Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНИМИ-СИБИРЬ"
№551903882362

🔢 ИНН:	5501234270
🆔 ОГРН:	1115543019426
📍 Адрес:	644008 г. Омск ул. Красный Путь дом 163
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.10.2019

🎯

Основание проведения

ели - обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического б... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

1. выявлена молочная продукция несоответствующая требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям (БГКП),
2. В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ВНИМИ-Сибирь» по адресу: г. Омск, ул. Красный путь,163, установлено:
1) неудовлетворительное санитарно... Еще...1. выявлена молочная продукция несоответствующая требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям (БГКП),
2. В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ВНИМИ-Сибирь» по адресу: г. Омск, ул. Красный путь,163, установлено:
1) неудовлетворительное санитарно техническое состояние производственных помещений, требуется проведение ремонта: частично поверхность пола не ровная, имеет дефекты покрытия (частично отсутствует плитка), электрощиток в производственном помещении на участке фасовки йогурта имеет дефекты покрытия (следы отслоения краски), что затрудняет проведение качественной уборки и дезинфекции поверхностей и противоречит требованиям пп. 8 ч. 3 ст. 10, пп. 1, 2 ч. 1, ч. 3 ст.14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (далее по тексту ТР ТС 021/2011);
2) не проводится контроль за хранением упаковочных материалов для фасовки и упаковки молочной продукции (транспортной - гофротары для фасовки йогурта) основанный на принципах ХАСП. Хранение транспортной гофротары, осуществляется в производственном помещении на электрощитке, что не соответствует требованиям пп. 1, 2, 4 ч. 1 ст. 10, ч. 1 ст. 11 ТР ТС 021/2011; п. 44, п. 46, п. 60 ТР ТС 033/2013;
3) не проводится должный контроль за этапами технологического процесса (режимам пастеризации молока) на этапах приготовления йогурта, основанный на принципах ХАСП: отсутствует запись самописца на термограмме за 13.10.19 в период с 16-00 ч., что не соответствует требованиям пп. 1, 2, 4, 5, 6, 11 ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011; п. 46 ТР ТС 033/2013;

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 18.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНИМИ-СИБИРЬ" (ИНН: 5501234270) , адрес: 644008 г. Омск ул. Красный Путь дом 163

Выявленные нарушения (1 шт.):

1. выявлена молочная продукция несоответствующая требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям (БГКП), 2. В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ВНИМИ-Сибирь» по адресу: г. Омск, ул. Красный путь,163, установлено: 1) неудовлетворительное санитарно техническое состояние производственных помещений, требуется проведение ремонта: частично поверхность пола не ровная, имеет дефекты покрытия (частично отсутствует плитка), электрощиток в производственном помещении на участке фасовки йогурта имеет дефекты покрытия (следы отслоения краски), что затрудняет проведение качественной уборки и дезинфекции поверхностей и противоречит требованиям пп. 8 ч. 3 ст. 10, пп. 1, 2 ч. 1, ч. 3 ст.14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (далее по тексту ТР ТС 021/2011); 2) не проводится контроль за хранением упаковочных материалов для фасовки и упаковки молочной продукции (транспортной - гофротары для фасовки йогурта) основанный на принципах ХАСП. Хранение транспортной гофротары, осуществляется в производственном помещении на электрощитке, что не соответствует требованиям пп. 1, 2, 4 ч. 1 ст. 10, ч. 1 ст. 11 ТР ТС 021/2011; п. 44, п. 46, п. 60 ТР ТС 033/2013; 3) не проводится должный контроль за этапами технологического процесса (режимам пастеризации молока) на этапах приготовления йогурта, основанный на принципах ХАСП: отсутствует запись самописца на термограмме за 13.10.19 в период с 16-00 ч., что не соответствует требованиям пп. 1, 2, 4, 5, 6, 11 ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011; п. 46 ТР ТС 033/2013;

Нарушенный правовой акт:

1. Федерального закона. № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ч. 2, 5 ст.15, ч.3 ст. 39 2. Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч. 1 ст. 3, ч. 1 ст.15; 3. ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции" пп. 1, 2, 4, 5, 6, 11 ч. 1, пп. 8 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 11; пп. 1, 2 ч. 1, ч. 3 ст.14 4. ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» приложение 8, п. 9; п. 44, п. 46, п. 60
пп. "а" п.2 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" - мотивированное представление должностного лица о возникновении угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	644008 г. Омск ул. Красный Путь дом 163
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Категория риска	Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-11-15T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	Управлением Роспотребнадзора по Омской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2019-10-22T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Вяткина Елена Анатольевна
Должность	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Киселева Лидия Ивановна
Должность	врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Макеева Любовь Александровна
Должность	помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Кох Ирина Михайловна
Должность	помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1. выявлена молочная продукция несоответствующая требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям (БГКП), 2. В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ВНИМИ-Сибирь» по адресу: г. Омск, ул. Красный путь,163, установлено: 1) неудовлетворительное санитарно техническое состояние производственных помещений, требуется проведение ремонта: частично поверхность пола не ровная, имеет дефекты покрытия (частично отсутствует плитка), электрощиток в производственном помещении на участке фасовки йогурта имеет дефекты покрытия (следы отслоения краски), что затрудняет проведение качественной уборки и дезинфекции поверхностей и противоречит требованиям пп. 8 ч. 3 ст. 10, пп. 1, 2 ч. 1, ч. 3 ст.14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (далее по тексту ТР ТС 021/2011); 2) не проводится контроль за хранением упаковочных материалов для фасовки и упаковки молочной продукции (транспортной - гофротары для фасовки йогурта) основанный на принципах ХАСП. Хранение транспортной гофротары, осуществляется в производственном помещении на электрощитке, что не соответствует требованиям пп. 1, 2, 4 ч. 1 ст. 10, ч. 1 ст. 11 ТР ТС 021/2011; п. 44, п. 46, п. 60 ТР ТС 033/2013; 3) не проводится должный контроль за этапами технологического процесса (режимам пастеризации молока) на этапах приготовления йогурта, основанный на принципах ХАСП: отсутствует запись самописца на термограмме за 13.10.19 в период с 16-00 ч., что не соответствует требованиям пп. 1, 2, 4, 5, 6, 11 ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011; п. 46 ТР ТС 033/2013;

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1. выявлена молочная продукция несоответствующая требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям (БГКП), 2. В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ВНИМИ-Сибирь» по адресу: г. Омск, ул. Красный путь,163, установлено: 1) неудовлетворительное санитарно техническое состояние производственных помещений, требуется проведение ремонта: частично поверхность пола не ровная, имеет дефекты покрытия (частично отсутствует плитка), электрощиток в производственном помещении на участке фасовки йогурта имеет дефекты покрытия (следы отслоения краски), что затрудняет проведение качественной уборки и дезинфекции поверхностей и противоречит требованиям пп. 8 ч. 3 ст. 10, пп. 1, 2 ч. 1, ч. 3 ст.14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (далее по тексту ТР ТС 021/2011); 2) не проводится контроль за хранением упаковочных материалов для фасовки и упаковки молочной продукции (транспортной - гофротары для фасовки йогурта) основанный на принципах ХАСП. Хранение транспортной гофротары, осуществляется в производственном помещении на электрощитке, что не соответствует требованиям пп. 1, 2, 4 ч. 1 ст. 10, ч. 1 ст. 11 ТР ТС 021/2011; п. 44, п. 46, п. 60 ТР ТС 033/2013; 3) не проводится должный контроль за этапами технологического процесса (режимам пастеризации молока) на этапах приготовления йогурта, основанный на принципах ХАСП: отсутствует запись самописца на термограмме за 13.10.19 в период с 16-00 ч., что не соответствует требованиям пп. 1, 2, 4, 5, 6, 11 ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011; п. 46 ТР ТС 033/2013;

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	2325/вп
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-01-24
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	1. Федерального закона. № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ч. 2, 5 ст.15, ч.3 ст. 39 2. Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч. 1 ст. 3, ч. 1 ст.15; 3. ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции" пп. 1, 2, 4, 5, 6, 11 ч. 1, пп. 8 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 11; пп. 1, 2 ч. 1, ч. 3 ст.14 4. ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» приложение 8, п. 9; п. 44, п. 46, п. 60
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

1. Федерального закона. № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ч. 2, 5 ст.15, ч.3 ст. 39 2. Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч. 1 ст. 3, ч. 1 ст.15; 3. ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции" пп. 1, 2, 4, 5, 6, 11 ч. 1, пп. 8 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 11; пп. 1, 2 ч. 1, ч. 3 ст.14 4. ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» приложение 8, п. 9; п. 44, п. 46, п. 60

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Круглова Л.Ф.
Должность	директор ООО «ВНИМИ-Сибирь»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	15.11.2009 15:00

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Текст

15.11.2009 15:00

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНИМИ-СИБИРЬ"
ИНН	5501234270
ОГРН	1115543019426

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Категория риска	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Повестка
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-10-18

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Вяткина Елена Анатольевна
Должность	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Макеева Любовь Александровна
Должность	помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Кох Ирина Михайловна
Должность	помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Киселева Лидия Ивановна
Должность	врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-10-18
Дата окончания проведения мероприятия	2019-11-15
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры	прокуратура Омской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	В.А. Шевченко
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	ели - обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предмет - соблюдение обязательных требований или требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1. Рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности по адресу: г. Омск, ул. Красный путь, д. 163 (18.10.2019 - 15.11.2019); 2. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, оборудования, помещений по адресу: г. Омск, ул. Красный путь, д. 163; 3. Отбор образцов продукции, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, экспертиз по адресу: г. Омск, ул. Красный путь, д. 163 (14.08.2019 - 10.09.2019) смывы БГКП, яйца гельминтов; пищевые продукты (йогурт с фруктовым наполнителем - персик, м.д.ж. 2,5%, ГОСТ 31981-2013, п/уп. 450 гр.) микробиологические исследования.
Дата начала	2019-10-18
Дата окончания проведения мероприятия	2019-11-15

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Поступление в орган государственного контроля (надзора), орган муниципального контроля заявления от юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования)
Основание проведения КНМ	Поступление в орган государственного контроля (надзора), муниципального контроля заявления от гражданина, организации о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки гражданина, организации предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования)
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	№ 7/2-43-294-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-10-17
Документ о согласовании проведения КНМ	Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-10-17
Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	2325/вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-10-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	пп. "а" п.2 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" - мотивированное представление должностного лица о возникновении угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки