Проверка Бюджетное общеобразовательное учреждение Бутаковская средняя школа Знаменского муниципального района
№552105327850

🔢 ИНН:	5513003711
🆔 ОГРН:	1025502355020
📍 Адрес:	646541 Омская обл Знаменский рн Бутаково с Школьная ул дом 8
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	08.02.2021

🎯

Основание проведения

Цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияЗадачи обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредмет соблюдение обязательных требований

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

1Недостаточно сушек для столовой посуды на момент проверки стаканы находятся на подносах в опрокинутом виде подносы расположены друг на друге2Пищеблок не обеспечен посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали для приготовления пищи используются алюминиевые кастрюли и баки3Допускается использ... Еще...1Недостаточно сушек для столовой посуды на момент проверки стаканы находятся на подносах в опрокинутом виде подносы расположены друг на друге2Пищеблок не обеспечен посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали для приготовления пищи используются алюминиевые кастрюли и баки3Допускается использование столовой посуды с дефектами и механическими повреждениями тарелки стаканы4Отсутствует программа производственного контроля и не организовано проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий5Отсутствуют моечные ванны для кухонной посуды6Не соблюдается режим мытья дезинфекции оборудования на пищеблоке что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторноинструментальных исследований 696 ТрЛ от 03032021 а именно исследованные образцы смывов пищеблок кран раковины для мытья рук отобранный на пищеблоке не соответствуют требованиям п 41 МР 42022020 «Методы санитарнобактериологического исследования микробной обсеменённости объектов внешней среды» по микробиологическому показателю обнаружены бактерии группы кишечной палочки при допустимых величинахне допускается

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области 08.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Бюджетное общеобразовательное учреждение Бутаковская средняя школа Знаменского муниципального района (ИНН: 5513003711) , адрес: 646541 Омская обл Знаменский рн Бутаково с Школьная ул дом 8

Выявленные нарушения (1 шт.):

1Недостаточно сушек для столовой посуды на момент проверки стаканы находятся на подносах в опрокинутом виде подносы расположены друг на друге2Пищеблок не обеспечен посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали для приготовления пищи используются алюминиевые кастрюли и баки3Допускается использование столовой посуды с дефектами и механическими повреждениями тарелки стаканы4Отсутствует программа производственного контроля и не организовано проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий5Отсутствуют моечные ванны для кухонной посуды6Не соблюдается режим мытья дезинфекции оборудования на пищеблоке что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторноинструментальных исследований 696 ТрЛ от 03032021 а именно исследованные образцы смывов пищеблок кран раковины для мытья рук отобранный на пищеблоке не соответствуют требованиям п 41 МР 42022020 «Методы санитарнобактериологического исследования микробной обсеменённости объектов внешней среды» по микробиологическому показателю обнаружены бактерии группы кишечной палочки при допустимых величинахне допускается

Нарушенный правовой акт:

Федерального закона « О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52 ФЗ ст 17 28таблица 618 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача 2 от 28012021 г п 21 п 32 п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 32п 18 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Утверждены постановлением 28 от 28092020г главного государственного санитарного врача РФ
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации

Выданные предписания:

Оборудовать моечную для столовой посуды стеллажом шкафом для сушки столовой посудыОбеспечить пищеблок посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали Не допускается использование столовой посуды с дефектами и механическими повреждениями тарелки стаканыРазработать программу производственного контроля Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийУстановить моечные ванны для кухонной посудыОбеспечить соблюдение режима мытья дезинфекции оборудования на пищеблоке

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	646541 Омская обл Знаменский рн Бутаково с Школьная ул дом 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-03-12T17:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	646550 Омская область Знаменский район с Знаменское ул Больничный тупик 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2021-02-24T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Егорова Юлия Сергеевна
Должность	начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Козлова Елена Михайловна
Должность	врио заместителя начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Кущева Елена Васильевна
Должность	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1Недостаточно сушек для столовой посуды на момент проверки стаканы находятся на подносах в опрокинутом виде подносы расположены друг на друге2Пищеблок не обеспечен посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали для приготовления пищи используются алюминиевые кастрюли и баки3Допускается использование столовой посуды с дефектами и механическими повреждениями тарелки стаканы4Отсутствует программа производственного контроля и не организовано проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий5Отсутствуют моечные ванны для кухонной посуды6Не соблюдается режим мытья дезинфекции оборудования на пищеблоке что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторноинструментальных исследований 696 ТрЛ от 03032021 а именно исследованные образцы смывов пищеблок кран раковины для мытья рук отобранный на пищеблоке не соответствуют требованиям п 41 МР 42022020 «Методы санитарнобактериологического исследования микробной обсеменённости объектов внешней среды» по микробиологическому показателю обнаружены бактерии группы кишечной палочки при допустимых величинахне допускается

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1Недостаточно сушек для столовой посуды на момент проверки стаканы находятся на подносах в опрокинутом виде подносы расположены друг на друге2Пищеблок не обеспечен посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали для приготовления пищи используются алюминиевые кастрюли и баки3Допускается использование столовой посуды с дефектами и механическими повреждениями тарелки стаканы4Отсутствует программа производственного контроля и не организовано проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий5Отсутствуют моечные ванны для кухонной посуды6Не соблюдается режим мытья дезинфекции оборудования на пищеблоке что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторноинструментальных исследований 696 ТрЛ от 03032021 а именно исследованные образцы смывов пищеблок кран раковины для мытья рук отобранный на пищеблоке не соответствуют требованиям п 41 МР 42022020 «Методы санитарнобактериологического исследования микробной обсеменённости объектов внешней среды» по микробиологическому показателю обнаружены бактерии группы кишечной палочки при допустимых величинахне допускается

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол по ст 66 КоАП РФ на должностное лицо 5000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	143вп
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-03-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-08-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Оборудовать моечную для столовой посуды стеллажом шкафом для сушки столовой посудыОбеспечить пищеблок посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали Не допускается использование столовой посуды с дефектами и механическими повреждениями тарелки стаканыРазработать программу производственного контроля Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийУстановить моечные ванны для кухонной посудыОбеспечить соблюдение режима мытья дезинфекции оборудования на пищеблоке

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Федерального закона « О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52 ФЗ ст 17 28таблица 618 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача 2 от 28012021 г п 21 п 32 п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 32п 18 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Утверждены постановлением 28 от 28092020г главного государственного санитарного врача РФ

Положение нормативно-правового акта

Федерального закона « О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52 ФЗ ст 17 28таблица 618 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача 2 от 28012021 г п 21 п 32 п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 32п 18 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Утверждены постановлением 28 от 28092020г главного государственного санитарного врача РФ

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Яконюк НМ
Должность	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст	12032021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Бюджетное общеобразовательное учреждение Бутаковская средняя школа Знаменского муниципального района
ИНН	5513003711
ОГРН	1025502355020

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2021-01-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001024149
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055504019768
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Козлова Елена Михайловна
Должность	врио заместителя начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Егорова Юлия Владимировна
Должность	начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Кущёва Елена Васильевна
Должность	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Атлякова Анастасия Владимировна
Должность	помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Коробова Ольга Анатольевна
Должность	помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия	2021-03-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияЗадачи обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 Рассмотрение документов используемых при осуществлении деятельности 08022021 10032021 2 Обследование используемых лицом подлежащим проверке территорий зданий строений сооружений помещений с использованием средств дистанционного взаимодействия в том числе аудио или видеосвязи 08022021 10032021 3 Отбор образцов продукции объектов окружающей среды проведение их исследований испытаний 08022021 10032021
Дата начала	2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия	2021-03-09

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	143вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-01-22

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки