|
🔢 ИНН:
|
5503107310 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1075503000726 |
|
📍 Адрес:
|
644105 ОМСКАЯ ОБЛ ОМСК Г 22 ПАРТСЪЕЗДА УЛ 98 3 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
04.05.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 04.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Казенное предприятие Омской области Центр питательных смесей (ИНН: 5503107310) , адрес: 644105 ОМСКАЯ ОБЛ ОМСК Г 22 ПАРТСЪЕЗДА УЛ 98 3
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 644105 г Омск ул 22 Партсъезда 98 корпус 3 |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 644105 ОМСКАЯ ОБЛ ОМСК Г 22 ПАРТСЪЕЗДА УЛ 98 3 |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-06-04T10:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | УРПН по Омской области |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-05-11T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| ФИО | Силантьева Анастасия Александровна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Фейзова Татьяна Андреевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сиволапова Ольга Николаевна |
| Должность | главный специалистэксперт отдела эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Руш Виктория Алексеевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела по надзору за условиями воспитания обучения и питанием населения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в целях установления соответствия молока и молочной продукции наименованию идентификация молока и молочной продукции по показателям вкус и запах осуществляется некорректно В соответствии с п25 Инструкции по входному контролю молокасырья определение запаха и вкуса молокасырья проводят по ГОСТ 28283 согласно п 67 ГОСТ 282832015 Межгосударственный стандарт Молоко коровье «Метод органолептической оценки запаха и вкуса» при оценке используют термины изложенные в ГОСТ ISO 5492 и таблице 1 а именно понятия «отлично» «хорошо» «удовлетворительно» «плохо» Как следует из журналов «входного контроля молока» КПОО «Центр питательных смесей» вкус и запах оцениваются как «чист» разметка термограмм журналов контроля работы охладительнопастеризационных установок не позволяет объективно оценить факт достижения необходимой температуры пастеризации молока нормируемая температура 84±2ºС на термограммах имеется разметка только в соседних значениях при этом миллиметровый шаг на разных термограммах имеет различный масштаб для использования при производстве принята на хранение продукция не отвечающая действующим требованиямзакваска lyofast тм Sacco без информации на русском языке5 штмука овсяная для продуктов детского питания с частично оторванным маркировочным ярлыком те без года и месяца выработки что не позволяет установить ее срок годности 25 кг |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Помещения производственной микробиологической лаборатории расположенной по адресу 644105 г Омск ул 22 Партсъезда д98 корп3 коридор не оборудованы бактерицидными облучателями так как отсутствует разделение помещений лаборатории на «чистую» и «заразную» зоны поступающий на исследования материал в контейнерах заносится в рабочую комнату через коридор журналы учёта работы облучателей на это помещение не ведется что не соответствует требованиям пункта 2319 СП 13232208 «Безопасность работы с микроорганизмами III IV групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врачам РФ от 28012008г 4 Данное замечание устранено в ходе проверки в полном объеме коридор оборудован настенным бактерицидным облучателем открытого типа представлены копии акт установки бактерицидных облучателей от 21052021г фотографический материал заведен журнал регистрации и контроля ультрафиолетовой бактерицидной установки Помещения производственной микробиологической лаборатории расположенной по адресу 644105 г Омск ул 22 Партсъезда д98 корп3 требуют ремонта вокруг двери в боксе и на потолке в боксе имеются дефекты внутренней отделки в виде трещин окрашенной поверхности вокруг двери в автоклавной для убивки и стерилизации имеются дефекты внутренней отделки в виде трещин окрашенной поверхности растрескивания плитки что не обеспечивает требования по влажной уборке и дезинфекции помещений в соответствии с пунктом 2311 СП 13232208 «Безопасность работы с микроорганизмами IIIIV групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врачам РФ от 28012008г 4 На момент проведения проверки специалист Саютинская КТ принята на работу и допущена к работе в производственной микробиологической лаборатории согласно приказа 2 от 11012021г «О допуске к работе в микробиологической лаборатории предприятия» которая не имеет среднее специальное образование и дополнительное профессиональное образование по программам повышения квалификации в объеме не менее 72 часов по специальности «микробиология» отвечающих требованиям и характеру работ данный специалист согласно договора от 15032021г зачислена на курс на дополнительную профессиональную программу профессиональной переподготовки Микробиология» ФГБОУ ВО Омский ГАУ с 15032021 по 30092021гг что не отвечает лицензионным требованиям пункта 5г «Положения о лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных за исключением случая если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях и генноинженерномодифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности осуществляемой в замкнутых системах» утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации 317 от 16 апреля 2012 г статьи 8 части 3 пункта 2 Федерального закона 99ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» На момент проведения проверки представлены протоколы измерений вентиляции испытательной лаборатории ООО «ЦСЭ «ОмскТест» ПКВС35 от 03032021г в заключении указано что оценить производительность вентиляционной системы не представляется возможным паспорт на вентиляционную систему отсутствует что не соответствует требованиям пункта 2325 СП 13232208 «Безопасность работы с микроорганизмами III IV групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врачам РФ от 28012008г 4 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление 62021 от 23062021 административный штраф 20 000 руб |
| Код | 203 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-04 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | устранить выявленные нарушения |
| Положение нормативно-правового акта | ппВ п6 ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» п31 43 ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» п 31 37 ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» Устранено в ходе проверки представлен акт уничтожения продукции |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление МС Центрального судебного района по делу 5578202196 предупреждение |
| Код | предписание об устранении выявленных нарушений лицензионных требований и условий N 203п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-04 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-06-04 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | устранить выявленные нарушения |
| Положение нормативно-правового акта | пункта 2319 СП 13232208 «Безопасность работы с микроорганизмами III IV групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врачам РФ от 28012008г 4 Ппунктом 2311 СП 13232208 «Безопасность работы с микроорганизмами IIIIV групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врачам РФ от 28012008г 4 лицензионным требованиям пункта 5г «Положения о лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных за исключением случая если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях и генноинженерномодифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности осуществляемой в замкнутых системах» утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации 317 от 16 апреля 2012 г статьи 8 части 3 пункта 2 Федерального закона 99ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» пункт 2325 СП 13232208 «Безопасность работы с микроорганизмами III IV групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врачам РФ от 28012008г 4 |
|---|
| ФИО | Худолей Елена Анатольевна |
|---|---|
| Должность | директор КПОО «Центр питательных смесей» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Мальцева Наталья Евгеньевна |
| Должность | завлабораторией КПОО «Центр питательных смесей» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Лазарчева Наталья Александровна |
| Должность | завпроизводством |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | 04062021 1000 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Казенное предприятие Омской области Центр питательных смесей |
| ИНН | 5503107310 |
| ОГРН | 1075503000726 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2018-04-04 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Повестка |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-21 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055504019768 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Силантьева Анастасия Александровна |
|---|---|
| Должность | главного специалистаэксперта отдела по надзору за условиями воспитания обучения и питанием населения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сиволапова Ольга Николаевна |
| Должность | главного специалистаэксперта отдела эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Руш Виктория Алексеевна |
| Должность | ведущего специалистаэксперта отдела по надзору за условиями воспитания обучения и питанием населения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кузнецова Анна Владимировна |
| Должность | врача по общей гигиене отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Васильева Евгения Анатольевна |
| Должность | врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Толкачева Людмила Васильевна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Савина Евгения Владимировна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Устюгова Марина Анатольевна |
| Должность | инженер отдела экспертиз физических факторов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Булучевская Людмила Ивановна |
| Должность | фельдшерлаборант отдела лабораторного контроля |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Михайлова Светлана Владимировна |
| Должность | фельдшерлаборант отдела лабораторного контроля |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Радько Светлана Георгиевна |
| Должность | фельдшерлаборант отдела лабораторного контроля |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кадушкина Юрия Юрьевича |
| Должность | помощник врачаэпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Абильдинова Марина Вячеславовна |
| Должность | врачэпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Корро Юлия Антоновна |
| Должность | врачэпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Скотников Алексей Леонидович |
| Должность | зоолог отдела обеспечения эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дериглазов Иван Владимирович |
| Должность | зоолог отдела обеспечения эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Керейбаева Эльмира Атыгаевна |
| Должность | энтомолог отдела обеспечения эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бондарчук Кристина Сергеевна |
| Должность | энтомолог отдела обеспечения эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Федулаева Ольга Юрьевна |
| Должность | врачпаразитолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Минасян Андраник Арташович |
| Должность | помощник врачапаразитолога отделения обеспечения надзора за инфекционными и паразитарными заболеваниями |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Фейзова Татьяна Андреевна |
| Должность | Ведущий специалистэксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-05-01 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора ст 44 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияпроверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениязадачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Обследование используемых лицом подлежащим проверке территорий зданий строений сооружений помещений 04052021 01062021 2 Обследование товаров производимых и реализуемых лицом подлежащим проверке 04052021 01062021 3 Отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний а также проведение экспертиз и расследований направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда 04052021 01062021 атмосферный воздух физические факторы вибрация физические факторы шум факторы среды ЭМИ микроклимат освещенность вода питьевая бак стандарт ОМЧ ОКБ ТКБ вода питьевая санитарнохимические исследования пищевые продукты радиология пищевые продукты микробиологические исследования пищевые продукты санитарнохимические исследования пищевые продукты физикохимические исследования пищевое сырье ГМО упаковка соответствие техническим регламентам смывы БГКП смывы условнопатогенная микрофлора смывы патогенная микрофлора смывы яйца гельминтов и цисты простейших дезинфектанты адв эпиднадзор зоологическая экспертиза на заселенность грызунами энтомологическое обследование 4 Рассмотрение документов используемых при осуществлении деятельности 04052021 01062021 |
|---|---|
| Дата начала | 2021-05-04 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-01 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2018-04-04 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 203 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-19 |
| Положение нормативно-правового акта | 294ФЗ |
|---|