Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНИМИ-СИБИРЬ"
№55230881000006229867

🔢 ИНН:	5501234270
🆔 ОГРН:	1115543019426
📍 Адрес:	644008, Омская область, Г. ОМСК, УЛ. КРАСНЫЙ ПУТЬ, Д. ДОМ 163,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.05.2023

🔔

Предостережение

При проведении лабораторного контроля в рамках государственных работ, специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области 16.05.2023 в период с 11:10 до 11:30 была отобрана проба пищевой продукции (сметана с массовой долей жира 20%, дата изготовления 14.05.2023) производитель ООО «ВНИМИ-СИБ... Еще...При проведении лабораторного контроля в рамках государственных работ, специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области 16.05.2023 в период с 11:10 до 11:30 была отобрана проба пищевой продукции (сметана с массовой долей жира 20%, дата изготовления 14.05.2023) производитель ООО «ВНИМИ-СИБИРЬ» ИНН: 5501234270 (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, Красный Путь ул., д. 163); Место отбора пробы – БУЗОО «КЛИНИЧЕСКИЙ КОЖНО-ВЕНЕРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР» (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 5-я Линия ул., д. 117, стр. а).
Отбор проб производился в соответствии с требованиями ГОСТ 26809.1-2014. Акты отбора проб № 3233861 от 16.05.2023. Образец направлен для лабораторных испытаний в Аккредитованную испытательную лабораторию ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора». Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA RU.21ПХ84.
Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, проведенных в Аккредитованном испытательном центре ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» методом газожидкостной хроматографии (ГЖХ) в образце Сметана с массовой долей жира 20%, дата выработки продукции 08.02.2023, выявлено несоответствие жирнокислотного состава и наличие стеринов в жировой фазе (акт отбора пробы 3233861 от 16.05.2023, срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм №94 от 22.05.2023 г.).
Указанные факты свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов.
1) Изъять из оборота некачественную продукцию партии, от которой проводился отбор проб в случае ее наличия. Принять меры, регламентированные законодательством Российской Федерации в отношении некачественной пищевой продукции.
2) Обеспечить выработку и реализацию Плана мероприятий по устранению причин и факторов, способствующих выпуску ООО «ВНИМИ-СИБИРЬ» некачественной пищевой продукции.
3) Провести необходимые мероприятия согласно Программы производственного контроля основанной на принципах ХАССП.
4) Усилить лабораторный контроль в части проведения лабораторных испытаний по показателям качества (соотношение жирно-кислотного состава установленным стандартам) для обеспечения оборота качественной пищевой продукции.

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНИМИ-СИБИРЬ" (ИНН: 5501234270) , адрес: 644008, Омская область, Г. ОМСК, УЛ. КРАСНЫЙ ПУТЬ, Д. ДОМ 163,

Предостережение:

При проведении лабораторного контроля в рамках государственных работ, специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области 16.05.2023 в период с 11:10 до 11:30 была отобрана проба пищевой продукции (сметана с массовой долей жира 20%, дата изготовления 14.05.2023) производитель ООО «ВНИМИ-СИБИРЬ» ИНН: 5501234270 (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, Красный Путь ул., д. 163); Место отбора пробы – БУЗОО «КЛИНИЧЕСКИЙ КОЖНО-ВЕНЕРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР» (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 5-я Линия ул., д. 117, стр. а). Отбор проб производился в соответствии с требованиями ГОСТ 26809.1-2014. Акты отбора проб № 3233861 от 16.05.2023. Образец направлен для лабораторных испытаний в Аккредитованную испытательную лабораторию ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора». Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA RU.21ПХ84. Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, проведенных в Аккредитованном испытательном центре ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» методом газожидкостной хроматографии (ГЖХ) в образце Сметана с массовой долей жира 20%, дата выработки продукции 08.02.2023, выявлено несоответствие жирнокислотного состава и наличие стеринов в жировой фазе (акт отбора пробы 3233861 от 16.05.2023, срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм №94 от 22.05.2023 г.). Указанные факты свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов. 1) Изъять из оборота некачественную продукцию партии, от которой проводился отбор проб в случае ее наличия. Принять меры, регламентированные законодательством Российской Федерации в отношении некачественной пищевой продукции. 2) Обеспечить выработку и реализацию Плана мероприятий по устранению причин и факторов, способствующих выпуску ООО «ВНИМИ-СИБИРЬ» некачественной пищевой продукции. 3) Провести необходимые мероприятия согласно Программы производственного контроля основанной на принципах ХАССП. 4) Усилить лабораторный контроль в части проведения лабораторных испытаний по показателям качества (соотношение жирно-кислотного состава установленным стандартам) для обеспечения оборота качественной пищевой продукции.

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	5501234270
ОГРН	1115543019426
Наименование	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНИМИ-СИБИРЬ"
Код МСП	Среднее предприятие
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	10.51
Наименование	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Объект контроля

Адрес	644008, Омская область, Г. ОМСК, УЛ. КРАСНЫЙ ПУТЬ, Д. ДОМ 163,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора	Кошелев Евгений Юрьевич

Должность инспектора

Значение	Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	При проведении лабораторного контроля в рамках государственных работ, специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области 16.05.2023 в период с 11:10 до 11:30 была отобрана проба пищевой продукции (сметана с массовой долей жира 20%, дата изготовления 14.05.2023) производитель ООО «ВНИМИ-СИБИРЬ» ИНН: 5501234270 (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, Красный Путь ул., д. 163); Место отбора пробы – БУЗОО «КЛИНИЧЕСКИЙ КОЖНО-ВЕНЕРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР» (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 5-я Линия ул., д. 117, стр. а). Отбор проб производился в соответствии с требованиями ГОСТ 26809.1-2014. Акты отбора проб № 3233861 от 16.05.2023. Образец направлен для лабораторных испытаний в Аккредитованную испытательную лабораторию ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора». Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA RU.21ПХ84. Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, проведенных в Аккредитованном испытательном центре ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» методом газожидкостной хроматографии (ГЖХ) в образце Сметана с массовой долей жира 20%, дата выработки продукции 08.02.2023, выявлено несоответствие жирнокислотного состава и наличие стеринов в жировой фазе (акт отбора пробы 3233861 от 16.05.2023, срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм №94 от 22.05.2023 г.). Указанные факты свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов. 1) Изъять из оборота некачественную продукцию партии, от которой проводился отбор проб в случае ее наличия. Принять меры, регламентированные законодательством Российской Федерации в отношении некачественной пищевой продукции. 2) Обеспечить выработку и реализацию Плана мероприятий по устранению причин и факторов, способствующих выпуску ООО «ВНИМИ-СИБИРЬ» некачественной пищевой продукции. 3) Провести необходимые мероприятия согласно Программы производственного контроля основанной на принципах ХАССП. 4) Усилить лабораторный контроль в части проведения лабораторных испытаний по показателям качества (соотношение жирно-кислотного состава установленным стандартам) для обеспечения оборота качественной пищевой продукции.

Значение

При проведении лабораторного контроля в рамках государственных работ, специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области 16.05.2023 в период с 11:10 до 11:30 была отобрана проба пищевой продукции (сметана с массовой долей жира 20%, дата изготовления 14.05.2023) производитель ООО «ВНИМИ-СИБИРЬ» ИНН: 5501234270 (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, Красный Путь ул., д. 163); Место отбора пробы – БУЗОО «КЛИНИЧЕСКИЙ КОЖНО-ВЕНЕРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР» (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 5-я Линия ул., д. 117, стр. а). Отбор проб производился в соответствии с требованиями ГОСТ 26809.1-2014. Акты отбора проб № 3233861 от 16.05.2023. Образец направлен для лабораторных испытаний в Аккредитованную испытательную лабораторию ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора». Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA RU.21ПХ84. Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, проведенных в Аккредитованном испытательном центре ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» методом газожидкостной хроматографии (ГЖХ) в образце Сметана с массовой долей жира 20%, дата выработки продукции 08.02.2023, выявлено несоответствие жирнокислотного состава и наличие стеринов в жировой фазе (акт отбора пробы 3233861 от 16.05.2023, срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм №94 от 22.05.2023 г.). Указанные факты свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов. 1) Изъять из оборота некачественную продукцию партии, от которой проводился отбор проб в случае ее наличия. Принять меры, регламентированные законодательством Российской Федерации в отношении некачественной пищевой продукции. 2) Обеспечить выработку и реализацию Плана мероприятий по устранению причин и факторов, способствующих выпуску ООО «ВНИМИ-СИБИРЬ» некачественной пищевой продукции. 3) Провести необходимые мероприятия согласно Программы производственного контроля основанной на принципах ХАССП. 4) Усилить лабораторный контроль в части проведения лабораторных испытаний по показателям качества (соотношение жирно-кислотного состава установленным стандартам) для обеспечения оборота качественной пищевой продукции.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНИМИ-СИБИРЬ" №55230881000006229867