Предостережение:

• При проведении лабораторного контроля рамках Государственной работы на 2022 год установлено несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 09.10.2013 № 67 двух проб молочной продукции (масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5% и масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5%) производства ООО «ПК Вершина» (646052, РФ, Омская область, Марьяновский район, п. Конезаводской, ул. Куренкова, д. 24). Дата выработки продукции 09.10.2022. Согласно срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, проведенных в Аккредитованном испытательном центре ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» микробиологическим методом в образцах выявлено несоответствие по микробиологическому показателю - установлено наличие БГКП (акт отбора пробы от 11.10.2022 № 2937331, срочный отчет от 19.10.2022 № 266; акт отбора пробы от 11.10.2022 № 2937311, срочный отчет от 19.10.2022 № 267). Место отбора проб – ООО «ПК Вершина» (РФ, Омская область, Марьяновский район, п. Конезаводской, ул. Куренкова, д. 24). Отбор пробы производился в соответствии с требованиями ГОСТ 26809.2 - 2014. Продукция сопровождалась декларацией о соответствии от 20.04.2021 ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.22577/21. Данные результаты лабораторных исследований свидетельствуют о несоответствии пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 1) Обеспечить выработку и реализацию Плана мероприятий по устранению причин и факторов, способствующих выпуску ООО «Производственная компания «Вершина» продукции не соответствующей требованиям нормативных документов. 2) Провести необходимые мероприятия согласно Программы производственного контроля основанной на принципах ХАССП. Провести расследование причин не соответствия продукции требованиям нормативных документов, для обеспечения оборота качественной и безопасной продукции.