Причина проверки:

с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. .задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами. выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ч.15 ст. 19.5 КоАП РФ - -пункт №1 предписания от 20.11.2017 № 01892/вп не выполнен: в свободной реализации, на торговых и холодильных витринах с ценниками, пищевые продукты с истёкшим сроком годности: кекс «ВладиСЛАВ», дата выпуска 10.04.2018г, срок реализации 15 суток- 200 гр.; восточные сласти «Сладуга», дата выпуска 13.03.2018г, срок реализации 14 суток-1 кг 600гр.; сушка глазированная Чайная» дата выпуска 27.10.2017г срок реализации 45 суток, 3 упаковки по 350 гр.; шоколад Dove дата выпуска 24.06.2017г конечный срок реализации 28.01.2018г-90 гр.; шоколадный батончик Ozera: дата выпуска 03.10.2017г, конечный срок реализации 03.04.2018г, 6 штук по 50 гр., дата выпуска 13.10.2017г, конечный срок реализации 13.04.2018г, 7 штук по 50 гр. -пункт №2 предписания от 20.11.2017 № 01892/вп не выполнен: на реализуемые пищевые продукты (печенье), не сохраняют этикетки (ярлыки) с тары поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов. -пункт №3 предписания от 20.11.2017 № 01892/вп не выполнен: часть пищевых продуктов в торговом зале, в складском помещении, хранится на полу, а не на стеллажах, поддонах или подтоварниках.

Нарушенный правовой акт:

• - Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ, ст. 11.; ч. 5. ст. 15. - Закона Российской Федерации «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 № 29 , ч. 2 ст. 3., ст.18.; ч.2,3 ст.19., ч.1.ст. 20. -ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». п.7., п.9., п.12., п.13. ст.17. гл.3.; - СП 2.3.6.1066 - 01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (Утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 06.09.2001). п. 7.4., п.7.8., п.8.24. -СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п.1.3.ст.I; п.2.1., п. 2.6. ст. II.; п. 5.4. ст.
• п.1 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" - истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований

Выданные предписания:

• 1. Соблюдать сроки годности реализуемой продукции. 2. На всю реализуемую продукции сохранять этикетки (ярлыки) с тары поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов. 3.Пищевые продукты в торговом зале, в складском помещении, хранить на стеллажах, поддонах или подтоварниках.