РОСПРОВЕРКИ

Проверка БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 161"
№55220041000103668154

🔢 ИНН:
5505022460
🆔 ОГРН:
1025501180198
📍 Адрес:
644903, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, МИКРОРАЙОН ВХОДНОЙ, 101,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
19.10.2022

Управление Роспотребнадзора по Омской области 19.10.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 161" (ИНН: 5505022460) , адрес: 644903, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, МИКРОРАЙОН ВХОДНОЙ, 101,

Выданные предписания:
  • Калорийность горячего завтрака, изготовленного и отобранного 19.10.2022г. на пищеблоке Бюджетного общеобразовательного учреждения города Омска "Средняя общеобразовательная школа №161", г. Омск, мкр.Входной, 101. (со стола детей 7-11 лет), установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем -14,03 % и ниже предела допустимых отклонений +/- 5,0 %, с учетом перерасчета на вес порции, что не соответствует требованиям п.8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», главы 1 МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах». Содержание белков и углеводов в горячем завтраке, установленное лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем (-18,81%) и ниже предела допустимых отклонений. Содержание жира в горячем завтраке, установленное лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем (-6,56%) и ниже предела допустимых отклонений, что не соответствует требований главы 1 МУ 4237-86
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Омской области
DISTRICT Омская область
DISTRICT_ID 1035520000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 5505022460
ОГРН 1025501180198
Наименование БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 161"
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 644903, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, МИКРОРАЙОН ВХОДНОЙ, 101,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Чубарова Арина Дмитриевна
ФИО инспектора Аушева Татьяна Юрьевна

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области", аттестат аккредитации № RA.RU.710032 от 24.04.2015, выдан Федеральной службой по аккредитации; Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области", аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510193 от 15.03.2016, выдан Федеральной службой по аккредитации.

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EVENT

Значение Истребование документов
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Осмотр
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Испытание
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Калорийность горячего завтрака, изготовленного и отобранного 19.10.2022г. на пищеблоке Бюджетного общеобразовательного учреждения города Омска "Средняя общеобразовательная школа №161", г. Омск, мкр.Входной, 101. (со стола детей 7-11 лет), установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем -14,03 % и ниже предела допустимых отклонений +/- 5,0 %, с учетом перерасчета на вес порции, что не соответствует требованиям п.8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», главы 1 МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах». Содержание белков и углеводов в горячем завтраке, установленное лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем (-18,81%) и ниже предела допустимых отклонений. Содержание жира в горячем завтраке, установленное лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем (-6,56%) и ниже предела допустимых отклонений, что не соответствует требований главы 1 МУ 4237-86

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 10, ст. 11, ст. 15, ст. 17, ч. 1 ст. 28, ст. 32, ч. 3 ст. 39; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" ст. 3, ст. 4, ст. 15, ст. 22, ст. 24, ст. 25, ст. 25.1, ст. 25.2, ст. 25.3; Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании" ст. 1, ст. 23, ст. 27, ст. 34, ст. 36, ст. 38; СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 п. 1.8, п. 1.9, п. 1.12, п. 2.3.3, п. 2.4.6.1, п. 2.4.6.2, п. 2.4.6.3; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32 п. 2.1, п. 2.2, п. 2.3, п. 2.5, п. 2.7, п. 2.8, п. 2.9, п. 2.16, п. 2.18, п. 3.5, п. 3.8, п. 5.1, п. 5.2, п. 8.1, п. 8.2, п. 8.3; ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 ст. 5, ст. 6, ст. 7, ст. 10, ст. 18, ст. 21, ст. 23, ст. 24, ст. 39; приложение № 2 п. 1.8, приложение № 3 п. 1.5; ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 ст. 4; ТР ТС 023/2011 Технический регламент Таможенного союза.Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 882 ст. 3, ст. 4, ст. 5;
NPA_NAME Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 10, ст. 11, ст. 15, ст. 17, ч. 1 ст. 28, ст. 32, ч. 3 ст. 39; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" ст. 3, ст. 4, ст. 15, ст. 22, ст. 24, ст. 25, ст. 25.1, ст. 25.2, ст. 25.3; Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании" ст. 1, ст. 23, ст. 27, ст. 34, ст. 36, ст. 38; СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 п. 1.8, п. 1.9, п. 1.12, п. 2.3.3, п. 2.4.6.1, п. 2.4.6.2, п. 2.4.6.3; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32 п. 2.1, п. 2.2, п. 2.3, п. 2.5, п. 2.7, п. 2.8, п. 2.9, п. 2.16, п. 2.18, п. 3.5, п. 3.8, п. 5.1, п. 5.2, п. 8.1, п. 8.2, п. 8.3; ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 ст. 5, ст. 6, ст. 7, ст. 10, ст. 18, ст. 21, ст. 23, ст. 24, ст. 39; приложение № 2 п. 1.8, приложение № 3 п. 1.5; ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 ст. 4; ТР ТС 023/2011 Технический регламент Таможенного союза.Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 882 ст. 3, ст. 4, ст. 5;
NPA_NUMBER 2022-10-19

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Омской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-09-27T12:44:00.000000Z
Номер решения 1886/вп
PLACE_DECISION Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области
ФИО должностного лица Усков Пётр Александрович

Должность должностного лица

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет