|
🔢 ИНН:
|
5503031212 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025500738504 |
|
📍 Адрес:
|
644086, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, УЛИЦА 21-Я АМУРСКАЯ, 5, |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
12.10.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Омской области 12.10.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №14 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ" (ИНН: 5503031212) , адрес: 644086, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, УЛИЦА 21-Я АМУРСКАЯ, 5,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Омской области |
|---|---|
| DISTRICT | Омская область |
| DISTRICT_ID | 1035520000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 5503031212 |
|---|---|
| ОГРН | 1025500738504 |
| Наименование | БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №14 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ" |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 85.14 |
|---|---|
| Наименование | Образование среднее общее |
| Адрес | 644086, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, УЛИЦА 21-Я АМУРСКАЯ, 5, |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность общеобразовательных организаций |
|---|
| Значение | Деятельность общеобразовательных организаций |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Аушева Татьяна Юрьевна |
|---|---|
| ФИО инспектора | Кузнецова Виктория Сергеевна |
| Значение | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области", аттестат аккредитации № RA.RU.710032 от 24.04.2015, выдан Федеральной службой по аккредитации; Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области", аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510193 от 15.03.2016, выдан Федеральной службой по аккредитации. |
|---|
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Значение | Истребование документов |
|---|---|
| Дата начала | 2022-10-12 |
| Дата окончания | 2022-10-25 |
| Значение | Осмотр |
| Дата начала | 2022-10-12 |
| Дата окончания | 2022-10-25 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-10-12 |
| Дата окончания | 2022-10-25 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-10-12 |
| Дата окончания | 2022-10-25 |
| Значение | Испытание |
| Дата начала | 2022-10-12 |
| Дата окончания | 2022-10-25 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-10-12 |
| Дата окончания | 2022-10-25 |
| IS_OBSERVED | Нет |
|---|---|
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Калорийность горячего завтрака не соответствует предъявляемым требованиям, что подтверждается результатами лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» протокол испытаний от 24.10.2022г. № 26125, заключение№ 20130 от 24.10.22г. по протоколу испытания от 24.10.2022г. № 26125 , экспертное заключение №3317 ГД/Л от 24.10.2022г. Калорийность горячего завтрака, установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем – 11,58% и не входит в предел допустимых отклонений, который составляет +/- 5,0%, что не соответствует требованиям п.8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно — эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», главы 1 МУ 4237-86 от 29.12.1986г. «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах». Содержание белков и углеводов в горячем завтраке, установленное лабораторным путем, выше величин, полученных расчетным путем (+5,18%) и выше предела допустимых отклонений. Содержание жира в горячем завтраке, установленное лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем (-21,1%) и ниже предела допустимых отклонений. Данные факты являются нарушением требований главы 1 МУ 4237-86 от 29.12.1986г. «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах». Предел допустимых отклонений составляет +/- 5,0%. Наиболее вероятной причиной данного несоответствия могли послужить нарушения технологии изготовления блюд в части недостаточного вложения пищевых продуктов, невыполнения норм закладки пищевых продуктов в соответствии с технологическими картами. Употребление данных пищевых продуктов (завтрака) нарушает физиологические потребности учащихся, обучающихся в данном учреждении, в необходимых веществах и энергии. |
| Значение | Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - ст.10, ст.11, ст.15, ст. 17 ч.1, ст. 28, ст. 32 ч. 3, ст. 39;; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" - ст. 3, ст. 4, ст. 15, ст. 22, ст. 24, ст. 25, ст. 25.1, ст. 25.2, ст. 25.3;; Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании" - ст. 1, ст. 23, ст. 27, ст. 34, ст. 36, ст. 38;; СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 - п. 1.8, п. 1.9, п. 1.12, п. 2.3.3, п. 2.4.6.1, п. 2.4.6.2, п. 2.4.6.3;; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32 - п. 2.1, п. 2.2, п. 2.3, п. 2.5, п. 2.7, п. 2.8, п. 2.9, п. 2.16, п. 2.18, п. 3.5, п. 3.8, п. 5.1, п. 5.2, п. 8.1, п. 8.2, п. 8.3;; ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 - ст. 5, ст. 6, ст. 7, ст. 10, ст. 18, ст. 21, ст. 23, ст. 24, ст. 39; приложение № 2 п. 1.8, приложение № 3 п. 1.5;; ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 - ст.4;; ТР ТС 023/2011 Технический регламент Таможенного союза.Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 882 - ст. 3, ст. 4, ст. 5;; |
|---|---|
| NPA_NAME | Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - ст.10, ст.11, ст.15, ст. 17 ч.1, ст. 28, ст. 32 ч. 3, ст. 39;; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" - ст. 3, ст. 4, ст. 15, ст. 22, ст. 24, ст. 25, ст. 25.1, ст. 25.2, ст. 25.3;; Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании" - ст. 1, ст. 23, ст. 27, ст. 34, ст. 36, ст. 38;; СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 - п. 1.8, п. 1.9, п. 1.12, п. 2.3.3, п. 2.4.6.1, п. 2.4.6.2, п. 2.4.6.3;; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32 - п. 2.1, п. 2.2, п. 2.3, п. 2.5, п. 2.7, п. 2.8, п. 2.9, п. 2.16, п. 2.18, п. 3.5, п. 3.8, п. 5.1, п. 5.2, п. 8.1, п. 8.2, п. 8.3;; ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 - ст. 5, ст. 6, ст. 7, ст. 10, ст. 18, ст. 21, ст. 23, ст. 24, ст. 39; приложение № 2 п. 1.8, приложение № 3 п. 1.5;; ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 - ст.4;; ТР ТС 023/2011 Технический регламент Таможенного союза.Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 882 - ст. 3, ст. 4, ст. 5;; |
| NPA_NUMBER | 2022-10-12 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Омской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-09-26T14:30:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 1872/вп |
| PLACE_DECISION | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области |
| ФИО должностного лица | Усков Петр Александрович |
| Значение | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |