Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Черлакская средняя общеобразовательная школа 1 Черлакского муниципального района Омской области
№552005269190

🔢 ИНН:
5539012573
🆔 ОГРН:
1025502101130
📍 Адрес:
646250 Черлакский район рп Черлак ул Зеленая 170
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.12.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации изданный ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
статья 66 КоАП РФ Не осуществляется контроль за соблюдением согласованного меню Фактическое меню МБОУ «Черлакская СОШ 1» не соответствует утвержденному Согласно представленному «Журналу бракеража готовой кулинарной продукции» учащимся выдаются только горячие завтраки в то время как по меню предусмо... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 04.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Черлакская средняя общеобразовательная школа 1 Черлакского муниципального района Омской области (ИНН: 5539012573) , адрес: 646250 Черлакский район рп Черлак ул Зеленая 170

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • статья 66 КоАП РФ Не осуществляется контроль за соблюдением согласованного меню Фактическое меню МБОУ «Черлакская СОШ 1» не соответствует утвержденному Согласно представленному «Журналу бракеража готовой кулинарной продукции» учащимся выдаются только горячие завтраки в то время как по меню предусмотрено двухразовое питание завтрак обед Согласно представленного графика питания обучающихся приложение к приказу 149 от 01092020 г отпуск горячего питания обучающимся организовано на переменах продолжительностью 15 минут при минимальной продолжительности не менее 20 минут Не установлен второй разделочный стол для обработки сырых овощей в цехе первичной обработки овощей Фактически обработка овощей осуществляется на отдельном столе на участке мясорыбного цеха Вытяжная вентиляция в помещении горячего цеха пищеблока находится в нерабочем состоянии Недостаточно стеллажей для кухонной посуды Фактически часть кухонной посуды хранится навалом
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный закон от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» статьи 11 статьи 24 статьи 17 части 1 статьи 28 части 1 39 части 3 СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» пп 14 5194СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» пп 13 31 36 41 приложение 1 43 513 68 622 72 142СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п 44
  • п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации
Выданные предписания:
  • Приготовление блюд осуществлять в строгом соответствии с утвержденным меню горячий завтрак обедОтпуск горячего питания обучающимся организовать на переменах продолжительностью не менее 20 минутОборудовать второй разделочный стол для обработки сырых овощей в цехе первичной обработки овощей пищеблокаПровести в рабочее состояние вытяжную вентиляцию в помещении горячего цеха пищеблокаОборудовать достаточное количество стеллажей для хранения чистой кухонной посуды Не допускать хранение кухонной посуды навалом

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 646250 Черлакский район рп Черлак ул Зеленая 170
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс
Адрес 646250 Черлакский район рп Черлак ул Зеленая 170
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-28T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Омской области в Калачинском районе 646905 Омская область гКалачинск улБольничная 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-01-18T18:10:00.513000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 16
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Лаврентьева Людмила Александровна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Плостынь Людмила Анатольевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Буза Наталья Николаевна
Должность главный врач филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Загоскин Андрей Валерьевич
Должность заместитель начальника ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Овчинникова Екатерина Ивановна
Должность врач по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) статья 66 КоАП РФ Не осуществляется контроль за соблюдением согласованного меню Фактическое меню МБОУ «Черлакская СОШ 1» не соответствует утвержденному Согласно представленному «Журналу бракеража готовой кулинарной продукции» учащимся выдаются только горячие завтраки в то время как по меню предусмотрено двухразовое питание завтрак обед Согласно представленного графика питания обучающихся приложение к приказу 149 от 01092020 г отпуск горячего питания обучающимся организовано на переменах продолжительностью 15 минут при минимальной продолжительности не менее 20 минут Не установлен второй разделочный стол для обработки сырых овощей в цехе первичной обработки овощей Фактически обработка овощей осуществляется на отдельном столе на участке мясорыбного цеха Вытяжная вентиляция в помещении горячего цеха пищеблока находится в нерабочем состоянии Недостаточно стеллажей для кухонной посуды Фактически часть кухонной посуды хранится навалом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 945вп
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Приготовление блюд осуществлять в строгом соответствии с утвержденным меню горячий завтрак обедОтпуск горячего питания обучающимся организовать на переменах продолжительностью не менее 20 минутОборудовать второй разделочный стол для обработки сырых овощей в цехе первичной обработки овощей пищеблокаПровести в рабочее состояние вытяжную вентиляцию в помещении горячего цеха пищеблокаОборудовать достаточное количество стеллажей для хранения чистой кухонной посуды Не допускать хранение кухонной посуды навалом

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» статьи 11 статьи 24 статьи 17 части 1 статьи 28 части 1 39 части 3 СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» пп 14 5194СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» пп 13 31 36 41 приложение 1 43 513 68 622 72 142СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п 44
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Карачинцева Галина Тимофеевна
Должность директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Черлакская средняя общеобразовательная школа 1» Черлакского муниципального района Омской области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст на подписание акта проверки законный представитель не явился

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Черлакская средняя общеобразовательная школа 1 Черлакского муниципального района Омской области
ИНН 5539012573
ОГРН 1025502101130

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-12-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Буза Наталью Николаевну
Должность главного врача филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Туренко Татьяну Николаевну
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лаврентьеву Людмилу Александровну
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Плостынь Людмилу Анатольевну
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Буслаеву Ирину Николаевну
Должность помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Загоскина Андрея Валерьевича
Должность заместителя начальника ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попову Ольгу Валерьевну
Должность ведущего специалистаэксперта ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шемчука Юрия Владимировича
Должность начальника отдела ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Найденову Юлию Олеговну
Должность старшего специалиста 1 разряда ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Медведеву Анну Леонидовну
Должность главного специалистаэксперта ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Овчинникову Екатерину Ивановну
Должность врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-12-04
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-31
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации поручение Президента РФ от 14102020 г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовзадачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Рассмотрение документов используемых при осуществлении деятельности 04122020 31122020 2 Обследование используемых лицом подлежащим проверке территорий зданий строений сооружений помещений 04122020 31122020 3 Отбор образцов продукции объектов окружающей среды проведение их исследований испытаний 04122020 31122020 готовые блюда калорийность готовые блюда микробиологические показатели готовые блюда Свитамин пищевые продукты санитарнохимические исследования пищевые продукты физикохимические исследования смывы БГКП готовые блюдаизмерение температуры
Дата начала 2020-12-04
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-31

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 954вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-12-01

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки