Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Марьяновского муниципального района "Пикетинская средняя общеобразовательная школа" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей)
№551901768268

🔢 ИНН:
5520006103
🆔 ОГРН:
1025501718395
📍 Адрес:
646044, Омская область, Марьяновский район, с. Пикетное, ул. Зеленая, д. 39
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2019
🎯
Основание проведения
обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: ежегодный план проведения плановых проверок. обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Нарушены условия хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании, а именно: мясные полуфабрикаты-котлеты и тефтели хранятся при температуре 22 С, при разрешенных -18 С, что является нарушением п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 для лагерей с дневным пребыванием гигиенические требования к устройств... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 04.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Марьяновского муниципального района "Пикетинская средняя общеобразовательная школа" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей) (ИНН: 5520006103) , адрес: 646044, Омская область, Марьяновский район, с. Пикетное, ул. Зеленая, д. 39

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Нарушены условия хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании, а именно: мясные полуфабрикаты-котлеты и тефтели хранятся при температуре 22 С, при разрешенных -18 С, что является нарушением п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 для лагерей с дневным пребыванием гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19.04.2010г. № 25) В Журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается время приготовления каждого блюда в отдельности, указывается одно время изготовление всех блюд, что является нарушением п. 14.6 (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил) СанПиН 2.4.5.2409-08 В Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья Указано название сарделек, не соответствующее тем, что приняты к реализации (указаны «Омские», а приняты «Популярные», что является нарушением п. 14.6 (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил) СанПиН 2.4.5.2409-08 форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил.(Нарушение устранено во время проверки). В питании детей используются сардельки в состав которых входит мясо птицы механической обвалки, что является нарушением- Технический регламент Таможенного союза "О безопастности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; (Нарушение устранено во время проверки). В соответствии с экспертным заключением по результатам лабораторно-инструментальных исследований № 3805 Лб/л от 26.06.2019г (протокол испытаний №1906 от 24.06.2019) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской Области в Любинском районе. Калорийность обеда из 3-х блюд, установленная лабораторным путем, выше величин, полученных расчетным путем на 24,2%, с учетом перерасчета на вес порций (предел допустимых отклонений составляет +/- 5.5%), что соответствует требованиям п. 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 для лагерей с дневным пребыванием гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» Технический регламент Таможенного союза "О безопастности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
  • ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • предписание не выдавалось, нарушения устранены в ходе проверки

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 646044, Омская область, Марьяновский район, с. Пикетное, ул. Зеленая, 39
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 646044, Омская область, Марьяновский район, с. Пикетное, ул. Зеленая, д. 39
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-22T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе Омская область, Любинский район, р.п. Любинский, ул.Пионерская,7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-17T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шаромова Елена Олеговна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гаврильченко Светлана Николаевна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Башлакову Елены Николаевну
Должность старшего специалиста 1 разряда ТО В Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Семкина Ольга Александровна
Должность начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Клевцова Наталья Вячеславовна
Должность врач по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания, обучения и питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Капанина Ольга Анатольевна
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Винокурова Алевтина Викторовна
Должность врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Богатырева Елена Николаевна
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушены условия хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании, а именно: мясные полуфабрикаты-котлеты и тефтели хранятся при температуре 22 С, при разрешенных -18 С, что является нарушением п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 для лагерей с дневным пребыванием гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19.04.2010г. № 25) В Журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается время приготовления каждого блюда в отдельности, указывается одно время изготовление всех блюд, что является нарушением п. 14.6 (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил) СанПиН 2.4.5.2409-08 В Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья Указано название сарделек, не соответствующее тем, что приняты к реализации (указаны «Омские», а приняты «Популярные», что является нарушением п. 14.6 (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил) СанПиН 2.4.5.2409-08 форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил.(Нарушение устранено во время проверки). В питании детей используются сардельки в состав которых входит мясо птицы механической обвалки, что является нарушением- Технический регламент Таможенного союза "О безопастности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; (Нарушение устранено во время проверки). В соответствии с экспертным заключением по результатам лабораторно-инструментальных исследований № 3805 Лб/л от 26.06.2019г (протокол испытаний №1906 от 24.06.2019) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской Области в Любинском районе. Калорийность обеда из 3-х блюд, установленная лабораторным путем, выше величин, полученных расчетным путем на 24,2%, с учетом перерасчета на вес порций (предел допустимых отклонений составляет +/- 5.5%), что соответствует требованиям п. 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание не выдавалось, нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 для лагерей с дневным пребыванием гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» Технический регламент Таможенного союза "О безопастности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Шашко Ирина Владимировна
Должность начальник лагеря МБОУ «Пикетинская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Отсутствуют эксплуатационные документы на технические устройства: горизонтальная машина непрерывного литья, печь GWJ-O/5-350-1, печь ВАМИ.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Марьяновского муниципального района "Пикетинская средняя общеобразовательная школа" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей)
ИНН 5520006103
ОГРН 1025501718395
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-07-03

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-31

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Клевцову Наталью Вячеславовну
Должность врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания, обучения и питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Богатыреву Елену Николаевну
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Семкину Ольгу Александровну
Должность начальника отдела ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гаврильченко Светлану Николаевну
Должность главного специалиста-эксперта ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Башлакову Елену Николаевну
Должность старшего специалиста 1 разряда ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Капанину Ольгу Анатольевну
Должность главного врача филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Винокурову Алевтину Викторовну
Должность врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кальченко Елену Викторовну
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шаромову Елену Олеговну
Должность ведущего специалиста-эксперта ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-04
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: ежегодный план проведения плановых проверок. обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности (04.06.2019 - 02.07.2019); 2. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений (04.06.2019 - 02.07.2019); 3. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (04.06.2019 - 02.07.2019) - пищевые продукты - нитраты; - вода питьевая - бак. стандарт (ОМЧ, ОКБ, ТКБ); - вода питьевая - санитарно-химические исследования; - пищевое сырье - санитарно-химические исследования; - пищевое сырье - физико-химические исследования; - пищевые продукты - показатели безопасности продовольственного сырья, пищевых продуктов; - готовые блюда - калорийность; - готовые блюда - микробиологические показатели; - готовые блюда - С-витамин;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-07-03
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 765
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-20

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой