Проверка БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ВЕЛИКОРУССКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей)
№551901768248
🔢 ИНН:
5515007567
🆔 ОГРН:
1025501596152
📍 Адрес:
646923, Омская область, Калачинский район, с. Великорусское. ул. Совхозная ,д. 11
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
Для предупреждения залета насекомых не проведено засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой, что является нарушением п.5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08).
В овощном цехе для приготовления холодных блюд и закусок не предусмотрены устройства для защиты от инсоляции (жалюзи, специальные стекл... Еще...Для предупреждения залета насекомых не проведено засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой, что является нарушением п.5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08).
В овощном цехе для приготовления холодных блюд и закусок не предусмотрены устройства для защиты от инсоляции (жалюзи, специальные стекла и другие устройства, отражающие тепловое излучение), в нарушение п.4.14 СП 2.3.6.1079-01.
При проведении проверки 20.06.2019 года проведен отбор проб компот из смеси сушеных фруктов (дети старше 11 лет) для проведения лабораторно-инструментальных исследований по результатам которых следует, что витаминизация осуществляется в не соответствии с инструкцией, а именно содержание витамина «С» в исследуемом образце компот из смеси сушеных фруктов (дети старше 11 лет) составляет фактически -38,9 мг (потребность для детей 11 лет и старше 25 мг) и подтверждается протоколом испытаний готовых блюда на калорийность №3041 от 01.07.2019 года, что является нарушением п.10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Хранение пищевых отходов осуществляется в ведре без крышки, на 20.06.2019 года, что является нарушением пункта 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».
При организации питания в качестве столовых приборов не используют вилки, ножи, фактически используются только ложки, что является нарушением п.4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
При проведении отбора проб образца помидор свежий порционный на пищеблоке (горячий цех, раздача), установлено, что по результатам лабораторно-инструментальных исследований, что в данном образце «помидор свежий порционный» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) при допустимом их отсу... Еще...При проведении отбора проб образца помидор свежий порционный на пищеблоке (горячий цех, раздача), установлено, что по результатам лабораторно-инструментальных исследований, что в данном образце «помидор свежий порционный» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) при допустимом их отсутствии, что является нарушением главы II ст.7 п.2 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и подтверждается протоколом испытаний №746 от 18.06.2018 года, экспертным заключением №2697 Кч ГД/Л от 19.06.2018 года.
На 04.07.2019 года в бюджетном общеобразовательном учреждении Калачинского муниципального района «Великорусская общая общеобразовательная школа»
Не организована централизованная стирка санитарной одежды (проводится в домашних условиях), п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические треб... Еще...На 04.07.2019 года в бюджетном общеобразовательном учреждении Калачинского муниципального района «Великорусская общая общеобразовательная школа»
Не организована централизованная стирка санитарной одежды (проводится в домашних условиях), п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
На момент проведения проверки 20.06.2019 года в туалете для мальчиков 1 этаже стены имеют дефекты, а именно имеются следы отслоения кафельной плитки от стены, что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, что является нарушением п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
В структурном подразделении бюджетного общеобразовательного учреждения Калачинского муниципального района «Великорусская общая общеобразовательная школа» Семеновская начальная образовательная школа, выявлены нарушения:
Не организована централизованная стирка санитарной одежды (проводится в домашних условиях), п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ВЕЛИКОРУССКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей) (ИНН: 5515007567) , адрес: 646923, Омская область, Калачинский район, с. Великорусское. ул. Совхозная ,д. 11
Выявленные нарушения (3 шт.):
Для предупреждения залета насекомых не проведено засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой, что является нарушением п.5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08).
В овощном цехе для приготовления холодных блюд и закусок не предусмотрены устройства для защиты от инсоляции (жалюзи, специальные стекла и другие устройства, отражающие тепловое излучение), в нарушение п.4.14 СП 2.3.6.1079-01.
При проведении проверки 20.06.2019 года проведен отбор проб компот из смеси сушеных фруктов (дети старше 11 лет) для проведения лабораторно-инструментальных исследований по результатам которых следует, что витаминизация осуществляется в не соответствии с инструкцией, а именно содержание витамина «С» в исследуемом образце компот из смеси сушеных фруктов (дети старше 11 лет) составляет фактически -38,9 мг (потребность для детей 11 лет и старше 25 мг) и подтверждается протоколом испытаний готовых блюда на калорийность №3041 от 01.07.2019 года, что является нарушением п.10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Хранение пищевых отходов осуществляется в ведре без крышки, на 20.06.2019 года, что является нарушением пункта 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».
При организации питания в качестве столовых приборов не используют вилки, ножи, фактически используются только ложки, что является нарушением п.4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
При проведении отбора проб образца помидор свежий порционный на пищеблоке (горячий цех, раздача), установлено, что по результатам лабораторно-инструментальных исследований, что в данном образце «помидор свежий порционный» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) при допустимом их отсутствии, что является нарушением главы II ст.7 п.2 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и подтверждается протоколом испытаний №746 от 18.06.2018 года, экспертным заключением №2697 Кч ГД/Л от 19.06.2018 года.
На 04.07.2019 года в бюджетном общеобразовательном учреждении Калачинского муниципального района «Великорусская общая общеобразовательная школа»
Не организована централизованная стирка санитарной одежды (проводится в домашних условиях), п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
На момент проведения проверки 20.06.2019 года в туалете для мальчиков 1 этаже стены имеют дефекты, а именно имеются следы отслоения кафельной плитки от стены, что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, что является нарушением п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
В структурном подразделении бюджетного общеобразовательного учреждения Калачинского муниципального района «Великорусская общая общеобразовательная школа» Семеновская начальная образовательная школа, выявлены нарушения:
Не организована централизованная стирка санитарной одежды (проводится в домашних условиях), п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Нарушенный правовой акт:
1. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ, статьи 11, ст.17, статьи 28, статьи 39 части 3
2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.4.14
3.СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 5..23, 4.8, 5.20, 5.23
СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». п.10.3
Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ, ст. 10; ст. 17 части 1, 2; ст. 28 часть 1; 39 часть 3.
ФЗ от 02.02.2000 года №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» статья 3, часть 2, Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статья 10 часть 1, статья 17 часть 7, статья 17 часть 12, глава II ст.7 п.2
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования» пункт 8.29
СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», пункт 7.11
1. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ, статьи 11, статьи 28, статьи 39 части 3
2. СанПиН 3.5.2.3472-17. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" п.4.6, п.6 приложение 2
3.СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 4.3, 14.2
СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». п.4.28
ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
Провести засетчивание для предупреждения залета насекомых наоконных и дверных проемов в помещениях столовой в школе и структурном подразделении
Основание: п.5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08).
Предусмотреть в овощном цехе для приготовления холодных блюд и устройства для защиты от инсоляции (жалюзи, специальные стекла и другие устройства, отражающие тепловое излучение) в школе и структурном подразделении
Основание п.4.14 СП 2.3.6.1079-01.
Проводить витаминизацию третьего блюда в соответствии с инструкцией
Основание: п.10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Осуществлять хранение пищевых отходов в емкости с крышкой Основание: п.5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Проводить приготовления блюд (овощной нарезки) в соответствии с инструкцией
Основание: главы II ст.7 п.2 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Организовать централизованную стирку санитарной одежды в школе и структурном подразделении
Основание: п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Использовать при организации питания в качестве столовых приборов вилки, ножи, в школе и структурном подразделении
Основание:п.4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Провести ремонт стен в туалете для мальчиков
Основание: п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
39-К
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
646923, Омская область, Калачинский район, с. Великорусское. ул. Совхозная ,д. 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-04T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Омской области в Калачинском районе
646905, Омская область, г.Калачинск, ул.Больничная, 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2019-06-20T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Медведева Анна Леонидовна
Должность
главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Омской области в Калачинском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Русинова Анастасия Валерьевна
Должность
заведующий отделением, отдел лабораторного контроля;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Орлова Ольга Михайловна
Должность
врач-лаборант, филиал в Калачинском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Буза Наталья Николаевна-
Должность
главный врач филиала в Калачинском районе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Туренко Татьяна Николаевна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Для предупреждения залета насекомых не проведено засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой, что является нарушением п.5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08).
В овощном цехе для приготовления холодных блюд и закусок не предусмотрены устройства для защиты от инсоляции (жалюзи, специальные стекла и другие устройства, отражающие тепловое излучение), в нарушение п.4.14 СП 2.3.6.1079-01.
При проведении проверки 20.06.2019 года проведен отбор проб компот из смеси сушеных фруктов (дети старше 11 лет) для проведения лабораторно-инструментальных исследований по результатам которых следует, что витаминизация осуществляется в не соответствии с инструкцией, а именно содержание витамина «С» в исследуемом образце компот из смеси сушеных фруктов (дети старше 11 лет) составляет фактически -38,9 мг (потребность для детей 11 лет и старше 25 мг) и подтверждается протоколом испытаний готовых блюда на калорийность №3041 от 01.07.2019 года, что является нарушением п.10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Хранение пищевых отходов осуществляется в ведре без крышки, на 20.06.2019 года, что является нарушением пункта 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».
При организации питания в качестве столовых приборов не используют вилки, ножи, фактически используются только ложки, что является нарушением п.4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
При проведении отбора проб образца помидор свежий порционный на пищеблоке (горячий цех, раздача), установлено, что по результатам лабораторно-инструментальных исследований, что в данном образце «помидор свежий порционный» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) при допустимом их отсутствии, что является нарушением главы II ст.7 п.2 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и подтверждается протоколом испытаний №746 от 18.06.2018 года, экспертным заключением №2697 Кч ГД/Л от 19.06.2018 года.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На 04.07.2019 года в бюджетном общеобразовательном учреждении Калачинского муниципального района «Великорусская общая общеобразовательная школа»
Не организована централизованная стирка санитарной одежды (проводится в домашних условиях), п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
На момент проведения проверки 20.06.2019 года в туалете для мальчиков 1 этаже стены имеют дефекты, а именно имеются следы отслоения кафельной плитки от стены, что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, что является нарушением п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
В структурном подразделении бюджетного общеобразовательного учреждения Калачинского муниципального района «Великорусская общая общеобразовательная школа» Семеновская начальная образовательная школа, выявлены нарушения:
Не организована централизованная стирка санитарной одежды (проводится в домашних условиях), п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
6.6
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
915
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Провести засетчивание для предупреждения залета насекомых наоконных и дверных проемов в помещениях столовой в школе и структурном подразделении
Основание: п.5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08).
Предусмотреть в овощном цехе для приготовления холодных блюд и устройства для защиты от инсоляции (жалюзи, специальные стекла и другие устройства, отражающие тепловое излучение) в школе и структурном подразделении
Основание п.4.14 СП 2.3.6.1079-01.
Проводить витаминизацию третьего блюда в соответствии с инструкцией
Основание: п.10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Осуществлять хранение пищевых отходов в емкости с крышкой Основание: п.5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
1. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ, статьи 11, ст.17, статьи 28, статьи 39 части 3
2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.4.14
3.СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 5..23, 4.8, 5.20, 5.23
СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». п.10.3
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
14.43 ч.2
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
915
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Проводить приготовления блюд (овощной нарезки) в соответствии с инструкцией
Основание: главы II ст.7 п.2 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ, ст. 10; ст. 17 части 1, 2; ст. 28 часть 1; 39 часть 3.
ФЗ от 02.02.2000 года №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» статья 3, часть 2, Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статья 10 часть 1, статья 17 часть 7, статья 17 часть 12, глава II ст.7 п.2
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования» пункт 8.29
СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», пункт 7.11
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
6.7 ч.1
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
915
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Организовать централизованную стирку санитарной одежды в школе и структурном подразделении
Основание: п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Использовать при организации питания в качестве столовых приборов вилки, ножи, в школе и структурном подразделении
Основание:п.4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Провести ремонт стен в туалете для мальчиков
Основание: п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
1. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ, статьи 11, статьи 28, статьи 39 части 3
2. СанПиН 3.5.2.3472-17. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" п.4.6, п.6 приложение 2
3.СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 4.3, 14.2
СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». п.4.28
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Рудковская Наталья Владимировна
Должность
начальник лагеря в структурном подразделении бюджетного общеобразовательного учреждения Калачинского муниципального района «Великорусская общая общеобразовательная школа» Семеновская начальная образовательная школа
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
Рудковская Наталья Владимировна
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ВЕЛИКОРУССКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей)
ИНН
5515007567
ОГРН
1025501596152
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2018-07-06
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-30
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Медведеву Анну Леонидовну
Должность
главного специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Туренко Татьяну Николаевну
Должность
помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Шемчука Юрия Владимировича
Должность
начальника отдела ТО в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Найденову Юлию Олеговну
Должность
старшего специалиста 1 разряда ТО в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Загоскина Андрея Валерьевича
Должность
главного специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Русинову Анастасию Валерьевну
Должность
заведующего отделением прима проб/образцов и выдачи результатов испытаний/исследований
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Бобкову Ольгу Борисовну
Должность
помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Буза Наталью Николаевну
Должность
главного врача филиала в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Буслаеву Ирину Николаевну
Должность
помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Попову Ольгу Валерьевну
Должность
ведущего специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-10
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-08
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений (10.06.2019 - 08.07.2019);
2. Обследование оборудования, используемого лицом, подлежащим проверке (10.06.2019 - 08.07.2019);
3. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (10.06.2019 - 08.07.2019)
- непищевая продукция - показатели безопасности;
- готовые блюда - калорийность;
- готовые блюда - микробиологические показатели;
- готовые блюда - С-витамин;
- пищевые продукты - санитарно-химические исследования;
- пищевые продукты - показатели безопасности продовольственного сырья, пищевых продуктов;
4. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности (10.06.2019 - 08.07.2019);
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-07-06
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
915
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
