Выданные предписания:

• Допускается использование в питание детей блюд на основе сухих пищевых концентратов: кисель концентрированный «Клубника», что является нарушением п. 8.1.9 приложение №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; Отсутствуют приборы для обеззараживания воздуха в овощном, мясо – рыбном цехах, в соответствии с п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» Используемое спортивное оборудование (спортивные маты) имеют дефекты покрытия, что препятствует проведению качественной влажной уборки моющими и дезинфицирующими средствами, что является нарушением п. 2.4.9 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» В туалете для девочек в туалетной кабинет отсутствует мусорное ведро, что является нарушением п. 2.4.11 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» Остекление окон в кабинете истории (1 этаж) и рекреации (2 этаж) выполнено не из цельного стекла, что является нарушением п. 2.8.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» Источники искусственного освещения в кабинете естествознания, кабинете немецкого языка, кабинете математике содержатся в не исправном состоянии (не горят), что является нарушением п. 2.8.9 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» В соответствии с экспертным заключение по результатам лабораторно-инструментальных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в омской области в Любинском районе» №1800Лб/Л от 17.05.2022г. и протокола испытаний готовых блюд на калорийность ИЛЦ «Центр гигиены и эпидемиологии в омской области в Любинском районе» №1223 от 13.05.2022г. установлено, проведен отбор горячего завтрака с обеденного стола 3 класса по адресу: Омская область, Шербакульский район, д. Северное, ул. Гагарина, 28, установлено: исследованный образец –горячий завтрак из 3-х блюд (макароны отварные, котлета мясная с соусом томатным, кисель плодово-ягодный), с датой выработки 19.04.2022г., установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем, с учетом перерасчета на все порции на 12,75% и находится за пределами допустимых отклонений, предел допустимых отклонений составляет +/-5%, что не соответствует требованиям п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В соответствии с протоколом полноты прохождения медицинского обследования и иммунизации персонала учреждения от 19.04.2022г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе»: отсутствует иммунизации против дизентерии Зонне у повара Мартынович Г.В., что является нарушением п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; п. 1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; Приказ Минздрава России от 28.01.2021 N 29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры" Раздел I, II, III;