|
🔢 ИНН:
|
5528212010 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1145543002330 |
|
📍 Адрес:
|
644555, ОМСКАЯ, ОМСКИЙ, МОРОЗОВКА, ЮБИЛЕЙНАЯ, ДОМ 1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
21.08.2019 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области 21.08.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРОЗОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА" (ИНН: 5528212010) , адрес: 644555, ОМСКАЯ, ОМСКИЙ, МОРОЗОВКА, ЮБИЛЕЙНАЯ, ДОМ 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 644555, ОМСКАЯ, ОМСКИЙ, МОРОЗОВКА, ЮБИЛЕЙНАЯ, ДОМ 1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Представительство |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-09-16T10:30:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 644555, Омская область, Омский район, с. Морозовка, ул. Юбилейная, д. 1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-09-03T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 8 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Лосеева Юлия Юрьевна |
|---|---|
| Должность | государственный инспектор отдела Государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Иванов Константин Александрович |
| Должность | государственный инспектор отдела Государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Малыхина Татьяна Антоновна |
| Должность | государственный инспектор отдела Государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Напольное покрытие на участке обвалки имеет дефекты (отслоение), что не позволяет обеспечить защиту от скопления грязи и образования колоний патогенных микроорганизмов, в том числе и сальмонеллы, проведение качественной дезинфекции поверхности, влекущее загрязнению вырабатываемой продукции. Дезинфекция является важнейшим технологическим мероприятием на предприятии, влияющее на санитарное состояние предприятия и безопасность готовой продукции |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На участке обвалки было установлено, что используемые (грязные) и не используемые (чистые) во время технологического процесса ножи хранятся в одном месте (ножны). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | При осмотре участка убоя птицы было установлено, что на точке проведения ветеринарно-санитарной экспертизы отсутствует кнопка остановки конвейера, которая необходима при обнаружении подозрительных патологических изменений на тушке или внутренних органах, а так же отсутствует специально оборудованное место для отвешивания подозрительных тушек; отсутствует возможность идентификации внутренних органов и тушек, поскольку после потрошения внутренние органы сбрасываются в общий контейнер для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Протокол № 746 от 20.09.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Должностное лицо ООО"Морозовская птицефабрика" Мужев Игорь Анатольевич |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Постановление № 746/3 от 27.09.2019 |
| Код | Предписание № 226 п 5 от 16.09.2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-07-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить ремонт напольного покрытия, для проведения качественной дезинфекции и выпуска безопасной продукции в ветеринарно-санитарном отношении. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 10, п. 4 ч. 1 ст. 14, п. 1 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол № 745 от 20.09.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Кирьянова Н.В. должностное лицо ООО"Морозовская птицефабрика" протокол № 745 от 20.09.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Постановление № 745/3 от 27.09.2019 |
| Код | Предписание № 226 п 4 от 16.09.2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Организовать специально оборудованные места для раздельного хранения чистых и грязных ножей при осуществлении технологического процесса. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | - п. 8, п. 10 ст. 10 ТР ТС 021/2011 Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол № 737 от 16.09.2019. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Юридическое лицо "ООО Морозовская птицефабрика" протокол № 737 от 16.09.2019. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Постановление № 737/3 от 18.09.19 |
| Код | Предписание № 226 п 3 от 16.09.2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-07-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать кнопку остановки конвейера и место для отвешивания подозрительных тушек и внутренних органов, для детальной ветеринарно-санитарной экспертизы. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | Предписание № 226 п 2 от 16.09.2019 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Прекратить действие декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д RU.ПТ55.В.01043/19 от 17.06.2019 полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы: натуральные бескостные из мяса индейки (охлаждённые и замороженные): филе, филе большое, филе малое, филе грудки, филе грудки (мелкое), стейк грудки, азу, эскалоп, мясо бескостное из грудки. не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | Предписание № 226 п 1 от 16.09.2019 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Ввести усиленный лабораторный контроль. В течение не более трёх месяцев обеспечить доступ специалистов Управления Россельхознадзора по Омской области и ветеринарной службы Омской области для отбора проб от 10 партий полуфабрикатов натуральных бескостных из мяса индейки, филе грудки индейки охлажденное/ВУ/ для исследования по микробиологическим показателям (сальмонелла). |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | - абз. 1 ст. 21 Закона РФ "О ветеринарии" от 14.05.1993 №4979-1; - абз. 4 ст. 4, п. 1 ст. 15, абз. 1, абз. 3 п. 2 ст. 17 Федерального Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Сухостав В.В. |
|---|---|
| Должность | Директор ООО"Морозовская птицефабрика" |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом проверки №498 от 16.09.2019 ознакомлен Директор ООО"Морозовская птицефабрика"Сухостав В.В. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРОЗОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА" |
| ИНН | 5528212010 |
| ОГРН | 1145543002330 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-09-03 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000435414 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055507005146 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | ФГБУ «Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (аттестат аккредитации RA.RU.21 ПХ 84 выдан 12.01.2015 Федеральной службой по аккредитации). |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001054891 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности |
| ФИО | Малыхина Татьяна Антоновна |
|---|---|
| Должность | государственный инспектор отдела Государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Иванов Константин Александрович |
| Должность | государственный инспектор отдела Государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лосеева Юлия Юрьевна |
| Должность | государственный инспектор отдела Государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-08-21 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-09-17 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура Омской области |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Заместитель прокурора области |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Шевченко В.А. |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | 1.осуществления контроля (надзора) за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии по фактам, изложенным в мотивированном представлении должностного лица органа государственного контроля (надзора) б/н от 13.08.2019. 2.-соблюдение обязательных требований. 3.контроль за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - осмотр объекта проверки по адресу: 644555, Омская область, Омский район, с. Морозовка, ул. Юбилейная, д. 1 (с 21.08.2019 по 17.09.2019); - изучение документации, связанной с проведением проверки: ветеринарные сопроводительные документы на входное сырье (индюшат), вырабатываемую продукцию животного происхождения «Полуфабрикат натуральный бескостный из мяса индейки. Филе грудки индейки охлажденное /ВУ/», результаты лабораторных исследований в рамках производственного контроля: протоколы испытаний сырья, протоколы испытаний продукции, декларации о соответствии продукции (с 21.08.2019 по 17.09.2019); - изучение материалов при декларировании: документ, в соответствии с которым изготовлена продукция «Полуфабрикат натуральный бескостный из мяса индейки. Филе грудки индейки охлажденное /ВУ/»; протоколы испытаний продукции «Полуфабрикат натуральный бескостный из мяса индейки. Филе грудки индейки охлажденное /ВУ/» на основании которых получена декларация о соответствии (с 21.08.2019 по 17.09.2019); - фотографирование или фиксирование иным способом вещественных доказательств (с 21.08.2019 по 17.09.2019); - отбор проб «Полуфабрикат натуральный бескостный из мяса индейки. Филе грудки индейки охлажденное /ВУ/», взятие образцов, их исследование (с 21.08.2019 по 17.09.2019); - получение объяснений от лиц (с 21.08.2019 по 17.09.2019); - изучение, анализ и сопоставление сведений, полученных в ходе проверки (с 21.08.2019 по 17.09.2019); - составление акта проверки (с 21.08.2019 по 17.09.2019). |
|---|---|
| Дата начала | 2019-08-21 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-09-17 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | предотвращение причинения вреда жизни, здоровью граждан |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1256 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-08-14 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-08-14 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1256 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-08-14 |
| Положение нормативно-правового акта | - пп. «а», п. 2, ч. 2, ст. 10, Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - п.п. «в» п. 116, п. 122, п. 129 Положения о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю Положения о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 № 94; - ст. 34 Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |