Предостережение:

• В адрес Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области поступило обращение вх. № 1041/ж-2023 от 21.02.2023г. с изложенными фактами о реализации некачественной пищевой продукции (таракан в борще) в санатории «Колос» по адресу Омская область, Омский район, с. Красноярка, ул. Санаторий Колос, д. 1Б. В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия. При организации питания населения, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила. В предприятиях общественного питания должны проводиться мероприятия по дезинсекции, в том числе инженерно-технические мероприятия по защите зданий и помещений от проникновения насекомых, порядок и периодичность которых определяется хозяйствующим субъектом с учетом требований санитарно-эпидемиологических правил. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с изготовлением, хранением, реализацией пищевых продуктов обязаны предоставлять полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов в соответствии с законодательством Российской Федерации.