Предостережение:

• Принять меры по устранению нарушений обязательных требований при эксплуатации здания школы, работе пищеблока: - в учебных помещениях и рекреациях устранить следы протечек, отремонтировать крышу, -на пищеблоке заменить противни, не подходящие по размеру к жарочному шкафу; - заменить и закрепить производственные ванны, ванну для мытья кухонной посуды - приобрести решетчатые полки, стеллажи для посуды; - отремонтировать мармит; обеспечить исправность технологическоо оборудования для приготовления пищи; -заменить смесители на производственных ваннах, раковинах в помещениях пищеблока; -отремонтировать вытяжную вентиляцию на пищеблоке: обеспечить механическое побуждение у вытяжного зонта над источником тепловыделения, -устранить дефекты поверхностей в производственных помещениях пищеблока; -обеспечить наличие ветоши, моющих средств; -обеспечить наличие цельнометаллических производственных столов;