Выданные предписания:

• Выявлены нарушения требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов): СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: - п.2.5.3 - в актовом зале потолок имеет дефекты отделки в виде отслоения краски и штукатурки, в санитарном узле для девочек на 2 этаже потолок имеет дефекты отделки в виде отслоения краски; в актовом зале, в рекреации 2 этажа, в медицинском (процедурном) кабинете стены имеют дефекты отделки в виде отслоения краски, отсутствия покраски; в складе хранения овощей на пищеблоке потолок имеет дефекты отделки в виде отслоения краски; потолок в горячем цехе пищеблока имеет следы протекания и дефекты отделки в виде отслоения краски; в горячем цехе не демонтированы шахты старой нерабочей вентиляции, которая имеет дефекты отделки в виде отслоения краски; потолок, стены в зоне моечной кухонной посуды имеют дефекты отделки в виде отсутствия покраски, что не позволяет проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. - п.2.5.2 - в актовом зале, в рекреации 2 этажа, в медицинском (процедурном) кабинете - пол имеет дефекты отделки в виде отслоения краски, нарушения целостности покрытия пола; на пищеблоке в зоне загрузки продукции пол имеет дефекты отделки в виде сколов, выбоин плитки, что не позволяет проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: - п. 2.15. - в горячем цехе не демонтированы шахты старой нерабочей вентиляции, которая имеет дефекты отделки в виде отслоения краски, что создает риск загрязнения пищевой продукции; - п. 2.16. - в складе хранения овощей на пищеблоке потолок имеет дефекты отделки в виде отслоения краски; потолок в горячем цехе пищеблока имеет следы протекания и дефекты отделки в виде отслоения краски; потолок, стены в зоне моечной кухонной посуды имеют дефекты отделки в виде отсутствия покраски; на пищеблоке в зоне загрузки продукции пол имеет дефекты отделки в виде сколов, выбоин плитки, что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами.