Причина проверки:

исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 31 августа 2020 №ВА-П11-10557 и в соответствии с Приказом Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта от 14.09.2020 № 990.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При осмотре холодильной камеры выявлено хранение двух свиных голов без овального ветеринарного клейма;При осмотре цеха мясных полуфабрикатов расположенного по адресу Омская область, Крутинский район, с. Зимино, ул. Центральная, 2 в холодильной камере установлено хранение продукции животного происхождения: вырезка свиная в количестве – 2, 5 кг., гуляш свиной в количестве – 1 кг., набор для холодца в количестве 1.48 кг., маркировка производителя с наименованием вида продукции, даты выработки, сроков и условий хранения на данной продукции отсутствовала, таким образом, данная продукция обезличена, установить дату изготовления данной продукции, условия и сроки хранения не представляется возможным.

Нарушенный правовой акт:

• ст.18 Закона РФ от 14.05.1993 г. №4979-1 «О ветеринарии»; ч.2 ст.3 Федерального Закона от 02.01.2000 г. №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.3.1 Инструкции по ветеринарному клеймению мяса, утверждена Заместителем Министра сельского хозяйства и продовольствия РФ от 28.04.1994, зарегистрирована в Минюсте РФ от 23.05.1997 №575.
• п.3, ч.2, ст.10, ст. 12, 13, 13.3, 14, 15, 16, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; пп "а" п.116 гл.9 "Положение о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору)" утверждённого решением совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 г. №94.

Выданные предписания:

• 1.Осуществлять порядок клеймения мяса и субпродуктов, согласно инструкции по ветеринарному клеймению мяса, 2.Продукцию животного происхождения: вырезка свиная в количестве – 2, 5 кг., гуляш свиной в количестве – 1 кг., набор для холодца в количестве 1.48 кг., поместить на ответственное хранение без права реализации по адресу: Омская область, Крутинский район, с. Зимино, ул. Центральная, 2, до принятия решения Управлением Россельхознадзора по Омской области.