Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Кормиловского муниципального района "Новосельская средняя общеобразовательная школа"
№552005253922

🔢 ИНН:
5517007026
🆔 ОГРН:
1025501655695
📍 Адрес:
646980, Омская область, Кормиловский район, с. Новоселье, ул. Мира, дом 18а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
ст.6.6-Калорийность горячего завтрака, изготовленного и отобранного 10.12.2020г. на пищеблоке с раздачи МБОУ «Новосельская СОШ», линия раздачи, установленная лабораторным путем, составляет 10,09%, что выше предела допустимых отклонений (+/-5%), не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08, чт... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 26.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Кормиловского муниципального района "Новосельская средняя общеобразовательная школа" (ИНН: 5517007026) , адрес: 646980, Омская область, Кормиловский район, с. Новоселье, ул. Мира, дом 18а

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • ст.6.6-Калорийность горячего завтрака, изготовленного и отобранного 10.12.2020г. на пищеблоке с раздачи МБОУ «Новосельская СОШ», линия раздачи, установленная лабораторным путем, составляет 10,09%, что выше предела допустимых отклонений (+/-5%), не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08, что подтверждается протоколом испытаний готовых блюд на калорийность №4230 от 17.12.2020г.,. На пищеблоке используется моющее средство "АОS", которое не разрешено к применению в установленном законом порядке, что свидетельствует о ненадлежащей обработке посуды, используемой для организации питания обучающихся. Калорийность горячего завтрака, изготовленного и отобранного 10.12.2020г. на пищеблоке с раздачи МБОУ «Новосельская СОШ» д.Веселый Привал, линия раздачи, установленная лабораторным путем, составляет 58%, что выше предела допустимых отклонений (+/-5%), не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08, что подтверждается протоколом испытаний готовых блюд на калорийность №4229 от 17.12.2020г. На пищеблоке используется моющее средство "SORTI", которое не разрешено к применению в установленном законом порядке, что свидетельствует о ненадлежащей обработке посуды, используемой для организации питания обучающихся. Стеклянная посуда, предназначенная для суточных проб закрывается капроновыми крышками, в то время как должна закрываться стеклянными или металлическими крышками.
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населении" от 30.03.1999 № 52 ст.11, ст.17.ч.1, ст.28 ч.1, ст.29 ч.3, ст. 39 ч.3; СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" п.5.6, п.6.9, п.6.14, п.14.11 приложение 11.
  • п.3 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" - приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации
Выданные предписания:
  • Соблюдать технологические инструкции по приготовлению блюд на пищеблоке (калорийность горячего завтрака). Основание: п.6.9, п.6.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. Использовать на пищеблоке моющие средства, разрешенные к применению в установленном законом порядке. Основание: п.5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить правильное хранение суточных проб (стеклянную посуду для хранения суточных проб закрывать плотнозакрывающимися стеклянными или металлическими крышками. Основание: п.14.11 приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 646980, Омская область, Кормиловский район, с. Новоселье, ул. Мира, дом 18а 646975 Кормиловский район д. Веселый Привал ул. Ленина 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 646980, Омская область, Кормиловский район, с. Новоселье, ул. Мира, дом 18а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-21T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 646905, Омская область, г.Калачинск, ул. Больничная, 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-12-10T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Овчинникова Екатерина Ивановна
Должность врач по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Буза Наталья Николаевна
Должность главный врач филиала в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Найдёнова Юлия Олеговна
Должность старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Омской области в Калачинском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Плостынь Людмила Анатольевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст.6.6-Калорийность горячего завтрака, изготовленного и отобранного 10.12.2020г. на пищеблоке с раздачи МБОУ «Новосельская СОШ», линия раздачи, установленная лабораторным путем, составляет 10,09%, что выше предела допустимых отклонений (+/-5%), не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08, что подтверждается протоколом испытаний готовых блюд на калорийность №4230 от 17.12.2020г.,. На пищеблоке используется моющее средство "АОS", которое не разрешено к применению в установленном законом порядке, что свидетельствует о ненадлежащей обработке посуды, используемой для организации питания обучающихся. Калорийность горячего завтрака, изготовленного и отобранного 10.12.2020г. на пищеблоке с раздачи МБОУ «Новосельская СОШ» д.Веселый Привал, линия раздачи, установленная лабораторным путем, составляет 58%, что выше предела допустимых отклонений (+/-5%), не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08, что подтверждается протоколом испытаний готовых блюд на калорийность №4229 от 17.12.2020г. На пищеблоке используется моющее средство "SORTI", которое не разрешено к применению в установленном законом порядке, что свидетельствует о ненадлежащей обработке посуды, используемой для организации питания обучающихся. Стеклянная посуда, предназначенная для суточных проб закрывается капроновыми крышками, в то время как должна закрываться стеклянными или металлическими крышками.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст штраф - 5000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 859/вп от 21.12.2020 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать технологические инструкции по приготовлению блюд на пищеблоке (калорийность горячего завтрака). Основание: п.6.9, п.6.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. Использовать на пищеблоке моющие средства, разрешенные к применению в установленном законом порядке. Основание: п.5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить правильное хранение суточных проб (стеклянную посуду для хранения суточных проб закрывать плотнозакрывающимися стеклянными или металлическими крышками. Основание: п.14.11 приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населении" от 30.03.1999 № 52 ст.11, ст.17.ч.1, ст.28 ч.1, ст.29 ч.3, ст. 39 ч.3; СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" п.5.6, п.6.9, п.6.14, п.14.11 приложение 11.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Вакуленко Николай Николаевич
Должность директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Кормиловского муниципального района «Новосельская средняя общеобразовательная школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Вакуленко Николай Николаевич – директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Кормиловского муниципального района «Новосельская средняя общеобразовательная школа»

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Кормиловского муниципального района "Новосельская средняя общеобразовательная школа"
ИНН 5517007026
ОГРН 1025501655695

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Найденову Юлию Олеговну
Должность - старшего специалиста 1 разряда ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Загоскина Андрея Валерьевича
Должность - заместителя начальника ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Буза Наталью Николаевну
Должность - главного врача филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Туренко Татьяну Николаевну
Должность - помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Попову Ольгу Валерьевну
Должность ведущего специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лаврентьеву Людмилу Александровну
Должность - помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Медведеву Анну Леонидовну
Должность - главного специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Буслаеву Ирину Николаевну
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Овчинникову Екатерину Ивановну
Должность - врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Плостынь Людмилу Анатольевну
Должность - помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Шемчука Юрия Владимировича
Должность - начальника отдела ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-26
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-23
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации (поручение Президента РФ от 14.10.2020 г. № Пр-1665, приказ Роспотребнадзора № 723 от 16.10.2020 г. "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов"). задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, испытаний (26.11.2020 - 23.12.2020) - готовые блюда - калорийность; - готовые блюда - микробиологические показатели; - готовые блюда - С-витамин; - готовые блюда-измерение температуры; - пищевые продукты - санитарно-химические исследования; - пищевые продукты - физико-химические исследования; - смывы - БГКП;
Дата начала 2020-11-26
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-23

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 859/вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-20

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" - приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой