Предостережение:

• В адрес Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области, поступило обращение вх. №4336/ж-2022 от 25.07.2022г. с изложенными фактами о реализации хлебобулочной продукции без упаковки в магазине «Победа» ООО «Формат» по адресу: г. Омск, ул. Гашека, д. 13. В соответствии со ст. 75 Федерального закона № 248-ФЗ от 31.07.2021г. «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» было проведено выездное обследование, по результатам которого, установлено, что большой ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий реализуется в торговом зале без потребительской упаковки на открытых витринах с оформленными ценниками. В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия. В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации. Реализация пищевой продукции, не упакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), должна осуществляться в потребительской упаковке, за исключением случаев реализации пищевой продукции через торговые аппараты и (или) дозирующие устройства, исключающие непосредственный контакт потребителя с продукцией до осуществления фасовки. Не запрещена реализация продукции, включая хлеб, не упакованной производителем в потребительскую упаковку, но расфасованной продавцом, в том числе непосредственно перед продажей покупателю, а также реализация хлеба из закрытых витрин.