|
🔢 ИНН:
|
5524002420 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025502555682 |
|
📍 Адрес:
|
646630 Нижнеомский район с Смирновка пер Школьный 4 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
04.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 04.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Смирновская средняя школа имени героя Советского Союза АФ Романенко (ИНН: 5524002420) , адрес: 646630 Нижнеомский район с Смирновка пер Школьный 4
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 646630 Нижнеомский район с Смирновка пер Школьный 4646622 Нижнеомский район д Зенкуль ул Центральная 5 помещение 2 П |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Адрес | 646630 Нижнеомский район с Смирновка пер Школьный 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-25T11:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Омской области в Калачинском районе646905 Омская область гКалачинск улБольничная 14 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-12-15T00:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Медведева Анна Леонидовна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Омской области в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не обеспечена в соответствии с гигиеническими требованиями отделка стен в моечной и в варочном цехе стены отделаны облицовочной плиткой часть плитки отсутствует часть плитки отходить от стен что не допускает систематическую очистку и влажную обработку с использованием моющих и дезинфицирующих средств что является нарушением п 55 СанПиН 236107901 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья п51 СанПиН 245240908 п428 СанПиН 242282110На пищеблоке в складском помещении половое покрытие имеет дефекты щели что является нарушением п55 56 57 СанПиН 236107901В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час приготовления блюда что является нарушением пункта 146 приложение 10 СанПиН 245240908Не проводится бракераж поступающей пищевой продукции молока творог сыр масло сливочное сметана йогурт на пищеблок Запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствует что является нарушением п 145 форма 1 приложение 10 СанПиН 245240908 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | 66 |
| Код | 956вп |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить в соответствии с гигиеническими требованиями отделку стен в моечной и в варочном цехе стены отделаны облицовочной плиткой Основаниеп 55 СанПиН 236107901 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья п51 СанПиН 245240908 п428 СанПиН 242282110Провести замену половое покрытие на пищеблоке в складском помещении Основание п55 56 57 СанПиН 236107901Указывать в журнале бракеража готовой кулинарной продукции час приготовления блюдаОснование пункта 146 приложение 10 СанПиН 245240908Проводить бракераж поступающей пищевой продукции молока творог сыр масло сливочное сметана йогурт на пищеблок с внесением записи в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствуетОснование п 145 форма 1 приложение 10 СанПиН 245240908Соблюдать режим мытья кухонной посуды и оборудования на пищеблокеОснование пункта 58 «СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»Осуществлять приготовления блюд в соответствии с технологическими картами Основаниеп82 СанПиН 245240908Осуществлять раздачу горячих блюд в соответствии с требуемой температурой Основание п824 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ статьи 11 статьи 17 часть 1 статьи 28 части 1 статьи 39 части 3СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 15 51 п146 приложение 10 145 п10 824 58 82СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья утв Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 ноября 2001 г п13 55 56 57 СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» пунктов 428 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Александров Сергей Анатольевич |
|---|---|
| Должность | иодиректора Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Смирновская средняя школа имени героя Советского союза АФРоманенко» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | 66 |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Смирновская средняя школа имени героя Советского Союза АФ Романенко |
| ИНН | 5524002420 |
| ОГРН | 1025502555682 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-12-02 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024149 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055504019768 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Лаврентьеву Людмилу Александровну |
|---|---|
| Должность | помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Туренко Татьяну Николаевну |
| Должность | помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Буза Наталью Николаевну |
| Должность | главного врача филиала в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Овчинникову Екатерину Ивановну |
| Должность | врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Буслаеву Ирину Николаевну |
| Должность | помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Загоскина Андрея Валерьевича |
| Должность | заместителя начальника ТО в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Попову Ольгу Валерьевну |
| Должность | ведущего специалистаэксперта ТО в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шемчука Юрия Владимировича |
| Должность | начальника отдела ТО в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Найденову Юлию Олеговну |
| Должность | старшего специалиста 1 разряда ТО в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Медведеву Анну Леонидовну |
| Должность | главного специалистаэксперта ТО в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Плостынь Людмилу Анатольевну |
| Должность | помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-04 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-31 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации поручение Президента РФ от 14102020 г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовзадачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения 7 Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Рассмотрение документов используемых при осуществлении деятельности 04122020 31122020 2 Обследование используемых лицом подлежащим проверке территорий зданий строений сооружений помещений 04122020 31122020 3 Отбор образцов продукции объектов окружающей среды проведение их исследований испытаний 04122020 31122020 готовые блюда калорийность готовые блюда микробиологические показатели готовые блюда Свитамин пищевые продукты санитарнохимические исследования пищевые продукты физикохимические исследования смывы БГКП готовые блюдаизмерение температуры |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-04 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-31 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 956вп |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-12-01 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |