Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Петровская средняя общеобразовательная школа 1 Омского муниципального района Омской области оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей
№552104879194
🔢 ИНН:
5528015420
🆔 ОГРН:
1025501864156
📍 Адрес:
644541 ОМСКАЯ ОБЛ ОМСКИЙ РН ПЕТРОВКА С ШКОЛЬНАЯ УЛ 9
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2021
🎯
Основание проведения
Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора ст 44 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
ст 67ч1 не соблюдается технология приготовления блюд согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» 17441 от 15062021г калорийность блюд обеда завышена на 648 химический состав по содержанию белков и углеводов выше на 97 суточные пр... Еще...ст 67ч1 не соблюдается технология приготовления блюд согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» 17441 от 15062021г калорийность блюд обеда завышена на 648 химический состав по содержанию белков и углеводов выше на 97 суточные пробы оставлены в банках с неплотно закрывающимися крышками размер крышки превышает горлышко банки за 0206 оставлен соус нет сведений в бракеражном журнале не обеспечена бесперебойная подача горячей воды к раковине для рук в санузле для девочек на момент проведения проверки 0706 в филиале д Девятериковка отсутствовала вода
ст 65 проба воды отобранная на пищеблоке в филиале д Девятериковка не соответствует по показателю ТКБ термотолерантные колиформные бактерии согласно протоколу испытаний воды водопроводной холодной питьевой ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» от 16062021г 17823 в пробе воды обнар... Еще...ст 65 проба воды отобранная на пищеблоке в филиале д Девятериковка не соответствует по показателю ТКБ термотолерантные колиформные бактерии согласно протоколу испытаний воды водопроводной холодной питьевой ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» от 16062021г 17823 в пробе воды обнаружены ТКБ в количестве 5 КОЕ в 100мл при допустимых величинах отсутствие КОЕ в 100млНарушение устранено в ходе проверки
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 04.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Петровская средняя общеобразовательная школа 1 Омского муниципального района Омской области оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей (ИНН: 5528015420) , адрес: 644541 ОМСКАЯ ОБЛ ОМСКИЙ РН ПЕТРОВКА С ШКОЛЬНАЯ УЛ 9
Выявленные нарушения (2 шт.):
ст 67ч1 не соблюдается технология приготовления блюд согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» 17441 от 15062021г калорийность блюд обеда завышена на 648 химический состав по содержанию белков и углеводов выше на 97 суточные пробы оставлены в банках с неплотно закрывающимися крышками размер крышки превышает горлышко банки за 0206 оставлен соус нет сведений в бракеражном журнале не обеспечена бесперебойная подача горячей воды к раковине для рук в санузле для девочек на момент проведения проверки 0706 в филиале д Девятериковка отсутствовала вода
ст 65 проба воды отобранная на пищеблоке в филиале д Девятериковка не соответствует по показателю ТКБ термотолерантные колиформные бактерии согласно протоколу испытаний воды водопроводной холодной питьевой ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» от 16062021г 17823 в пробе воды обнаружены ТКБ в количестве 5 КОЕ в 100мл при допустимых величинах отсутствие КОЕ в 100млНарушение устранено в ходе проверки
Нарушенный правовой акт:
1Федерального закона РФ от 30031999г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 10 ч1 ст 17 ч1 ст 28 ч3 ст 392 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23072008г 45 в части пп 8110 81233Санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28092020 п 261
1Федерального закона РФ от 30031999г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 10 ч1 ст 19 ч3 ст 392 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 N 2 в части раздел ΙΙΙ таблица 35 3Санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28092020 п 262
О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
644546 Омский район с Петровка ул Школьная 9 644514 Омский район д Девятериковка ул Школьная 11 644524 Омский район д Бородинка ул Центральная 36
Категория риска
Средний риск 4 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
644541 ОМСКАЯ ОБЛ ОМСКИЙ РН ПЕТРОВКА С ШКОЛЬНАЯ УЛ 9
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-07-01T13:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по Омской области 644001 г Омск ул 10 лет Октября 98
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-06-04T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
9
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Чернышова Надежда Петровна
Должность
главный специалистэксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения и питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
ст 67ч1 не соблюдается технология приготовления блюд согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» 17441 от 15062021г калорийность блюд обеда завышена на 648 химический состав по содержанию белков и углеводов выше на 97 суточные пробы оставлены в банках с неплотно закрывающимися крышками размер крышки превышает горлышко банки за 0206 оставлен соус нет сведений в бракеражном журнале не обеспечена бесперебойная подача горячей воды к раковине для рук в санузле для девочек на момент проведения проверки 0706 в филиале д Девятериковка отсутствовала вода
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
ст 65 проба воды отобранная на пищеблоке в филиале д Девятериковка не соответствует по показателю ТКБ термотолерантные колиформные бактерии согласно протоколу испытаний воды водопроводной холодной питьевой ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» от 16062021г 17823 в пробе воды обнаружены ТКБ в количестве 5 КОЕ в 100мл при допустимых величинах отсутствие КОЕ в 100млНарушение устранено в ходе проверки
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
378
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Соблюдать технологию приготовления блюд
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
1Федерального закона РФ от 30031999г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 10 ч1 ст 17 ч1 ст 28 ч3 ст 392 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23072008г 45 в части пп 8110 81233Санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28092020 п 261
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
1Федерального закона РФ от 30031999г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 10 ч1 ст 19 ч3 ст 392 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 N 2 в части раздел ΙΙΙ таблица 35 3Санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28092020 п 262
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Покровская Светлана Владимировна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена 01072021г
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Петровская средняя общеобразовательная школа 1 Омского муниципального района Омской области оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей
ИНН
5528015420
ОГРН
1025501864156
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-27
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055504019768
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Чернышова Надежда Петровна
Должность
главный специалистэксперт отдела по надзору за условиями воспитания обучения и питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-06-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора ст 44 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 Обследование используемых лицом подлежащим проверке территорий зданий строений сооружений помещений 04062021 02072021 2 Отбор образцов продукции объектов окружающей среды проведение их исследований испытаний 04062021 02072021 вода питьевая бак стандарт ОМЧ ОКБ ТКБ готовые блюда калорийность готовые блюда микробиологические показатели 3 Рассмотрение документов используемых при осуществлении деятельности 04062021 02072021
Дата начала
2021-06-04
Дата окончания проведения мероприятия
2021-07-02
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23112009 N 944nОб утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
378
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-05-26
Правовое основание КНМ
Дата нормативно-правового акта
2008-12-26
Номер нормативно-правового акта
294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта
О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля