Выданные предписания:

• В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении МБОУ «Сибирская средняя общеобразовательная школа №1 Омского муниципального района Омской области» по адресу Омская область, Омский р-н, п. Ростовка, 4, 06.06.2022 г. был отобран и отправлен на лабораторное исследование образец: горячий завтрак на калорийность. В соответствии с протоколом лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» №14295 от 10.06.2022, заключением по протоколу испытания №8568 от 15.06.2022 и экспертным заключением № 2317 ГД/Л от 16.06.2022 – калорийность горячего завтрака не соответствует требованиям п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: калорийность горячего завтрака, установленная лабораторным путём с учётом перерасчёта на вес порции, выше величин, полученных расчётным путём (+17,5%) и выходит за пределы допустимых отклонений (±5%), содержание белков и углеводов, установленное лабораторным путём с учётом перерасчёта на вес порции, выше величин, полученных расчётным путём (+44,2%), что выходит за пределы допустимых отклонений (±5%).