Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НИЖНЕОМСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №2"
№55220041000104569142
🔢 ИНН:
5524002406
🆔 ОГРН:
1025502555308
📍 Адрес:
646620, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, РАЙОН НИЖНЕОМСКИЙ, СЕЛО НИЖНЯЯ ОМКА, УЛИЦА ТРУДОВАЯ, ДОМ 25,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.12.2022
🔔
Предостережение
При проведении внеплановой выездной проверки, согласно акту проверки №2145/вп от 21.12.2022 г. выявлении нарушений обязательных санитарно-эпидемиологических требований, а именно:
- Пищеблок не обеспечен достаточным технологическим оборудование для реализации технологического процесса. На момент пров... Еще...При проведении внеплановой выездной проверки, согласно акту проверки №2145/вп от 21.12.2022 г. выявлении нарушений обязательных санитарно-эпидемиологических требований, а именно:
- Пищеблок не обеспечен достаточным технологическим оборудование для реализации технологического процесса. На момент проверки 17.11.2022 г. (9 день по меню) в холодильнике хранился нарезанный картофель для приготовления картофельного пюре на завтрак следующего дня (10 день по меню);
- Питание детей организовано по утвержденному меню, в котором не указан вес блюд, содержание в них пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), энергетическая ценность и номера рецептур;
- Недостаточно стеллажей для кухонной посуды. Фактически часть кухонной посуды хранится навалом;
- Не организован производственный контроль за организацией питания детей. На момент проверки 17.11.2022 г. протоколы лабораторных исследований (смывы с оборудования и инвентаря, концентрация дезинфицирующих средств и т.д.), выполненные в рамках разработанной программы производственного контроля - не представлены (отсутствуют).
Управление Роспотребнадзора по Омской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НИЖНЕОМСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №2" (ИНН: 5524002406) , адрес: 646620, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, РАЙОН НИЖНЕОМСКИЙ, СЕЛО НИЖНЯЯ ОМКА, УЛИЦА ТРУДОВАЯ, ДОМ 25,
Предостережение:
При проведении внеплановой выездной проверки, согласно акту проверки №2145/вп от 21.12.2022 г. выявлении нарушений обязательных санитарно-эпидемиологических требований, а именно:
- Пищеблок не обеспечен достаточным технологическим оборудование для реализации технологического процесса. На момент проверки 17.11.2022 г. (9 день по меню) в холодильнике хранился нарезанный картофель для приготовления картофельного пюре на завтрак следующего дня (10 день по меню);
- Питание детей организовано по утвержденному меню, в котором не указан вес блюд, содержание в них пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), энергетическая ценность и номера рецептур;
- Недостаточно стеллажей для кухонной посуды. Фактически часть кухонной посуды хранится навалом;
- Не организован производственный контроль за организацией питания детей. На момент проверки 17.11.2022 г. протоколы лабораторных исследований (смывы с оборудования и инвентаря, концентрация дезинфицирующих средств и т.д.), выполненные в рамках разработанной программы производственного контроля - не представлены (отсутствуют).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5524002406
ОГРН
1025502555308
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НИЖНЕОМСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №2"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
85.14
Наименование
Образование среднее общее
Объект контроля
Адрес
646620, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, РАЙОН НИЖНЕОМСКИЙ, СЕЛО НИЖНЯЯ ОМКА, УЛИЦА ТРУДОВАЯ, ДОМ 25,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
общеобразовательные организации
Подвид объекта
Значение
общеобразовательные организации
Инспектор
ФИО инспектора
Загоскин Андрей Валерьевич
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При проведении внеплановой выездной проверки, согласно акту проверки №2145/вп от 21.12.2022 г. выявлении нарушений обязательных санитарно-эпидемиологических требований, а именно:
- Пищеблок не обеспечен достаточным технологическим оборудование для реализации технологического процесса. На момент проверки 17.11.2022 г. (9 день по меню) в холодильнике хранился нарезанный картофель для приготовления картофельного пюре на завтрак следующего дня (10 день по меню);
- Питание детей организовано по утвержденному меню, в котором не указан вес блюд, содержание в них пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), энергетическая ценность и номера рецептур;
- Недостаточно стеллажей для кухонной посуды. Фактически часть кухонной посуды хранится навалом;
- Не организован производственный контроль за организацией питания детей. На момент проверки 17.11.2022 г. протоколы лабораторных исследований (смывы с оборудования и инвентаря, концентрация дезинфицирующих средств и т.д.), выполненные в рамках разработанной программы производственного контроля - не представлены (отсутствуют).