Причина проверки:

осуществления контроля (надзора) за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и на основании мотивированного представления должностного лица от 19.06.2019 г. б/н

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - не разработана схема лечебно-профилактических мероприятий, отсутствует алгоритм подачи лекарственных препаратов, как с лечебной, так и с профилактической целью. Журнал проведения лечебных и профилактических мероприятий на птицеводческом предприятии не ведется. Программа производственного контроля, утвержденная 01.01.2017 г., требует доработки и корректировки в связи с тем, что: не в полном объеме указан перечень изданных нормативно правовых документов необходимых для осуществления процессов выращивания птицы и ее переработки - согласно полученному протоколу испытаний ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (далее ФГБУ «ВГНКИ»), аттестат аккредитации RA.RU.21ФВ02, дата выдачи 15.01.2016 г. № 762-В-19-1887-М от 05.06.2019 г. (прилагается), установлено несоответствие образца «яйцо куриное столовое», дата выработки 15.04.2019, изготовитель ИП Таровский С.А., акт отбора №1206152 от 16.04.2019 г., установлено несоответствие данного образца Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза №299 от 28.05.2010 г. «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» по показателю безопасности (наличие диклазурила - 42,5 мкг/кг, при нормативе не допускается), что свидетельствует об опасности продукция в ветеринарно-санитарном отношении.

Нарушенный правовой акт:

• В нарушении п. 2, пп. 1,2 п. 3 ст. 10, п. 1,2 ст. 7, п. 3 ст. 13, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880) ТР ТС 021/2011
• пп. а, п. 2, ч. 2, ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - пп. «в», п.116 гл. 9 Решения совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 г №94.

Выданные предписания:

• ввести усильный лабораторный контроль на яйцо перепелиное столовое, производитель ИП Таровский С.А. по показателю безопасности наличие диклазурила (кокцидиостатики); разработать и поддерживать систему менеджмента безопасности пищевой продукции на предприятии ХАССП, обеспечивающий контроль качества продукции на предприятии. План и выполнение мероприятий по устранению выпуска некачественной продукции предоставить в Управление Россельхолзнадзора по Омской области