,0% - п. 10.3, приложение 6. Предел допустимых отклонений составляет +/-5.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

13.06.2019г. в 11-00 ч при проведении плановой выездной проверки бюджетного общеобразовательного учреждения г. Омска «Средняя общеобразовательная школа №16» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей), расположенной по адресу 644052 г. Омск, ул Багратиона 7 установлено: при производстве блюд обеда не обеспечено соблюдение технологии и рецептуры, что подтверждается протоколом испытаний №17660 от 21.06.2019г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области»: п. 9.8., п. 10.3., п. 13.5. согласно протоколу исследования готовых блюд на калорийность № 17660 от 21.06.2019г. калорийность обеда выше предела допустимых отклонений на 9.9 %, химический состав обеда по содержанию белков и углеводов выше предела допустимых отклонений на 14.9% - п. 9.11 (п.п. 6.9, 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08, содержание витамина С в третьем блюде завышено на 7,0% - п. 10.3, приложение 6. Предел допустимых отклонений составляет +/-5.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	734 от 01.07.2019
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	1.Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ст. 10, 17 ч.1, 39 ч. 3. 2. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.9.8., 10.3. п.13.5.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

1.Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ст. 10, 17 ч.1, 39 ч. 3. 2. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.9.8., 10.3. п.13.5.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Бюджетное общеобразовательное учреждение города Омска "Средняя общеобразовательная школа № 16" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей)
ИНН	5503031100
ОГРН	1025500742156

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Категория риска	Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-05-29

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Сафронову Галину Николаевну -
Должность	врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания, обучения и питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Абулкаева Серика Сабарканулы
Должность	специалиста-эксперта отдела по надзору за условиями воспитания, обучения и питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Толкачеву Людмилу Васильевну -
Должность	помощника врача по гигиене питания отделения обеспечения надзора за условиями воспитания, обучения и питания;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-06-04
Дата окончания проведения мероприятия	2019-07-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности (04.06.2019 - 02.07.2019); 2. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений (04.06.2019 - 02.07.2019); 3. Обследование товаров, производимых и реализуемых лицом, подлежащим проверке (04.06.2019 - 02.07.2019); 4. Обследование результатов выполняемых работ, оказываемых услуг лицом, подлежащим проверке (04.06.2019 - 02.07.2019); 5. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (04.06.2019 - 02.07.2019) - пищевые продукты - микробиологические исследования; - вода питьевая - бак. стандарт (ОМЧ, ОКБ, ТКБ); - готовые блюда - калорийность; - готовые блюда - микробиологические показатели; - готовые блюда - С-витамин; - пищевые продукты - санитарно-химические исследования; - пищевые продукты - физико-химические исследования;

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности (04.06.2019 - 02.07.2019); 2. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений (04.06.2019 - 02.07.2019); 3. Обследование товаров, производимых и реализуемых лицом, подлежащим проверке (04.06.2019 - 02.07.2019); 4. Обследование результатов выполняемых работ, оказываемых услуг лицом, подлежащим проверке (04.06.2019 - 02.07.2019); 5. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (04.06.2019 - 02.07.2019) - пищевые продукты - микробиологические исследования; - вода питьевая - бак. стандарт (ОМЧ, ОКБ, ТКБ); - готовые блюда - калорийность; - готовые блюда - микробиологические показатели; - готовые блюда - С-витамин; - пищевые продукты - санитарно-химические исследования; - пищевые продукты - физико-химические исследования;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	734
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-05-20

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки