Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора ст 44 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 190421 г в 10 час 00 мин при проведении плановой выездной проверки время фактического обнаружения правонарушения акт проверки от 11052021 г МБОУ «Хохловская СШ» адрес ведения образовательной деятельности 646414 Омская обл Саргатский район с Хохлово ул Центральная 1 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именноП2462 Посуда для приготовления блюд сделана не из нержавеющей стали алюминиевая 2 производственных стола выполнены не из нержавеющей стали в зоне приготовления холодных блюд сырьевом участке не проводится обеззараживание воздуха бактерицидными облучателями привлечение к адм отвти и предписание по итогам внеплановой проверки 209вп от «01» марта 2021г сроком до 010322 г П272 283В кабинете начальных классов 1 окна ветхие полноценно не открываются затруднено мытье стекол проветривание П286 В ряде учебных кабинетов при использовании светодиодов используется защитная арматура светильников открытого типа не светорассеивающаяП2463 Обеденные столы стулья в столовой с дефектами поверхностей затрудняющими мытье и дезинфекциюп 252 253 пол в кабинете ОБЖ в переходе в спорт зала имеют дефекты и повреждения что не позволяет качественно проводить влажную обработку и дезинфекциюп 243 не все обучающиеся младшего звена обеспечены мебелью в соответствии с их ростом и возрастомП 262 В соответствии с протоколом исследований 101210131014 от 26042021г исследованные образцы пробы воды вкрана пищеблока раковина 1 мясорыбный овощной цех ванна для мытья посуды раковина цех холодных закусок не соответствует требованиям п 35 таб4 СанПиН 214107401 по показателю мутность что подтверждается протоколами лабораторных испытаний 1012 10131014 от 26042021г экспертным заключением по результатам лабораторно инструментальных исследований 1858 CrЛ от 05052021г проведенных филиалом ФБУЗ ЦГиЭ в Омской области в Саргатском районе СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияП21По пищеблоку не проводится производственный контроль в соответствии с принципами ХАССП включая лабораторные исследования и испытания что также является нарушением п18 СП 24364820П817В доступных для родителей и детей местах не вывешаны рекомендации по организации здорового питания детейП51Отсутствует термометр для контроля температуры блюд на линии раздачиП812 На момент проверки 19042021 фактически выданное второе блюдо для учащихся 511 классов не соответствует перспективному меню По меню картофельное пюре тефтели фактически выдано только картофельное пюре П29214 навесные сушилки для посуды со следами ржавчины что также является нарушением п2462 214 СП 24364820190421 г в 12 час 00 мин при проведении плановой выездной проверки акт от 110521 г муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Хохловская средняя школа» группа кратковременного пребывания детей адрес ведения образовательной деятельности 646414 Омская обл Саргатский район с Хохлово ул Специалистов 1 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именноп 2412 хранение уборочного инвентаря не упорядочено инвентарь хранится в доступном для детей местеп253 стены в групповой имеют дефекты в виде отставания краски и отделкиСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияП2462 сушилки для столовой посуды имеют следы ржавчины и требуют замены190421 г в 14 час 00 мин при проведении плановой выездной проверки время фактического обнаружения правонарушения акт проверки от 11052021 г МБОУ «Хохловская СШ» адрес ведения образовательной деятельности 646413 Омская обл Саргатский район д Интенис ул Центральная 18 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именноП286 В ряде учебных кабинетов при использовании светодиодов используется защитная арматура светильников открытого типа не светорассеивающаяП2462 Посуда для приготовления блюд сделана не из нержавеющей стали алюминиевая 2 производственных стола выполнены не из нержавеющей стали в зоне приготовления холодных блюд сырьевом участке не проводится обеззараживание воздуха бактерицидными облучателями привлечение к адм отвти и предписание по итогам внеплановой проверки 209вп от «01» марта 2021г сроком до 010322 г П272 283В ряде учебных помещений окна ветхие полноценно не открываютсязаклеены на зиму затруднено мытье стекол проветривание СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияП21По пищеблоку не проводится производственный контроль в соответствии с принципами ХАССП включая лабораторные исследования и испытания что также является нарушением п18 СП 24364820П51Отсутствует термометр для контроля температуры блюд на линии раздачи

Нарушенный правовой акт:

• 1 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ ст 11 ст 28 ч 3 ст 39 2 Санитарно эпидемиологических правилСП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• выполнить пункты нарушенных правил 1 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ ст 11 ст 28 ч 3 ст 39 2 Санитарно эпидемиологических правилСП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»