Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (3 шт.):

• При осуществлении плановой выездной проверки в соответствии со ст. 2.1,28.3 КоАП РФ составлен настоящий протокол о том, что индивидуального предпринимателя Исупова Николая Ивановича 03.02.2020г. с 11-30 до 13-30 (фактическое время проведения проверки) являясь индивидуальным предпринимателем Исупов Николай Иванович осуществляющий деятельность в магазине расположенном по адресу: 646530, Омская область, г. Тара, ул. Избышева выявлено нарушение законодательства РФ в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, а именно: - в помещениях отсутствуют педальные бочки (ведра) крышками для сбора отходов и мусора. - осуществляется совместное хранение уборочного инвентаря и инвентаря для туалетов. Уборочный инвентарь для туалетов , не имеет сигнальной маркировки,
• при осуществлении плановой выездной проверки в соответствии со ст. 2.1,28.3 КоАП РФ составлен настоящий протокол о том, что индивидуального предпринимателя Исупова Николая Ивановича 03.02.2020г. с 11-30 до 13-30 (фактическое время проведения проверки) являясь индивидуальным предпринимателем Исупов Николай Иванович осуществляющий деятельность в магазине расположенном по адресу: 646530, Омская область, г. Тара, ул. Избышева выявлено нарушение законодательства РФ в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, а именно: - не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных (исследований) испытаний, за качеством реализуемой продукции. Программа производственного контроля представлена. Результаты лабораторных (исследований) испытаний, проведённых аккредитованной лабораторией, за качеством реализуемой продукции на момент проверки не представлены. - на момент проверки 03.02.2020г. не представлены документы, подтверждающие проведение дератизационных мероприятий на территории торгового предприятия, расположенного по адресу: Омская область, г. Тара, ул. Избышева. - на момент проверки выявлено, что у продавца Арзамазова М.А. - отсутствуют сведения о результатах профилактических прививках (грипп, корь); у продавца Пересторониной Л.С. - отсутствуют сведения о результатах профилактических прививках (грипп, корь, гепатит В),
• при осуществлении плановой выездной проверки в соответствии со ст. 2.1,28.3 КоАП РФ составлен настоящий протокол о том, что индивидуального предпринимателя Исупова Николая Ивановича 03.02.2020г. с 11-30 до 13-30 (фактическое время проведения проверки) являясь индивидуальным предпринимателем Исупов Николай Иванович осуществляющий деятельность в магазине расположенном по адресу: 646530, Омская область, г. Тара, ул. Избышева выявлено нарушение законодательства РФ в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, а именно: - в реализации с оформленными ценниками находилась продукция с истекшим сроком годности: Крупа «Геркулес», Изготовитель: ООО «КВАНТСЕРВЕР». Юридический адрес: Россия, 659318, Алтайский край, г. Бийск, ул. Яминская,4а. Адрес производства: Россия, 659443, Алтайский край, Целинный район, с. Ложкино, крупозавод. Срок годности: 4 месяца. Дата изготовления: 19.06.2019г. Массой 0,400 гр. В количестве 3 шт., по цене 17руб. 50 коп. Данные факты являются нарушением требований ч. 2 ст. 3, ч.1 ст.20 Федерального Закона РФ от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 8.24, п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологических требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.12 ст

Нарушенный правовой акт:

• 1. Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения от 30.03.1999г. № 52-ФЗ ст. 11, ч.1 ст.24, ч.3 ст. 39. 2. СП 2.3.6.1066- 01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (Утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 06.09.2001) п.10.4, п.10.6.
• - Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ, ст. 11, ч.1 ст.32; ст.35, п. 3 ст. 39. - Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п. 2 ст. 19. - СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 1.4, п. 6.4, п. 7.5; - СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий» п. 1.5, п. 2.4. - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 ст.17 п.7, пункта 3 статьи 10 главы 3 - СП 3.5.3323-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п. 1.2 ,п. 2.2, п.2.3 ; - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п. 13.1, п.13.3; - Приказа Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2012г. п.15 приложения №2. - Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" ст.9;
• - Конституции РФ, ст.42; - Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ ст. 11,ст. 15, ст.39; - Закона Российской Федерации «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 № 29 ч. 2 ст. 3, ч.1 ст.20; - Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», ст.46; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 ст. 5, ч.1 ст. 7, п.12 ст.17; - СП 2.3.6.1066- 01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», (Утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 06.09.2001), п. 8.24, п.14.1; - Правил продажи отдельных видов товаров, Утв. Постановлением Правительства РФ от 19.011998г № 55, п.24;
• ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

• Оборудовать помещения педальными бочки (ведра) крышками для сбора отходов и мусора, Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря торгового зала и сан.узла,
• Обеспечить температурно - влажностной контроль за хранением продуктов питания, оборудовать складское помещение приборами для учета температуры и влажности. Обеспечить проведение производственного контроля, в том числе посредством проведения лабораторных (исследований) испытаний, за качеством реализуемой продукции, подтвердив выполнение результатами лабораторных (исследований) испытаний, проведённых аккредитованной лабораторией, за качеством реализуемой продукции. Обеспечить проведение дератизационных мероприятий на территории торгового предприятия, предоставить подтверждающие документы.
• Не допускать к реализации продукции с истекшим сроком годности.