|
🔢 ИНН:
|
5505026352 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025501175336 |
|
📍 Адрес:
|
644098 ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ОМСК ГОРОДОК 14Й ВОЕННЫЙ 148 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
09.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 09.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ОМСКА (ИНН: 5505026352) , адрес: 644098 ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ОМСК ГОРОДОК 14Й ВОЕННЫЙ 148
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 644098 ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ОМСК ГОРОДОК 14Й ВОЕННЫЙ 148 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Адрес | 644098 ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ОМСК ГОРОДОК 14Й ВОЕННЫЙ 148 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-28T17:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Омской области 644001 гОмск ул 10 лет Октября 98 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-09T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| ФИО | Ильина Ирина Андреевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | ст67ч1 Потолок и стены помещений столовой имеют щели трещины деформации дефекты штукатурки в обеденном зале в горячем цехе у окна стена у входа в загрузочное помещениепотолок в цехе ХЗ 2 Не обеспечены в полном объеме посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали для приготовления пищи используются баки из алюминия 15 штук покрытие стола для работы с тестом не выполнено из дерева твердых лиственных пород а используется цельнометаллическое покрытие 3 На пищеблоке установлено неисправное технологическое оборудованиепароконвектомат1 тестомес 4 Разделочные доски «ОС» «КС» «МС» имеет механические повреждения в виде трещин 5Осветительные приборы не имеют пылевлагонепроницаемую арматуру в помещениях пищеблока в помещении хранения овощей в туалете для персонала пищеблока в раздевалке для персонала6 Согласно протокола испытаний готовых блюд на калорийность протокол 11526 от 19042021г калорийность завтрака со стола учащихся 711 лет занижена на 63 7 Отсутствует холодильное низкотемпературное оборудование для хранения свежемороженых ягод используемых для приготовления напитков по меню что приводит к нарушению температурного режима хранения продукции |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление 43521 от 12052021 г административный штраф 30000 руб |
| Код | 773вп |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | БОУ г Омска «Средняя общеобразовательная школа 127» Обеспечить посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали покрытие стола для работы с тестом выполнить из дерева твердых лиственных пород п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обученияотдыха и оздоровления детей и молодежи»Провести ремонт помещений столовой устранить дефекты штукатурки в обеденном зале в горячем цехе у окна у входа в загрузочное помещение в цехе ХЗ п253 сп 24364820 и п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»На пищеблоке установить неисправное технологическое оборудованиепароконвектомат1 тестомес п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обученияотдыха и оздоровления детей и молодежи»Установить холодильное низкотемпературное оборудование для хранения свежемороженых ягод используемых для приготовления напитков по меню п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Соблюдать технологию приготовления пищи п8123 СанПиН 2324359020 |
| Положение нормативно-правового акта | 1 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999г 52 ФЗ ст 11 ст17 ст28 ч 1 ст39 ч 3 Санитарно эпидемиологических правил 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п29 п216 п8123 3СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 п253 п286 |
|---|
| ФИО | Бахаева Виктория Викторовна |
|---|---|
| Должность | директор бюджетного общеобразовательного учреждения г Омска «Средняя общеобразовательная школа 127» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Бахаева Виктория Викторовнадиректор бюджетного общеобразовательного учреждения г Омска «Средняя общеобразовательная школа 127» 280421 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ОМСКА |
| ИНН | 5505026352 |
| ОГРН | 1025501175336 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-07 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024149 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055504019768 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Ильина Ирина Андреевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела по надзору за условиями воспитания обучения и питанием населения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Клевцова Наталья Вячеславовна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Юст Нина Андреевна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-09 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-07 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации поручение Президента РФ от 14102020 г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовзадачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Обследование используемых лицом подлежащим проверке территорий зданий строений сооружений помещений |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-09 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-07 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний а также проведение экспертиз и расследований |
| Дата начала | 2021-04-09 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-07 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Рассмотрение документов используемых при осуществлении деятельности |
| Дата начала | 2021-04-09 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-07 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 773вп |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации |
|---|
| requirementName | Образовательные учреждения |
|---|
| templateRequirementName | СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28092020 28 |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28092020 28 |
| templateRequirementNumber | СП 24364820 |
| templateRequirementDate | 2020-09-28 |
| templateRequirementName | СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020г 32 |
| templateRequirementProps | СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020г 32 |
| templateRequirementNumber | СанПиН 2324359020 |
| templateRequirementDate | 2020-10-27 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 |
| templateRequirementProps | ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0222011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0232011 Технический регламент Таможенного союзаТехнический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 |
| templateRequirementProps | ТР ТС 0232011 Технический регламент Таможенного союзаТехнический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0232011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения |
| templateRequirementProps | Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения |
| templateRequirementNumber | 52ФЗ |
| templateRequirementDate | 1999-03-30 |
| templateRequirementName | Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов |
| templateRequirementProps | Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов |
| templateRequirementNumber | 29ФЗ |
| templateRequirementDate | 2000-01-02 |
| templateRequirementName | Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании |
| templateRequirementProps | Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании |
| templateRequirementNumber | 184ФЗ |
| templateRequirementDate | 2002-12-27 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0072011 Технический регламент Таможенного союза о безопасности продукции предназначенной для детей и подростков принят Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 |
| templateRequirementProps | ТР ТС 0072011 Технический регламент Таможенного союза о безопасности продукции предназначенной для детей и подростков принят Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0072011 |
| templateRequirementDate | 2011-09-23 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0082011 Технический регламент Таможенного союза о безопасности игрушек утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 798 |
| templateRequirementProps | ТР ТС 0082011 Технический регламент Таможенного союза о безопасности игрушек утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 798 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0082011 |
| templateRequirementDate | 2011-09-23 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
| templateRequirementProps | ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0212011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 |
| templateRequirementProps | ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0242011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0292012 Технический регламент Таможенного союза Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств утвержден Решением ЕЭК от 15062011 58 |
| templateRequirementProps | ТР ТС 0292012 Технический регламент Таможенного союза Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств утвержден Решением ЕЭК от 15062011 58 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0292012 |
| templateRequirementDate | 2011-06-15 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 67 |
| templateRequirementProps | ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 67 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0332013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | ТР ТС 0342013 Технический регламент Таможенного союза о безопасности мяса и мясной продукции принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 |
| templateRequirementProps | ТР ТС 0342013 Технический регламент Таможенного союза о безопасности мяса и мясной продукции принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0342013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | ТР ЕАЭС 0402016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбной продукции принят Решением Комиссии Таможенного союза от 18102016 162 |
| templateRequirementProps | ТР ЕАЭС 0402016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбной продукции принят Решением Комиссии Таможенного союза от 18102016 162 |
| templateRequirementNumber | ТР ЕАЭС 0402016 |
| templateRequirementDate | 2016-10-18 |
| templateRequirementName | Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» |
| templateRequirementProps | Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» |
| templateRequirementNumber | 125н |
| templateRequirementDate | 2021-03-21 |
| templateRequirementName | Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н«Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» |
| templateRequirementProps | Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н«Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» |
| templateRequirementNumber | N 29н |
| templateRequirementDate | 2021-01-28 |