Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Любинская"
№551902727998

🔢 ИНН:
5519200603
🆔 ОГРН:
1125543060500
📍 Адрес:
646176 Любинский район КРАСНЫЙ ЯР РП 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ УЛ дом 30 корпус а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.05.2019
🎯
Основание проведения
обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации (приказ № 672 "О проведении проверок о... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не определен комплекс корректирующих действий, не определены критические контрольные точки, не разработаны мероприятия и порядок действий при выявлении отклонений, не определены ответственные лица на всех этапах технологического процесса, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопас... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Любинская" (ИНН: 5519200603) , адрес: 646176 Любинский район КРАСНЫЙ ЯР РП 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ УЛ дом 30 корпус а

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не определен комплекс корректирующих действий, не определены критические контрольные точки, не разработаны мероприятия и порядок действий при выявлении отклонений, не определены ответственные лица на всех этапах технологического процесса, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" п.2 статьи 10; Нарушаются требования по контролю риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами, т.к. смывы с оборудования в помещении яйцесклада, инвентаря и рук персонала яйцесклада исследуют 1 раз в квартал, при нормируемой кратности 1 раз в 20 дней, указанной в программе производственного контроля предприятия, что не соответствует требованиям п.8.7.7 СП 3.1.7.2616-10. Профилактика сальмонеллеза". Отсутствует гигиеническое обучение у работников яйцесклада предприятия: Сарманова Н.В. срок гигиенического обучения истек 16.05.2013 г, Антонян С.А. срок гигиенического обучения истек 17.09.2011г., Долгова Ю.В, срок гигиенического обучения истек 05.09.2018г., Конищева Е.С срок гигиенического обучения истек 19.05.2017г, Изотова Т.В. срок гигиенического обучения истек 17.02.2018г., Абрамов В.А. гигиеническое обучение отсутствует, Лысич М.Н. срок гигиенического обучения истек 23.07.2009г, что является нарушением п.2 ст.36 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Нарушение устранено на момент проверки.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 2 ст. 36 Закона РФ №52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 8.7.7 СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза"; п. 2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 646176 Любинский район КРАСНЫЙ ЯР РП 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ УЛ дом 30 корпус а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-24T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе р.п. Любинский, ул.Пионерская,7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 1024500516700
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Семкина Ольга Александровна
Должность начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гаврильченко Светлана Николаевна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Башлакова Елена Николаевна
Должность старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шаромова Елена Олеговна
Должность ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Капанина Ольга Анатольевна
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Винокурова Алевтина Викторовна
Должность В столовой, с правой стороны от входа пожарные извещатели установлены на расстоянии менее 0,5 м. от электросветильника п. 13.3.6, 13.15.15. СП 5.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Нормы и правила проектирования. В кабинете заместителя директора по воспитательной работе пожарные извещатели установлены на расстоянии менее 0,5 м. от электросветильника п. 13.3.6, 13.15.15. СП 5.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Нормы и правила проектирования. В помещениях для хранения снарядов спортзала установлено только по одному пожарному извещателю п. 13.3.2. СП 5.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Нормы и правила проектирования. В коридоре 1 этажа дымовые пожарные извещатели установлены на плитах подвесного потолка п. 12.10, 12.18. НПБ 88-2001 В кабинете социального педагога пожарные извещатели установлены на расстоянии менее 0,5 м. от электросветильника п. 13.3.6, 13.15.15. СП 5.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Нормы и правила проектирования.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чудакова Инна Игоревна
Должность врач эпидемиолог Филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Муравьева Анастасия Викторовна
Должность врач по общей гигиене отделения обеспечения надзора за средой обитания и условиями труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кальченко Елена Викторовна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Богатырева Елена Николаевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не определен комплекс корректирующих действий, не определены критические контрольные точки, не разработаны мероприятия и порядок действий при выявлении отклонений, не определены ответственные лица на всех этапах технологического процесса, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" п.2 статьи 10; Нарушаются требования по контролю риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами, т.к. смывы с оборудования в помещении яйцесклада, инвентаря и рук персонала яйцесклада исследуют 1 раз в квартал, при нормируемой кратности 1 раз в 20 дней, указанной в программе производственного контроля предприятия, что не соответствует требованиям п.8.7.7 СП 3.1.7.2616-10. Профилактика сальмонеллеза". Отсутствует гигиеническое обучение у работников яйцесклада предприятия: Сарманова Н.В. срок гигиенического обучения истек 16.05.2013 г, Антонян С.А. срок гигиенического обучения истек 17.09.2011г., Долгова Ю.В, срок гигиенического обучения истек 05.09.2018г., Конищева Е.С срок гигиенического обучения истек 19.05.2017г, Изотова Т.В. срок гигиенического обучения истек 17.02.2018г., Абрамов В.А. гигиеническое обучение отсутствует, Лысич М.Н. срок гигиенического обучения истек 23.07.2009г, что является нарушением п.2 ст.36 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Нарушение устранено на момент проверки.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 866/вп
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-01
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2 ст. 36 Закона РФ №52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 8.7.7 СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза"; п. 2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Оганисян Месроп Айкович
Должность директор ООО «Птицефабрика Любинская»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Оганисян Месроп Айкович директор ООО «Птицефабрика Любинская»

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Любинская"
ИНН 5519200603
ОГРН 1125543060500

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-17

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Семкину Ольгу Александровну
Должность начальника отдела ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кальченко Елену Викторовну
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Богатыреву Елену Николаевну
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шаромову Елену Олеговну
Должность ведущего специалиста-эксперта ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Башлакову Елену Николаевну
Должность старшего специалиста 1 разряда ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гаврильченко Светлану Николаевну
Должность главного специалиста-эксперта ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Капанину Ольгу Анатольевну
Должность главного врача филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Винокурову Алевтину Викторовну
Должность врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Муравьеву Анастасию Викторовну
Должность врача по общей гигиене отделения обеспечения надзора за средой обитания и условиями труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-05-20
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-17
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации (приказ № 672 "О проведении проверок организации торговли и общественного питания", приказ № 1022 от 18.12.2018г. "О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении ЮЛ и ИП осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки").). обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности (20.05.2019 - 17.06.2019); 2. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений (20.05.2019 - 17.06.2019); 3. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (20.05.2019 - 17.06.2019) - пищевое сырье - санитарно-химические исследования; - пищевые продукты - показатели безопасности продовольственного сырья, пищевых продуктов; - пищевые продукты - физико-химические исследования; - пищевое сырье - яйца гельминтов и цисты простейших; - пищевые продукты - антибиотики;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации (приказ № 672 "О проведении проверок организации торговли и общественного питания", приказ № 1022 от 18.12.2018г. "О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении ЮЛ и ИП осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки").).
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 866/вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-17
Вакансии вахтой