Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Крестинская средняя школа Оконешниковского муниципального района Омской области оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей
№552104879196

🔢 ИНН:
5527006127
🆔 ОГРН:
1025501847700
📍 Адрес:
646952 ОМСКАЯ ОБЛ ОКОНЕШНИКОВСКИЙ РН КРЕСТИКИ С ШКОЛЬНАЯ УЛ 16
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.06.2021
🎯
Основание проведения
Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора ст 44 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
ст 66 КоАП РФ В цехе первичной обработки овощей оборудован один производственный стол на котором осуществляется обработка сырых и обработанных пищевых продуктов чистых и немытых овощей что не обеспечивает поточность технологического процесса Не организован контроль за наличием инструкции по приготов... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 15.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Крестинская средняя школа Оконешниковского муниципального района Омской области оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей (ИНН: 5527006127) , адрес: 646952 ОМСКАЯ ОБЛ ОКОНЕШНИКОВСКИЙ РН КРЕСТИКИ С ШКОЛЬНАЯ УЛ 16

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • ст 66 КоАП РФ В цехе первичной обработки овощей оборудован один производственный стол на котором осуществляется обработка сырых и обработанных пищевых продуктов чистых и немытых овощей что не обеспечивает поточность технологического процесса Не организован контроль за наличием инструкции по приготовлению дезинфицирующих средств на пищеблоке На момент проверки 21062021 г инструкция по приготовлению имеющихся дезинфицирующих средств «Деохлор» для обработки посуды на участке моечной пищеблока не представлена отсутствует Не организован контроль за проведением Свитаминизации третьего блюда Согласно протоколу испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Калачинском районе» 2871 от 28062021 г в пробе «Кисель с витамином С» отбор 21062021 г содержание витамина С фактически составляет 54 мг на порцию потребность детей в возрасте с 7 до 11 лет 60 мг на порцию
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ статьи 11 статьи 17 части 1 статьи 28 части 1 статьи 39 части 3СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 27 32 8123 таблица 3СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 12 2462 2116
  • ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • Оборудовать второй производственный стол в цехе первичной обработки овощейОснование п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 27 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Организовать контроль за наличием инструкции по приготовлению дезинфицирующих средств для обработки посуды на участке моечной пищеблокаОснование пп 2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Организовать контроль за проведением Свитаминизации третьего блюда Витаминизацию проводить в строгом соответствии с инструкциейОснование п 8123 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 646952 Оконешниковский район с Крестики ул Школьная 16
Категория риска Значительный риск 3 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 646952 ОМСКАЯ ОБЛ ОКОНЕШНИКОВСКИЙ РН КРЕСТИКИ С ШКОЛЬНАЯ УЛ 16
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-07-02T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Омской области в Калачинском районе 646905 Омская область гКалачинск улБольничная 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-21T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Загоскин Андрей Валерьевич
Должность заместитель начальника ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Буза Наталья Николаевна
Должность главный врач филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Туренко Татьяна Николаевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Овчинникова Екатерина Ивановна
Должность врач по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст 66 КоАП РФ В цехе первичной обработки овощей оборудован один производственный стол на котором осуществляется обработка сырых и обработанных пищевых продуктов чистых и немытых овощей что не обеспечивает поточность технологического процесса Не организован контроль за наличием инструкции по приготовлению дезинфицирующих средств на пищеблоке На момент проверки 21062021 г инструкция по приготовлению имеющихся дезинфицирующих средств «Деохлор» для обработки посуды на участке моечной пищеблока не представлена отсутствует Не организован контроль за проведением Свитаминизации третьего блюда Согласно протоколу испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Калачинском районе» 2871 от 28062021 г в пробе «Кисель с витамином С» отбор 21062021 г содержание витамина С фактически составляет 54 мг на порцию потребность детей в возрасте с 7 до 11 лет 60 мг на порцию

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 440
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-06-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать второй производственный стол в цехе первичной обработки овощейОснование п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 27 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Организовать контроль за наличием инструкции по приготовлению дезинфицирующих средств для обработки посуды на участке моечной пищеблокаОснование пп 2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Организовать контроль за проведением Свитаминизации третьего блюда Витаминизацию проводить в строгом соответствии с инструкциейОснование п 8123 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ статьи 11 статьи 17 части 1 статьи 28 части 1 статьи 39 части 3СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 27 32 8123 таблица 3СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 12 2462 2116

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Мехтихеева Юлия Исааковна
Должность директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Крестинская средняя школа» Оконешниковского муниципального района Омской области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Головина Светлана Юрьевна
Должность руководитель Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Крестинская средняя школа» Оконешниковского муниципального района Омской области оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст на подписание акта проверки законный представитель не явился

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Крестинская средняя школа Оконешниковского муниципального района Омской области оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей
ИНН 5527006127
ОГРН 1025501847700

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-06-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055504019768

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Шемчук Юрий Владимирович
Должность начальник ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Загоскин Андрей Валерьевич
Должность заместитель начальника ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Медведева Анна Леонидовна
Должность главный специалистэксперт ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Найденова Юлия Олеговна
Должность старший специалист 1 разряда ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попова Ольга Валерьевна
Должность ведущий специалистэксперт ТО в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Буслаева Ирина Николаевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Буза Наталья Николаевна
Должность главный врач филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Овчинникова Екатерина Ивановна
Должность врач по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Туренко Татьяна Николаевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лаврентьева Людмила Александровна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-06-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора ст 44 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Обследование используемых лицом подлежащим проверке территорий зданий строений сооружений помещений 15062021 12072021 2 Обследование оборудования используемого лицом подлежащим проверке 15062021 12072021 3 Отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний а также проведение экспертиз и расследований направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда 15062021 12072021 готовые блюда калорийность готовые блюда микробиологические показатели готовые блюда Свитамин пищевые продукты показатели безопасности продовольственного сырья пищевых продуктов пищевые продукты санитарнохимические исследования пищевые продукты физикохимические исследования 4 Рассмотрение документов используемых при осуществлении деятельности 15062021 12072021
Дата начала 2021-06-15
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-12

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23112009 N 944nОб утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 440
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-06-08

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля