Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации поручение Президента РФ от 14102020 г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовзадачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 180221 г в 11 час 30 мин при проведении внеплановой выездной проверки время фактического обнаружения правонарушения акт проверки от 09032021 г МБОУ «Андреевская СШ» адрес ведения образовательной деятельности 646411 Омская область Саргатский район сАндреевка ул1 Мая 1 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именноП2462 посуда для приготовления блюд сделана не из нержавеющей стали алюминиевая противни для жарочного шкафа нуждаются в замене 2 производственных стола не цельнометаллические стеллажи для сушки посуды деревянные с дефектами поверхностей в зоне приготовления холодных блюд сырьевом участке не проводится обеззараживание воздуха бактерицидными облучателямиП2463столовая мебель в обеденном зале имеет повреждения покрытия дефекты затрудняющее обработку с моющими и дез средствамиСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияП216 218 присутствуют многочисленные дефекты отделки в цехах пищеблока осыпание краски трещины местами отстала плитка поверхности стен негладкие с наплывами затруднена текущая и генеральная уборкаП817 в ежедневном меню в обеденном зале не указывается калорийность порции нарушение устранено в ходе проверкиП714согласно журналу контроля температурного режима в холодильнике для суточных проб первую декаду февраля температура была +7+8 градусов при требуемых от +2 до + 6 градусовП219не промаркирована швабра для уборки варочного зала нарушение устранено в ходе проверки

Нарушенный правовой акт:

• 1Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ ст28 17 ч3 ст 392СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» П2462 24633СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п817 714 216 218 219
• п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации

Выданные предписания:

• выполнить пункты нарушенных правил 1Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ ст28 17 ч3 ст 392СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» П2462 24633СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п817 714 216 218 219