Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1) отмечается неудовлетворительное санитарно техническое состояние помещений и оборудования в производственных помещениях по адресу: г. Омск, ул. 19 Партсъезда, 34; 2) по адресу: г. Омск ул. 22 Апреля, 20 -неудовлетворительное санитарно техническое состояние помещений и оборудования предприятия;- осуществляется выработка продукции не соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям: 3)по адресу Омский район, п. Магистральный, ул. Строителей, 15 -должностным лицом не обеспечено соблюдение обязательных требований Технического регламента к продукции и связанным с требованиями процессам производства; параметры освещённости на рабочем месте мойщицы в моечной инвентаря формовочной линии № 3 выпечного цеха и на рабочем месте укладчицы линии № 2 выпечного цеха не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16; эквивалентный уровень звука на рабочем месте аппаратчика превышает предельно-допустимые уровни И Д.Р.

Нарушенный правовой акт:

• п. 8 ч. 3 ст. 10, п. 2 ст. 13. 1, 6 ч. 1, п. 1, 2 ч. 5 ст.14, п. 2, 3 ч. 1 ст. 15 приложение 2, таблица 1, п. 1.4 ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» (раздел X, приложение 9, таблица п. 9.2); п. 2.2.1. п. 2.12.14 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»
• ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

• ОАО «Хлебодар» по адресу Омская область, Омский район, п. Магистральный, ул. Строителей, 15:Обеспечить соблюдение обязательных требований Технического регламента Таможенного Союза к сырью растительного происхождения (пшеница) в части наличия информации о применении пестицидов при выращивании, фумигации производственных помещений и тары для хранения этого сырья в целях защиты его от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений.Обеспечить проведение мероприятий по приведению параметров освещённости на рабочих местах мойщицы в моечной инвентаря формовочной линии № 3 выпечного цеха и на рабочем месте укладчицы линии № 2 выпечного цеха, а также уровней шума на рабочем месте аппаратчика в мукомольном цехе при работе технологического оборудования линии по производству муки в мукомольном цехе до нормируемых величин. Представить подтверждающие документы в УРПН по Омской области.