|
🔢 ИНН:
|
550500041219 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304550532200200 |
|
📍 Адрес:
|
644033, г. Омск, ул. 2-я Дачная, д. 1а |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
20.02.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 20.02.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации САЙСАНОВ ГЕННАДИЙ САЙПАНОВИЧ (ИНН: 550500041219) , адрес: 644033, г. Омск, ул. 2-я Дачная, д. 1а
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г. Омск, ул. 2 Дачная, 1а |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Адрес | 644033, г. Омск, ул. 2-я Дачная, д. 1а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-20T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Омской области |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-02-20T12:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Вяткина Е.А. |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Балаговская Е.И. |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Киселева Л.И. |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кох И.М. |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 20.02.2019 г. в 12:00 ч. в торговом отделе ИП Сайсанова Г.С. в холодильной витрине с оформленным ценником в реализации молочная продукция, несоответствующая требованиям технических регламентов по органолептическим показателям, а именно: в соответствии с протоколом лабораторных испытаний № 4130 от 01.03.2019г. и экспертным заключением № 869 ГП/Л от 01.03.2019 г. исследованный образец - сыр «Горный» ТУ 9225-034-00419710-04, м.д.ж. 50 %, в п/уп. 8,945 кг., дата выработки: 13.11.2018, изготовитель ООО «АКХ Ануйское», Алтайский край, Петровский район, с. Зеленый Дол, ул. Ленина, 6, - по органолептическим показателям идентификации продуктов переработки молока (внешнему виду, и цвету) не соответствует требованиям гл. 1. ст. 5 п.1 ТР ТС 021/2011, п. 35 приложение 3 "ТР ТС 033/2013 (обнаружена плесень на поверхности). - в реализации в холодильной витрине с оформленными ценниками находится молочная продукция без информации о дате изготовления и сроках годности, а именно: сыр «Швейцарсий» блочный м.д.ж. 50%, ТУ 9225-009-00419710-2000, изготовитель ООО «АКХ Ануйское», Алтайский край, 11,200 кг. по цене 515 руб./кг., - в торговом отделе осуществляется предварительная фасовка молочной продукции (сыр в ассортименте), маркировочные ярлыки с информацией о сроках годности, дате выработки, фасовки, изготовителе и т.д. отсутствуют, - отсутствует фасовочное помещение, оборудованное двухгнёздными моечными ваннами и раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, - не проводится контроль за условиями хранения молочной продукции, отсутствуют контрольные термометры и журнал регистрации температурного режима, - нарушаются правила товарного соседства при хранении и реализации пищевых продуктов, в одной морозильной камере осуществляется совместное хранение сырых п/ф (печень ЦБ замороженная) и готовой продукции (масло сливочное), |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | штраф 30000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | уплачен 05.04.2019 |
| Код | № 221/вп |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-02 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить наличие полной необходимой информации на фасованной молочную продукции (сыр) в соответствии с действующими требованиями. Основание: ст. 4, ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 7, ч. 12, ч. 13 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 60, п. 64, п. 65, п. 96 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. 18 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 7.4, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» Обеспечить проведение предварительной подготовки (фасовки) молочной продукции (сыр) к продаже в соответствии с действующими требованиями, с возможностью мытья и обработки разделочного инвентаря и рук персонала Основание: п. 5.3, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 18 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Обеспечить проведение контроля за условиями хранения молочной продукции (сыр), с регистрацией в журнале температурного режима Основание: п. 6.2, п. 6.4, п. 7.5, п. 8.24, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; Обеспечить соблюдение правил товарного соседства при хранении и реализации пищевых продуктов Основание: ч. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» п.7.6, п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 1) ст. 11, ч. 2, ч. 5 ст. 15, ч.3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2) ст. 3 ч. 2, ст. 18, ч. 4 ст. 20, ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 3) гл. 1. ст. 5 п. 1, ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 7, ч. 8, ч. 12, ч. 13 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; 4) ст. 4, ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», 5) п. 35 приложение 3, п. 60, п. 64, п. 65, п. 96 ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; 6) п. 5.3, п. 5.4, п. 6.2, п. 6.4, п.7.4, п. 7.5, п.7.6, п. 7.7, п. 8.1, п.8.24, п. 13.3, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Сайсанов Геннадий Сайпанович |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 20.03.2019 16:00 |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | САЙСАНОВ ГЕННАДИЙ САЙПАНОВИЧ |
| ИНН | 550500041219 |
| ОГРН | 304550532200200 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-02-20 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024149 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055504019768 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Балаговская Е.И. |
|---|---|
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кох И.М. |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Вяткина Е.А. |
| Должность | Ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Киселева Л.И. |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-02-20 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-03-20 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура Омской области |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | заместитель прокурора области |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | В.А. Шевченко |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности по адресу: г. Омск, ул. 2-я Дачная, д. 1а (20.02.2019 - 20.03.2019); 2. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, помещений по адресу: г. Омск, ул. 2-я Дачная, д. 1а (20.02.2019 - 20.03.2019); 3. Отбор образцов продукции, проведение их исследований, испытаний по адресу: г. Омск, ул. 2-я Дачная, д. 1а (20.02.2019 - 20.03.2019) пищевые продукты сыр «Горный» (санитарно-химические, физико-химические и микробиологические исследования); 4. Обследование товаров, производимых и реализуемых лицом, подлежащим проверке (сыры Горный, Швейцарский, Российский) по адресу: г. Омск, ул. 2-я Дачная, д. 1а (20.02.2019 - 20.03.2019); |
|---|---|
| Дата начала | 2019-02-20 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-03-20 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | № 7/2-43-65-2019 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-19 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-19 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 291/вп |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-18 |
| Положение нормативно-правового акта | пп. "а" п.2 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" - мотивированное представление должностного лица о возникновении угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |