Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАРЬЯНОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МАРЬЯНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 2
№552005253411
🔢 ИНН:
5520006230
🆔 ОГРН:
1025501718736
📍 Адрес:
646040 ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ МАРЬЯНОВСКИЙ РАЙОН РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК МАРЬЯНОВКА УЛИЦА ЮЖНАЯ 19
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.12.2020
🎯
Основание проведения
обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание поручение Президента РФ от 14102020 г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовобнаружение пресечение нарушений закон... Еще...обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание поручение Президента РФ от 14102020 г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовобнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениясоблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Не организовано двухразовое горячее питание обучающихся школы Питание проводится в один прием пищи выдается первое второе блюдо и напиток что является нарушением п68 СанПиН 245240908 Питание детей организовано в несоответствии с согласованным примерным 10 дневным меню что является нарушением п622 С... Еще...Не организовано двухразовое горячее питание обучающихся школы Питание проводится в один прием пищи выдается первое второе блюдо и напиток что является нарушением п68 СанПиН 245240908 Питание детей организовано в несоответствии с согласованным примерным 10 дневным меню что является нарушением п622 СанПиН 245240908 Используемый кухонный инвентарь не соответствует гигиеническим требованиям доски для разделки сырых и готовых продуктов выполнены из склеенного дерева что является нарушением п412 СанПиН 245240908 Не соблюдена температура хранения суточной пробы При норме хранения + 2 +6 С хранение осуществляется при температуре + 8 С что является нарушением п 1411 приложение 11 СанПиН 245240908Нарушение устранено в ходе проверкиНарушены условия для отбора и хранения суточных проб Отсутствуют пробы за 07122020г что является нарушением п1411 приложение 11 СанПиН 245240908Не представлены по требованию сопроводительные документы ярлыки на овощи картофель капуста свекла морковь что является нарушением п 626 СанПиН 245240908Нарушение устранено в ходе проверки В личных медицинских книжках сотрудников пищеблока отсутствует информация о пройденном гигиеническом обучении что является нарушением СанПиН 245240908 СанПиН 242282110Нарушены условия хранения грязной ветоши На момент проверки осуществляется хранение использованной ветоши непосредственно на веревке над моечными ваннами что является нарушением п 53 СанПиН 245240908 Нарушение устранено в ходе проверки Для обработки посуды используются неразрешенные к применению в установленном порядке моющие и дезинфицирующие средства Фэри что является нарушением п 56 СанПиН 245240908 Нарушение устранено в ходе проверкиДопускается использование губчатого материала для мытья посуды что является нарушением п 516 СанПиН 245240908 Нарушение устранено в ходе проверки
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 04.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАРЬЯНОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МАРЬЯНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 2 (ИНН: 5520006230) , адрес: 646040 ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ МАРЬЯНОВСКИЙ РАЙОН РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК МАРЬЯНОВКА УЛИЦА ЮЖНАЯ 19
Выявленные нарушения (1 шт.):
Не организовано двухразовое горячее питание обучающихся школы Питание проводится в один прием пищи выдается первое второе блюдо и напиток что является нарушением п68 СанПиН 245240908 Питание детей организовано в несоответствии с согласованным примерным 10 дневным меню что является нарушением п622 СанПиН 245240908 Используемый кухонный инвентарь не соответствует гигиеническим требованиям доски для разделки сырых и готовых продуктов выполнены из склеенного дерева что является нарушением п412 СанПиН 245240908 Не соблюдена температура хранения суточной пробы При норме хранения + 2 +6 С хранение осуществляется при температуре + 8 С что является нарушением п 1411 приложение 11 СанПиН 245240908Нарушение устранено в ходе проверкиНарушены условия для отбора и хранения суточных проб Отсутствуют пробы за 07122020г что является нарушением п1411 приложение 11 СанПиН 245240908Не представлены по требованию сопроводительные документы ярлыки на овощи картофель капуста свекла морковь что является нарушением п 626 СанПиН 245240908Нарушение устранено в ходе проверки В личных медицинских книжках сотрудников пищеблока отсутствует информация о пройденном гигиеническом обучении что является нарушением СанПиН 245240908 СанПиН 242282110Нарушены условия хранения грязной ветоши На момент проверки осуществляется хранение использованной ветоши непосредственно на веревке над моечными ваннами что является нарушением п 53 СанПиН 245240908 Нарушение устранено в ходе проверки Для обработки посуды используются неразрешенные к применению в установленном порядке моющие и дезинфицирующие средства Фэри что является нарушением п 56 СанПиН 245240908 Нарушение устранено в ходе проверкиДопускается использование губчатого материала для мытья посуды что является нарушением п 516 СанПиН 245240908 Нарушение устранено в ходе проверки
Нарушенный правовой акт:
СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»СанПиН 242282110Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерациипп «в» п 1 Постановления Правительства РФ от 03042020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
Организовать двухразовое горячее питание учащихся школы В соответствии с п68 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Организовать питание детей классов в соответствии с согласованным примерным 10 дневным меню в соответствии с п622 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Заменить доски для разделки сырых и готовых продуктов из склеенной фанеры на доски из цельного дерева в соответствии с п412 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Осуществлять хранение суточных проб в соответствии с п1411 приложение 11 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Предоставить личные медицинские книжки сотрудников пищеблока с информацией о пройденном гигиеническом обучении в соответствии с СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» СанПиН 242282110Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
646040 ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ МАРЬЯНОВСКИЙ РАЙОН РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК МАРЬЯНОВКА УЛИЦА ЮЖНАЯ 19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-31T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районеОмская областьЛюбинский районрп Любинский улПионерская7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-12-09T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шаромова Елена Олеговна
Должность
ведущий специалистэксперт ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Семкина Ольга Александровна
Должность
начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Не организовано двухразовое горячее питание обучающихся школы Питание проводится в один прием пищи выдается первое второе блюдо и напиток что является нарушением п68 СанПиН 245240908 Питание детей организовано в несоответствии с согласованным примерным 10 дневным меню что является нарушением п622 СанПиН 245240908 Используемый кухонный инвентарь не соответствует гигиеническим требованиям доски для разделки сырых и готовых продуктов выполнены из склеенного дерева что является нарушением п412 СанПиН 245240908 Не соблюдена температура хранения суточной пробы При норме хранения + 2 +6 С хранение осуществляется при температуре + 8 С что является нарушением п 1411 приложение 11 СанПиН 245240908Нарушение устранено в ходе проверкиНарушены условия для отбора и хранения суточных проб Отсутствуют пробы за 07122020г что является нарушением п1411 приложение 11 СанПиН 245240908Не представлены по требованию сопроводительные документы ярлыки на овощи картофель капуста свекла морковь что является нарушением п 626 СанПиН 245240908Нарушение устранено в ходе проверки В личных медицинских книжках сотрудников пищеблока отсутствует информация о пройденном гигиеническом обучении что является нарушением СанПиН 245240908 СанПиН 242282110Нарушены условия хранения грязной ветоши На момент проверки осуществляется хранение использованной ветоши непосредственно на веревке над моечными ваннами что является нарушением п 53 СанПиН 245240908 Нарушение устранено в ходе проверки Для обработки посуды используются неразрешенные к применению в установленном порядке моющие и дезинфицирующие средства Фэри что является нарушением п 56 СанПиН 245240908 Нарушение устранено в ходе проверкиДопускается использование губчатого материала для мытья посуды что является нарушением п 516 СанПиН 245240908 Нарушение устранено в ходе проверки
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
915вп
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-31
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Организовать двухразовое горячее питание учащихся школы В соответствии с п68 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Организовать питание детей классов в соответствии с согласованным примерным 10 дневным меню в соответствии с п622 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Заменить доски для разделки сырых и готовых продуктов из склеенной фанеры на доски из цельного дерева в соответствии с п412 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Осуществлять хранение суточных проб в соответствии с п1411 приложение 11 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Предоставить личные медицинские книжки сотрудников пищеблока с информацией о пройденном гигиеническом обучении в соответствии с СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» СанПиН 242282110Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»СанПиН 242282110Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Фоменко Нина Ивановна
Должность
Ио директора МБОУ «Марьяновская СОШ 2»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаИодиректора МБОУ «Марьяновская СОШ 2» Фоменко Нина Ивановна
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАРЬЯНОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МАРЬЯНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 2
ИНН
5520006230
ОГРН
1025501718736
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-11-12
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-30
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Клевцову Наталью Вячеславовну
Должность
врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Богатыреву Елену Николаевну
Должность
помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Кальченко Елену Викторовну
Должность
помощника врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Винокурову Алевтину Викторовну
Должность
врача по общей гигиене филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Капанину Ольгу Анатольевну
Должность
главного врача филиала в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Семкину Ольгу Александровну
Должность
начальника отдела ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Шаромову Елену Олеговну
Должность
ведущего специалистаэксперта ТО в Любинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-04
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-31
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание поручение Президента РФ от 14102020 г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовобнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениясоблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 Рассмотрение документов используемых при осуществлении деятельности 04122020 31122020 2 Обследование используемых лицом подлежащим проверке зданий помещений 04122020 31122020 3 Обследование оборудования используемого лицом подлежащим проверке 04122020 31122020 4 Обследование результатов выполняемых работ оказываемых услуг лицом подлежащим проверке 04122020 31122020 5 Обследование товаров производимых и реализуемых лицом подлежащим проверке 04122020 31122020 6 Отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний а также проведение экспертиз и расследований направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда 04122020 31122020 готовые блюда калорийность готовые блюда микробиологические показатели пищевые продукты санитарнохимические исследования пищевые продукты физикохимические исследования смывы БГКП измерение температуры готовых блюд
Дата начала
2020-12-04
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-31
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
поручение Президента РФ от 14102020 г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
915вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-26
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерациипп «в» п 1 Постановления Правительства РФ от 03042020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
