Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОЛЯНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ЧЕРЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
№55230041000106343703

🔢 ИНН:	5539011107
🆔 ОГРН:	1025502100975
📍 Адрес:	646263, Омская область, Р-Н ЧЕРЛАКСКИЙ, С. СОЛЯНОЕ, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д.17,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	31.05.2023

Управление Роспотребнадзора по Омской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОЛЯНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ЧЕРЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 5539011107) , адрес: 646263, Омская область, Р-Н ЧЕРЛАКСКИЙ, С. СОЛЯНОЕ, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д.17,

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Омской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5539011107
ОГРН проверяемого лица	1025502100975
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОЛЯНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ЧЕРЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.14
Наименование проверочного листа	Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	646263, Омская область, Р-Н ЧЕРЛАКСКИЙ, С. СОЛЯНОЕ, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д.17,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность в сфере образования

Подвид объекта

Значение	Деятельность в сфере образования

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шемчук Ю.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Омской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении внеплановой выездной проверки МБОУ "Солянская СОШ", согласно акту проверки №1040/вп от 30.05.2023 г. выявлении нарушений обязательных санитарно-эпидемиологических требований, а именно: 30.05.2023 г. в 15 час. 00 мин. - на момент проведения проверки 24.04.2023 г. - требуется замена стеллажа для кухонной посуды на пищеблоке с. Соляное, имеющийся стеллаж имеет неровности, дефекты отделки, которые не позволяют проводить качественную обработку и дезинфекцию; что является нарушением п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20, и п.2.9. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - не организовано проведение производственного (лабораторного) контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в МБОУ "Солянская СОШ" в соответствии с утвержденной 11.08.2022г. программой производственного контроля, на момент составления акта не представлены документы, подтверждающие проведение лабораторных исследований, испытаний готовых блюд, что является нарушением п.1.8 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; п.2.1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - имеющиеся бактерицидное оборудование не используется в помещениях пищеблока, на момент проверки 24.04.2023 г. не представлен журнал учета работы бактерицидных установок в школе с. Соляное, что является нарушением п. 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; - отсутствует термометр для контроля блюд на линии раздачи на пищеблоке с. Соляное, с целью минимизации теплового воздействия, что является нарушением п. 5.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, - на пищеблоке с. Соляное - инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах, что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; - на пищеблоке с. Соляное, на момент проверки 24.04.23г. - столовая мебель (столы и скамьи) в обеденном зале имеет дефекты и повреждения покрытия, что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 2.4.6.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; - Не обеспечена в соответствии с гигиеническими требованиями отделка стен и потолка и полового покрытия на пищеблоке с. Соляное - в 2-х моечных (столовой и кухонной посуды) стены отделаны облицовочной плиткой, часть плитки отсутствует, часть плитки отходить от стен и часть потолка темные (следы протекания) с дефектами, половое покрытие перед входом в моечную с дефектами (отсутствует часть плитки), что не допускает систематическую очистку и влажную обработку с использованием моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п.2.16, 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; п. 2,5.2., п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20 - на момент проведения проверки 24.04.2023г. в ежедневном меню основного (организованного) питания на сутки, размещенном в обеденном зале на пищеблоке с. Соляное, МБОУ «Солянская СОШ» не указаны - наименования приема пищи, калорийность порции, что является нарушением п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; - Согласно протоколу полноты прохождения медицинского обследования и иммунизации персонала учреждения (МБОУ «Солянская СОШ») филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Омской области в Калачинском районе» от 24.04.2023г. - у 10 работников пищеблоков и членов бракеражной комиссии (1. Воловодченко Э.Д., 2. Петрова И.А., 3. Кротова Л.В., 4. Щедрова С.Н., 5. Шмидт С.А., 6. Примак Г.А., 7. Сикк М.А., 8. Бражникова Н.С., 9. Дрофа Л.П., 10. Воронина В.В. ) отсутствуют сведения по гигиенической подготовке и аттестации (отсутствует гигиеническое обучение), что является нарушением п.1.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.2.21. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Значение

При проведении внеплановой выездной проверки МБОУ "Солянская СОШ", согласно акту проверки №1040/вп от 30.05.2023 г. выявлении нарушений обязательных санитарно-эпидемиологических требований, а именно: 30.05.2023 г. в 15 час. 00 мин. - на момент проведения проверки 24.04.2023 г. - требуется замена стеллажа для кухонной посуды на пищеблоке с. Соляное, имеющийся стеллаж имеет неровности, дефекты отделки, которые не позволяют проводить качественную обработку и дезинфекцию; что является нарушением п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20, и п.2.9. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - не организовано проведение производственного (лабораторного) контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в МБОУ "Солянская СОШ" в соответствии с утвержденной 11.08.2022г. программой производственного контроля, на момент составления акта не представлены документы, подтверждающие проведение лабораторных исследований, испытаний готовых блюд, что является нарушением п.1.8 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; п.2.1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - имеющиеся бактерицидное оборудование не используется в помещениях пищеблока, на момент проверки 24.04.2023 г. не представлен журнал учета работы бактерицидных установок в школе с. Соляное, что является нарушением п. 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; - отсутствует термометр для контроля блюд на линии раздачи на пищеблоке с. Соляное, с целью минимизации теплового воздействия, что является нарушением п. 5.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, - на пищеблоке с. Соляное - инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах, что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; - на пищеблоке с. Соляное, на момент проверки 24.04.23г. - столовая мебель (столы и скамьи) в обеденном зале имеет дефекты и повреждения покрытия, что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 2.4.6.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; - Не обеспечена в соответствии с гигиеническими требованиями отделка стен и потолка и полового покрытия на пищеблоке с. Соляное - в 2-х моечных (столовой и кухонной посуды) стены отделаны облицовочной плиткой, часть плитки отсутствует, часть плитки отходить от стен и часть потолка темные (следы протекания) с дефектами, половое покрытие перед входом в моечную с дефектами (отсутствует часть плитки), что не допускает систематическую очистку и влажную обработку с использованием моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п.2.16, 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; п. 2,5.2., п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20 - на момент проведения проверки 24.04.2023г. в ежедневном меню основного (организованного) питания на сутки, размещенном в обеденном зале на пищеблоке с. Соляное, МБОУ «Солянская СОШ» не указаны - наименования приема пищи, калорийность порции, что является нарушением п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; - Согласно протоколу полноты прохождения медицинского обследования и иммунизации персонала учреждения (МБОУ «Солянская СОШ») филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Омской области в Калачинском районе» от 24.04.2023г. - у 10 работников пищеблоков и членов бракеражной комиссии (1. Воловодченко Э.Д., 2. Петрова И.А., 3. Кротова Л.В., 4. Щедрова С.Н., 5. Шмидт С.А., 6. Примак Г.А., 7. Сикк М.А., 8. Бражникова Н.С., 9. Дрофа Л.П., 10. Воронина В.В. ) отсутствуют сведения по гигиенической подготовке и аттестации (отсутствует гигиеническое обучение), что является нарушением п.1.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.2.21. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения