Причина проверки:

Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора ст 44 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 N 944nОб утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Выявленные нарушения (1 шт.):

• при осуществлении плановой проверки Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Кукарская основная школа Седельниковского муниципального района Омской области здоровительное учреждение с дневным пребыванием детей расположенного по адресу 646480 Седельниковский район с Кукарка ул Центральная 8 в соответствии со ст 21 283 КоАП РФ составлен настоящий протокол о том что должностное лицо Матвеева Елена Анатольевна являясь начальником лагеря с дневным пребыванием детей на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Кукарская основная школа Седельниковского муниципального района Омской области расположенного по адресу 646480 Седельниковский район с Кукарка ул Центральная 8 07062021г с 1230 до 1430 фактическое время проведения проверки нарушила требования санитарного законодательства а именно не соблюдается режим мытья дезинфекции посуды на пищеблоке в соответствии с протоколом испытаний прочих объектов на микробиологические показатели 2052 от 14062021г экспертного заключения по результатам лабораторно инструментальных исследований 2797 ТрЛ от 16062021г из десяти исследованных смывов на бактерии группы кишечной палочки отобранных на пищеблоке муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Кукарская основная школа Седельниковского муниципального района Омской области оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в образце смывов стаканы обнаружены бактерии группы кишечной палочки что не соответствует требованиям п 41 МР 42022020 Методы санитарнобактериологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды исследованная проба воды питьевой из крана умывальной раковины в обеденном зале не соответствует по цветности при допустимых величинах не более 20 град фактически 269 град что подтверждается протоколом испытания 2062 от 14062021г экспертным заключением по результатам лабораторноинструментальных исследований 2790 ТрЛ от 16062021г исследованная проба воды питьевой из раковины для мытья рук на пищеблоке не соответствует по цветности при допустимых величинах не более 20 град фактически 263 град что подтверждается протоколом испытания 2063 от 14062021г экспертным заключением по результатам лабораторноинструментальных исследований 2790 ТрЛ от 16062021г

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения 10 ст17 ст19 ст28 п 3 ст 39 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 N 2 глава 3 таблицы 31 «СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28092020 28 п262 «СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 32 пп 12 310
• ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Обеспечить соответствие воды питьевой из крана умывальной раковины в обеденном зале требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» по санитарнохимическим показателям таблица 31 главы 3 цветностиОбеспечить соответствие воды питьевой из раковины для мытья рук на пищеблоке требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» по санитарнохимическим показателям таблица 31 главы 3 цветности Обеспечить соблюдение режима мытья дезинфекции посуды стаканов на пищеблоке