|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
В соответствии с протоколом испытаний № 1830 от 22.06.2022 Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе», установлено, что из 20 исследованных смывов в одном смыве (тарелка 1 блюдо) обнаружены бактерии группы кишечных палочек, что не соответствует требованиям пункта 4.1.1 МР 4.2.0220-20 «Методы санитарно- бактериологического исследования микробной обсеменённости объектов внешней среды». Экспертное заключение по результатам лабораторно-инструментальных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе «№ 2555 Лб/Л от 06.07.2022г.
Не проведено своевременное скашивание травы на территории лагеря, в барьерной зоне лагеря, что является нарушением требований п.2.2.6, п.3.11.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.986, п.1653 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".
Отсутствует контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции в складском помещении. Имеющийся психрометр в нерабочем состоянии, на момент проверки имеется возможность снятия показаний только температуры, показатели влажности не фиксируются, что является нарушением п.3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Не организовано проведение осмотра детей на педикулез (отсутствует документальное подтверждение (журнал результатов осмотра), что является нарушением п. 3.11.8 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Не организовано проведение осмотра детей на предмет присасывания клещей перед дневным и ночным сном. Документы, подтверждающие проведение осмотра отсутствуют, что является нарушением п. 3.11.10 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Осуществлен прием детей в детский оздоровительный лагерь при отсутствии справки о состоянии здоровья ребенка, отъезжающего в организацию отдыха и оздоровления, в том числе содержащую сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями:
1 отряд – по списку 22 ребенка , нет справок о состоянии здоровья на 4 детей (Красько М., Красько Т., Ушакова К., Немчаева ), нет данных о прививках на 1 ребенка (Бородин Илья Геннадьевич 25.06.2014 г.р.), нет данных об обследовании на туберкулез (Диаскинтест) на 1 ребенка (Еремеева Анастасия Евгеньева 22.05.2012 г.р.), нет результатов обследования на гельминты на 1 ребенка (Веселовский Константин Эдуардович 2011 г.р.)
2 отряд – по списку 26 детей, нет данных о прививках на 2 детей (Голубева Арина Артемовна 09.02.2012 г.р., Шалак Юлия Владимировна 10.12.2010г.р. – нет прививок против краснухи), нет результатов обследования на гельминты на 1 ребенка (Чапова Екатерина Дмитриевна 29.01.2012г.р.),нет справки об отсутствии контактов с инфекционными больными на 1 ребенка (Храмцов Егор Сергеевич 05.10.1010 г.р.)
3 отряд – по списку 29 детей, нет справок о состоянии здоровья на 4 детей (Матвеенко Кирилл, Самигулин Руслан, Михненко Ирина, Минеев Кирилл), нет данных о прививках на 2 детей (Воропаев Михаил Евгеньевич , Воропаев Андрей Евгеньевич 12.10.2008г.р.), нет результатов обследования на гельминты на 1 ребенка (Бобкова Татьяна Александровна 14.07.2009г.р.), нет справки об отсутствии контактов с инфекционными больными на 4 детей (Гаврилов Артемий Данилович 07.12.2009г.р., Мецлер Арина Андреевна 31.10.2009 г.р., Воропаев Михаил Евгеньевич, Воропаев Андрей Евгеньевич 12.10.2008г.р).
4 отряд – по списку 28 детей, нет справок о состоянии здоровья на 2 детей (Магин Виктор, Аничкина Анастасия), нет данных о прививках на 2 детей (Гердт Екатерина Александровна 16.06.2009г.р., Капитонова Александра Ивановна 17.11.2008 г.р.), нет результатов осмотра на педикулез на ребенка (Коваленко Артем Олегович23.01.2007г.р.), нет справки об отсутствии контактов с инфекционными больными на 1 ребенка (Скрипа Полина Геннадьевна 10.09.2008г.р.), что является нарушением п. 3.11.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Не организовано ежедневное проведение бесконтактной термометрии у детей сотрудников лагеря, что является нарушением п.3.11.8 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Не проведена бесконтактная термометрия у детей во время заезда в лагерь с фиксированием данных в журнале, что является нарушением п.3.11.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Не организовано проведение С витаминизации третьих блюд. С-витаминизация проводится без учета возраста детей. Не проводится измерение температуры 3 блюда при проведении С-витаминизации в период с 14.07.2021г., что является нарушением п. 8.1.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Не организовано своевременное удаление твердых коммунальных отходов с территории лагеря. на момент проверки мусоросборные контейнеры переполнены. на площадке для сбора твердых отходов осуществляется складирование гофротары, упаковок от пищевой продукции, что является нарушением п. 2.11.1 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Нарушены требования к организации питьевого режима. На момент проверки в 3 жилом корпусе отсутствуют питьевые стаканы, в 5 жилом корпусе емкость с питьевой водой установлена на подоконнике при прямых солнечных лучах, что является нарушением п. 2.6.6 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 8.4.3, п.8.4.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Не проведена своевременная очистка, уборка и дезинфекция надворного туалета, установленного возле административного корпуса, что является нарушением п.3.11.6 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Нарушены требования к организации питания детей. Для приготовления блюд используются технологические карты, не утвержденные директором учреждения. в утверждённом предварительном 10 дневном меню на шестой день включено блюдо «поджарка из рыбы», для приготовления которого по описанию, указанному в технологической карте требуется жарить рыбу, что является нарушением п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». |