РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Сибирско-Уральский Бройлер» МПК
№551902607081

🔢 ИНН:
7430026726
🆔 ОГРН:
1167456122030
📍 Адрес:
644031, РФ, Омская область, г. Омск, ул. 2-я Производственная, д. 41
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.03.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Сибирско-Уральский Бройлер» МПК (ИНН: 7430026726) , адрес: 644031, РФ, Омская область, г. Омск, ул. 2-я Производственная, д. 41

Причина проверки:

1.осуществления контроля (надзора) за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. 2.контроль за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии. 3.соблюдение обязательных требований .

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Выявление при проведении мероприятий государственного контроля (надзора), муниципального контроля, осуществляемых без взаимодействия с гражданами и организациями, соответствия или отклонения от параметров деятельности гражданина, организации, используемых ими производственных объектов, которое согласно утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки, при условии, что указанное основание предусмотрено в положении о соответствующем виде государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • ООО «Сибирско-Уральский Бройлер» МПК не разработало процедуры для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления). Программа не внедрена и не поддерживает процедуры по выбору необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции; процессы на предприятии нарушают последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, что не исключает загрязнение продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. Обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции не производятся. На предприятии не контролируется качество и безопасность сырья (тушки ц/б), а также готовой продукции (тушки цыпленка-бройлера охлажденные) по микробиологическим показателям (Listeria monocytogenes)
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 №4979-1 «О ветеринарии»; ч. 1, абз. 1 ч. 2 ст. 3, абз. 4 ст. 4, ч. 1 ст. 5, ст. 9, ч. 1, 2 ст. 17, ст. 22 Федерального Закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ч. 1 ст. 5, ч. 1, 2, 5, 6 ст. 7, ч. 1, 2, 3 ст. 10, ч. 1, 2, 3, 4 ст. 11, ч. 1, 4 ст. 13, п. 1, 7 ч. 1 ст. 14, ч. 3, 4, 5 ст. 16, ст. 20 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011,
  • пп. а, п. 2, ч. 2, ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - п.п. «в» п. 116, п. 122, п. 129 Положения о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю Положения о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 №94; ст. 34 Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании».
Выданные предписания:
  • 3.Прекратить действие декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д RU.AE92.00130/18 от 09.11.2018 на выпуск полуфабрикаты из мяса птицы (курицы, цыпленка-бройлера) и пищевых субпродуктов птицы, охлажденные и замороженные в ассортименте не соответствующих требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • 1.Ввести усиленный лабораторный контроль
  • В течение не более двух месяцев обеспечить доступ специалистов Управления Россельхознадзора по Омской области и ветеринарной службы Омской области для отбора проб от 10 партий тушек цыпленка-бройлера для исследования по микробиологическим показателям (Listeria monocytogenes) .
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 644031, РФ, Омская область, г. Омск, ул. 2-я Производственная, д. 41
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.04.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Омская область, г. Омск, ул. Братская, д. 9 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 22.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баркунов Игорь Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела Государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Курченкова Ольга Руслановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела Государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ООО «Сибирско-Уральский Бройлер» МПК не разработало процедуры для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления). Программа не внедрена и не поддерживает процедуры по выбору необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции; процессы на предприятии нарушают последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, что не исключает загрязнение продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. Обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции не производятся. На предприятии не контролируется качество и безопасность сырья (тушки ц/б), а также готовой продукции (тушки цыпленка-бройлера охлажденные) по микробиологическим показателям (Listeria monocytogenes)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание Управления Россельхознадзора по Омской области. № 55
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3.Прекратить действие декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д RU.AE92.00130/18 от 09.11.2018 на выпуск полуфабрикаты из мяса птицы (курицы, цыпленка-бройлера) и пищевых субпродуктов птицы, охлажденные и замороженные в ассортименте не соответствующих требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание Управления Россельхознадзора по Омской области. № 55
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Ввести усиленный лабораторный контроль
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание Управления Россельхознадзора по Омской области. № 55
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В течение не более двух месяцев обеспечить доступ специалистов Управления Россельхознадзора по Омской области и ветеринарной службы Омской области для отбора проб от 10 партий тушек цыпленка-бройлера для исследования по микробиологическим показателям (Listeria monocytogenes) .
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 №4979-1 «О ветеринарии»; ч. 1, абз. 1 ч. 2 ст. 3, абз. 4 ст. 4, ч. 1 ст. 5, ст. 9, ч. 1, 2 ст. 17, ст. 22 Федерального Закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ч. 1 ст. 5, ч. 1, 2, 5, 6 ст. 7, ч. 1, 2, 3 ст. 10, ч. 1, 2, 3, 4 ст. 11, ч. 1, 4 ст. 13, п. 1, 7 ч. 1 ст. 14, ч. 3, 4, 5 ст. 16, ст. 20 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузьмин Михаил Игоревич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коммерческий директор ООО «Сибирско-Уральский Бройлер» мясоперерабатывающий комбинат
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Сибирско-Уральский Бройлер» МПК
ИНН проверяемого лица 7430026726
ОГРН проверяемого лица 1167456122030

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 22.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000435414
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055507005146
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ ФГБУ «Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (аттестат аккредитации RA.RU.21 ПХ 84 выдан 12.01.2015 г. Федеральной службой по аккредитации).

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Курченкова Ольга Руслановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственного инспектора отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баркунов Игорь Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственного инспектора отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Генеральная прокуратура Российской Федерации Прокуратура Омской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Владислав Александрович Шевченко
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ 1.осуществления контроля (надзора) за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. 2.контроль за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии. 3.соблюдение обязательных требований .

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ ознакомление с правоустанавливающими документами, дающими право на занятие предпринимательской деятельностью, с 18.03.2019 по 12.04.2019; осмотр объектов проверки (644031, РФ, Омская область, г. Омск, ул. 2-я Производственная, д. 41) с 18.03.2019 по 12.04.2019; изучение документации, связанной с проведением проверки: ветеринарные сопроводительные документы на сырье (тушки цыпленка бройлера), на готовую продукцию (тушки цыпленка бройлера фасованные охлажденные); результаты лабораторных исследований в рамках производственного контроля: протоколы испытаний сырья (тушки цыпленка бройлера), протоколы испытаний готовой продукции (тушки цыпленка бройлера фасованные охлажденные) с 18.03.2019 по 12.04.2019; изучение материалов при декларировании: документ, в соответствии с которым изготовлена продукция (тушки цыпленка бройлера фасованные охлажденные); протоколы испытаний продукции (тушки цыпленка бройлера фасованные охлажденные) на основании которых получена декларация о соответствии) с 18.03.2019 по 12.04.2019; ознакомление с документацией разработки, внедрения и поддержания процедур, основанных на принципах ХАССП; договоры на утилизацию биологических отходов (акты выполненных работ), договоры на проведение работ по уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (тушки цыпленка бройлера фасованные охлажденные) (акты выполненных работ) с 18.03.2019 по 12.04.2019; фотографирование или фиксирование иным способом вещественных доказательств с 18.03.2019 по 12.04.2019; отбор проб, взятие образцов (тушки цыпленка бройлера фасованные охлажденные), их исследование с 18.03.2019 по 12.04.2019; получение объяснений от лиц, изучение, анализ и сопоставление сведений, полученных в ходе проверки с 18.03.2019 по 12.04.2019; составление акта проверки с 18.03.2019 по 12.04.2019.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Выявление при проведении мероприятий без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями при осуществлении видов государственного контроля (надзора), указанных в частях 1 и 2 статьи 8.1 настоящего Федерального закона, параметров деятельности юридического лица, индивидуального предпринимателя, соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным органом государственного контроля (надзора) индикаторам риска является основанием для проведения внеплановой проверки, которое предусмотрено в положении о виде федерального государственного контроля (надзора)
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Выявление при проведении мероприятий государственного контроля (надзора), муниципального контроля, осуществляемых без взаимодействия с гражданами и организациями, соответствия или отклонения от параметров деятельности гражданина, организации, используемых ими производственных объектов, которое согласно утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения внеплановой проверки, при условии, что указанное основание предусмотрено в положении о соответствующем виде государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 372
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.03.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.03.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 372
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пп. а, п. 2, ч. 2, ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - п.п. «в» п. 116, п. 122, п. 129 Положения о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю Положения о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 №94; ст. 34 Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой