Проверка БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ГЛУХОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№55230041000105678751

🔢 ИНН:	5515007528
🆔 ОГРН:	1025501596174
📍 Адрес:	646936, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, РАЙОН КАЛАЧИНСКИЙ, СЕЛО ГЛУХОВКА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 19, -, -
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	07.04.2023

Управление Роспотребнадзора по Омской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ГЛУХОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 5515007528) , адрес: 646936, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, РАЙОН КАЛАЧИНСКИЙ, СЕЛО ГЛУХОВКА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 19, -, -

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Омской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5515007528
ОГРН проверяемого лица	1025501596174
Наименование проверочного листа	БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ГЛУХОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.14
Наименование проверочного листа	Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	646936, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, РАЙОН КАЛАЧИНСКИЙ, СЕЛО ГЛУХОВКА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 19, -, -

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	общеобразовательные организации

Подвид объекта

Значение	общеобразовательные организации

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Загоскин Андрей Валерьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Омской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	07.04.2023 г. в 11 часов 00 минут юридическим лицом Бюджетным общеобразовательным учреждением Калачинского муниципального района Омской области «Глуховская средняя общеобразовательная школа», по адресу: Омская область, Калачинский район, с. Глуховка, ул. Ленина, 19 допущены нарушения: - В цехе первичной обработки овощей и в мясо-рыбном цеху оборудован только по одному производственному столу, что недостаточно для обеспечения поточности технологических процессов; - Стеллаж для хранения овощей в цехе первичной обработки овощей находится в неудовлетворительном состоянии. Поверхность досок изношена, имеет неровности, трещины, что не позволяет проводить их качественную обработку и дезинфекцию; - Умывальные раковины для мытья рук перед столовой требуют замены. Имеющиеся 4 раковины старые, имеют трещины, многочисленные дефекты внутренней поверхности, что не позволяет проводить их качественную обработку и дезинфекцию; - Не все технологическое оборудование находится в исправном состоянии. На момент проверки 06.03.2023 г. у 1 из 3 моечных ванны в цехе первичной обработки овощей не работал кран (вода не шла); - Не организован производственный контроль за организацией питания детей. На момент проверки 06.03.2023 г. протоколы лабораторных исследований (смывы с оборудования и инвентаря, концентрация дезинфицирующих средств и т.д.), выполненные в рамках разработанной программы производственного контроля - не представлены (отсутствуют); - Не организован контроль за соблюдением технологических инструкций по приготовлению блюд. Согласно протоколу испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Калачинском районе» №538 от 14.03.2023 г. в пробе горячего завтрака из 2-х блюд, отобранного 06.03.2023 г. на пищеблоке БОУ «Глуховская СОШ» не соблюдены требования санитарных правил по пищевой и энергетической ценности блюд: калорийность обеда, установленная лабораторным путем, занижена на 11,14% за счет снижения содержания жиров ниже предела допустимых отклонений на 32,54%.

Значение

07.04.2023 г. в 11 часов 00 минут юридическим лицом Бюджетным общеобразовательным учреждением Калачинского муниципального района Омской области «Глуховская средняя общеобразовательная школа», по адресу: Омская область, Калачинский район, с. Глуховка, ул. Ленина, 19 допущены нарушения: - В цехе первичной обработки овощей и в мясо-рыбном цеху оборудован только по одному производственному столу, что недостаточно для обеспечения поточности технологических процессов; - Стеллаж для хранения овощей в цехе первичной обработки овощей находится в неудовлетворительном состоянии. Поверхность досок изношена, имеет неровности, трещины, что не позволяет проводить их качественную обработку и дезинфекцию; - Умывальные раковины для мытья рук перед столовой требуют замены. Имеющиеся 4 раковины старые, имеют трещины, многочисленные дефекты внутренней поверхности, что не позволяет проводить их качественную обработку и дезинфекцию; - Не все технологическое оборудование находится в исправном состоянии. На момент проверки 06.03.2023 г. у 1 из 3 моечных ванны в цехе первичной обработки овощей не работал кран (вода не шла); - Не организован производственный контроль за организацией питания детей. На момент проверки 06.03.2023 г. протоколы лабораторных исследований (смывы с оборудования и инвентаря, концентрация дезинфицирующих средств и т.д.), выполненные в рамках разработанной программы производственного контроля - не представлены (отсутствуют); - Не организован контроль за соблюдением технологических инструкций по приготовлению блюд. Согласно протоколу испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Калачинском районе» №538 от 14.03.2023 г. в пробе горячего завтрака из 2-х блюд, отобранного 06.03.2023 г. на пищеблоке БОУ «Глуховская СОШ» не соблюдены требования санитарных правил по пищевой и энергетической ценности блюд: калорийность обеда, установленная лабораторным путем, занижена на 11,14% за счет снижения содержания жиров ниже предела допустимых отклонений на 32,54%.