Причина проверки:

Исполнение поручений заместителя Председателя Правительства РФ ВВ Абрамченко от 19012021 1 и в соответствии с Приказом Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 93 и 94

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На хранении с целью реализации в морозильной камере находилась продукция животного происхождения котлеты «Каргапольские» в количестве 2 кг котлеты «Вкусные» в количестве 1 кг производства ИП Рукосуев В В г Омск без ветеринарно сопроводительных документов подтверждающих качество и безопасность продукции в ветеринарносанитарном отношении Так же на данной продукции животного происхождения отсутствовала маркировка производителя с наименованием вида продукции даты выработки сроков и условий хранения таким образом данная продукция обезличена установить дату изготовления данной продукции условия и сроки хранения не представляется возможным

Нарушенный правовой акт:

• ч2 ст3 Федерального Закона от 02012000 г 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп 1 2 3 Приложения 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов утверждены Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27122016 г 589
• п1 ч2 ст10 ст 12 ст13 ст133 ст14 ст15 ст16 ст17 ст18 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Продукцию животного происхождения котлеты «Каргапольские» в количестве 2 кг котлеты «Вкусные» в количестве 1 кг поместить на ответственное хранение по адресу Омская область рп Крутинка ул Ленина д 66 до принятия решения Управлением Россельхознадзора по Омской области